Berbagai informasi tentang wisata kuliner yang ada di Indonesia. Mulai dari makanan khas daerah, kuliner Bandung, kuliner Semarang, kuliner Jogja, oleh oleh, jajanan tadisional atau camilan hingga minuman tradisional dengan macam macam manfaatnya.
Tidak sampai disitu, dalam kategori kuliner kita juga membahas aneka makanan sehat mulai dari bahan – bahan yang digunakan juga sayur sayuran sehat.
Semoga informasi yang ada bisa bermanfaat!
Martabak Bangka merupakan makanan khas dari Bangka. Teman-teman pastinya sudah sering menjumpai kue martabak mulai di pinggir jalan sampai hotel berbintang. Akan tetapi, tahukah teman-teman jika resep martabak bangka sebenarnya diciptakan oleh warga Tionghoa (Hakka atau Khek). Sehingga nama asli makanan ini adalah Hok Lo Pan. Dari sinilah kemudian martabak bangka dikenal banyak orang bahkan …
Resep Fettucini Carbonara – Teman-teman sudah tahu tentang fettucini carbonara? Makanan ini berasal dari Italia. Tahukah teman-teman jika ternyata makanan ini merupakan makanan bagi rakyat kecil di Italia. Pasta ini sendiri menjadi makanan pokok untuk warga Italia. Nah teman-teman, yang menarik, di tempat asalnya, pasta ini tidak dimasak dengan krim, akan tetapi menggunakan pancetta (daging …
Resep sambal terong – Teman-teman pastinya sudah sangat familiar dengan resep yang satu ini. Terutama bagi teman-teman penikmat sambal pastinya sudah sangat familiar dengan sambal terong. Sambal terong begitu familiar sama seperti resep saus barbeque richeese yang begitu populer dimana-mana. Sambal terong sebagai sajian pelengkap sangat cocok dihidangkan dengan nasi, penyetan daging, seafood dan lain …
Sajian dengan resep saus barbeque memang terasa istimewa dan populer. Menu sajian dengan saus barbeque lebih identik dengan gaya makan khas Barat. Saat ini, sajian khas barbeque sudah banyak diadopsi di berbagai negara. Di Indonesia pun barbeque mengalami modifikasi menyesuaikan cita rasa orang indonesia. Teman-teman bisa menggunakan saus barbeque tidak hanya untuk acara bakar-bakar daging …
Resep Pepes Jamur – Teman-teman membutuhkkan hidangan yang murah meriah tetapi bisa dimakan kapanpun? Memasak makanan yang lezat tidak harus berepot repot menyiapkan ini dan itu. Teman-teman bisa membuat resep seblak mie instan kuah pedas untuk hidangan cepat saji. Selain itu juga teman-teman bisa menyiapkan makanan yang lezat hanya dengan jamur. Jamur merupakan bahan makanan …
Resep Salad Hokben – Siapa diantara teman-teman yang tidak kenal makanan cepat saji ala Jepang yang populer di Indonesia. Teman-teman pastinya sudah tahu hoka-hoka bento. Ada berbagai menu makanan yang ditawarkan dan pastinya mengundang selera untuk selalu menikmatinya. Diantara sekian banyak sajian menu, pastinya menu yang satu ini tidak pernah absen. Yups apalagi kalau bukan …
Resep Sarang Semut – Teman-teman pernah mendengar kue sarang semut? Bentuk kue yang berongga-rongga seperti sarang semut, sehingga kue ini disebut dengan sarang semut. Kue sarang semut adalah salah satu makanan khas Indonesia. Terutama buat teman-teman yang berasal dari Sumatera, pasti sudah tidak asing dengan kue ini. Orang-orang Sumatera menyebutnya bika karamel karena cara memasak …