Resep Ayam Kodok – Teman-teman pernah mendengar ayam kodok? Bukan ayam dengan kodok lho ya. Dinamakan ayam kodok karena ayam diambil daging dan tulangnya, hanya menyisakan kulitnya saja, kemudian dagingnya dihaluskan dan dimasukkan kembali hingga lebih mirip seperti kodok yang sedang duduk. Makanan yang satu ini memang identik dengan perayaan natal di Indonesia. Akan tetapi, …
Resep kue leker – Teman-teman sudah pernah mencoba kue leker? Kue leker merupakan makanan tradisional yang berkembang pesat di Solo. Kue leker sendiri sendiri ada yang mengatakan berasal dari bahasa Belanda lekker yang berarti enak. Pada masa penjajahan Belanda dulu, kue leker merupakan hidangan yang biasa disantap oleh orang-orang Belanda. Kue leker sendiri sangat pas …
Resep Puding Sutra – Teman-teman sudah pernah mendengar tentang puding sutra atau silky pudding? Itu lho puding sutra yang sering dijual di Mal dengan berbagai warna dan varian rasa. Puding sutra sangat berbeda dengan puding pada umumnya. Rasa dari puding sutra sangat lembut selembut kain sutra. Apalagi jika teman-teman memakannya, rasanya akan meleleh di mulut. …
Resep ikan gurame – Ikan gurame merupakan salah satu ikan sungai yang memiliki penggemar tersendiri. Rasanya yang gurih, memiliki daging yang banyak membuat ikan gurame banyak diminati orang. Pada masa sekarang ini, kalian tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan gurame. Ada banyak orang yang sudah membudidayakan ikan gurame untuk kebutuhan konsumsi, baik itu konsumsi warung …
Resep mendol Tempe – Buat kalian yang berasa dari Jawa Timur, terutama daerah Malang pastinya tidak asing dengan mendol tempe. Mendol tempe atau kadang juga disebut tempe mendol. Mendol tempe merupakan makanan tradisional berbahan dasar tempe yang diolah dengan berbagai bumbu tradisional Indonesia sehingga menjadi makanan yang renyah dan gurih. Untuk membuat resep menu buka …
Resep ayam goreng laos – Daging ayam merupakan salah satu menu makanan yang kaya akan protein serta disukai banyak orang. Daging ayam dapat diolah menjadi berbagai menu makanan, sehingga membuat banyak orang termasuk teman-teman menyukainya. Ngomong-ngomong soal daging ayam, di Bandung ada makanan yang istimewa, yaitu ayam laos. Menu ayam laos sendiri terlihat seperti ayam …
Resep nasi tutug oncom – Indonesia memang mempesona. Banyak ragam bahasa budaya serta kulinernya. Kalian akan menemukan beragam kuliner yang khas setiap suku di berbagai tempat. Suku sunda misalnya memiliki berbagai macam makanan. Ada karedok, lotek, nasi timbel, nasi tutug oncom dan sebagainya. Salah satu menu yang menarik dilihat dan dicoba adalah nasi tutug oncom. …