Makanan Khas Semarang

Makanan Khas Semarang Wedang Tahu

Semarang memiliki sejarah tersendiri, seperti halnya tempat wisata Lawang Sewu yang berlokasi dekat dengan Simpang Lima. Begitu juga dengan sejarah makanan khas Semarang yang hampir punah kalau kita sendiri lebih terpesona jajanan lain. Terlebih kuliner tradisional.

Ada banyak tempat oleh oleh khas Semarang yang bisa Kamu kunjungi saat berburu wisata kuliner. Mulai yang buka di siang hari hingga malam hari juga ada.

Kuliner yang ditawarkan pun beraneka ragam. Ada makanan berat dalam bentuk kue kue, aneka jajanan atau camilan termasuk minuman khas Semarang yang tidak akan Kamu jumpai di daerah lain.

Semuanya enak!! Yaa, semua memiliki ciri khas Semarang Jawa Tengah dengan rasa masing masing yang bakal diterima oleh semua lidah.

Nama Makanan Khas Semarang yang Terkenal


Review Video Bakso Tetelan Khas Semarang Paling Rame, Jam 8 Ludes Ratusan Porsi

“Seseorang tak bisa berpikir dengan jernih, mencintai dengan benar, dan tidur dengan baik jika belum makan dengan baik.”

Virgiana Wolf

Tidak lengkap rasanya jika Kamu sedang berada di Simpang Lima Kota Semarang namun tidak menikmati makanan khas daerah yang ad. Sedangkan ada banyak sekali wisata kuliner yang bisa Kamu nikmati atau untuk oleh oleh.

Nah, beragamnya kuliner yang ada di Semarang tentu saja memperkaya makanan khas Indonesia. Lalu, apa saja makanan dari kota yang dijuluki dengan Veneti Van Java yang satu ini? Berikut pembahasannya.

Diantara daftar nama minuman dan makanan khas Semarang adalah:

Nasi Goreng Babat

Resep Makanan Khas Semarang Nasi Goreng Babat
Gambar Makanan Khas Semarang Jawa Tengah Nasi Goreng Babat

Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sudah terkenal hingga ke pelosok negeri. Namun, pernahkah Kamu mencoba Nasi Goreng Babat yang melegenda dari Semarang.

Nasi goreng yang satu ini memang sama dengan beberapa nasi goreng pada umumnya. Akan tetapi, adanya babat sebagai tambahan dari nasi goreng tersebut membuatnya tampak lebih spesial.

Nah, jika Kamu ingin menikmati nasi goreng yang satu ini, Kamu bisa datang langsung ke Warung Pak Sukarmin.

Warung Pak Sukarmin ini dibuka sejak tahun 1971 dan menjadi salah satu warung tertua di Semarang yang menyajikan kuliner Semarang dengan rasa yang khas.

Babat akan diolah dengan menggunakan bumbu rahasia sehingga membuatnya menjadi lebih empuk dan bumbu yang lebih meresap. Warung ini berada di Jln. Pemuda (dekat Jembatan Berok), Semarang.

Harga per porsinya adalah Rp. 20.000.

Babat Gongso Pak Karmin

Nama Makanan Khas Semarang Jawa Tengah Babat Gongso Pak Karmin
Gambar Makanan Khas Semarang yang Enak Babat Gongso Pak Karmin

Gongso merupakan makanan khas Semarang yang terkenal. Gongso sendiri bisa berisi berbagai macam isian seperti daging ayam ataupun babat.

Babat Gongso menjadi salah satu wisata kuliner terbaik di Semarang yang tidak boleh Kamu lewatkan begitu saja.

Sama halnya dengan Nasi Goreng Babat, Babat Gongso ini bisa Kamu nikmati di Warung Pak Sukarmin. Namun Babat Gongso milik Pak Sukarmin memiliki keunikan tersendiri, yakni sebagai berikut:

  • Dibuat dengan menggunakan bumbu rahasia sehingga memiliki cita rasa yang otentik
  • Tekstur daging yang lebih lembut dan bumbu yang lebih meresap
  • Harga sepiring Babat Gongso Pak Sukarmin hanya Rp 20.000.

Nasi Ayam

Sejarah Makanan Khas Semarang yang Hampir Punah Nasi Ayam
Gambar Makanan Khas Semarang Simpang Lima Nasi Ayam

Nasi ayam Semarang merupakan kuliner yang banyak diburu, baik oleh warga lokal ataupun luar kota. Sama halnya seperti nasi gudeg makanan khas Jogja atau nasi liwet saat di Solo. Nasi ayam ini sendiri adalah makanan yang sangat ikonik dari Kota Semarang.

Nasi ayam berisi suwiran ayam kampung, telur, tahu dan krecek dengan bumbu yang khas. Kemudian, makanan satu ini akan disiram dengan kuah opor yang gurih dan manisnya sayur labu.

Buat Kamu yang tidak sabar untuk mencicipi lezatnya nasi ayam, Kamu bisa langsung datang ke Nasi Ayam Bu Wido yang berada di Jl. Melati Selatan, Brumbungan, Semarang.

Warung dibuka mulai jam 5 sore hingga jam 11 malam. Untuk harga per porsinya yaitu Rp. 10.000.

Makanan Khas Semarang Tahu Gimbal

Nama Makanan Khas Semarang Tahu Gimbal
Gambar Makanan Khas Semarang yang Hampir Punah Tahu Gimbal

Mendengar namanya saja, sudah pasti Kamu tahu apa bahan utama yang digunakan pada makanan tersebut.

Ya, tahu merupakan bahan utama dari kuliner khas Semarang yang satu ini. Makanan dengan bumbu petis ini memang memiliki cita rasa yang unik dan cocok di lidah semua orang.

Jadi, tak heran jika tahu gimbal menjadi salah satu kuliner yang banyak dicari.

Isian dari tahu gimbal ini sendiri ialah tahu yang telah digoreng, potongan lontong, irisan kol, tauge dan bakwan udang (gimbal).

Tentunya, agar lebih nikmat, makanan tersebut disiram dengan menggunakan saus kacang bumbu petis yang gurih.

Ada banyak tempat yang menjual makanan khas satu ini. Akan tetapi, salah satu tempat terbaik yang menjual tahu gimbal dengan cita rasa yang kuat ialah Tahu Gimbal Pak Edi.

Untuk lokasi nyobain tahu gimbal Pak Edi berada di Jln. Menteri Supeno, Mugassari, Semarang (samping kantor Gubernur).

Harga per porsinya pun terbilang cukup murah. Yakni hanya sekitar Rp. 14.000. Meski terjangkau, namun sepiring tahu gimbal sudah bisa membuat perutmu terasa kenyang.

Burung Belibis Pak No

Nama Makanan Khas Semarang Burung yang Enak Belibis Pak No
Gambar Makanan Khas Semarang Jawa Tengah Burung Belibis Pak No

Pernahkah Kamu menyantap olahan daging burung?

Nah, jika Kamu sedang berada di Semarang, Kamu bisa menikmati berbagai macam olahan daging burung di Warung Pak No. Salah satu olahan daging burung yang wajib untuk Kamu coba adalah burung belibis.

Jika Kamu belum pernah mencoba olahan daging yang satu ini, burung belibis memiliki tekstur seperti daging ayam namun lebih empuk. Itu karena daging belibis dimasak dengan menggunakan api kecil dan dalam waktu yang lama.

Ada berbagai macam variasi bumbu yang bisa Kamu coba. Untuk bisa menikmatinya langsung, Kamu bisa datang ke Warung Pak No yang berada di Jln. Sawajajar I No. 44 Semarang.

Harga per ekor dari daging burung belibis satu ini adalah Rp. 25.000.

Makanan Khas Semarang Nasi Pindang

Nama Makanan Khas Semarang Nasi Pindang
Gambar Makanan Khas Semarang Nasi Pindang Simpang Lima

Pindang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak ditemukan di beberapa daerah. Mungkin, Kamu juga bisa menemukan pindang di warung dekat rumah.

Nah, di Semarang nasi pindang sendiri bukanlah nasi yang dicampur dengan menggunakan ikan pindang.

Melainkan, kuliner yang satu ini merupakan campuran dari daging sapi dengan kuah kluwek dan daun melinjo.

Nasi pindang ini mungkin tampak sama dengan nasi rawon dari Jawa Timur. Akan tetapi, nasi pindang memilih kuah yang lebih segar dan tidak terlalu pekat.

Warung Pak Ndut merupakan tempat terbaik untuk menikmati nasi pindang. Dibuka sejak tahun 1973 membuat warung tersebut sangat melegenda dan banyak didatangi oleh para pecinta kuliner.

Warung Pak Ndut ini berada di Jln, Stadion Selatan (depan Badan Kepegawaian Daerah), Karangkidul, Semarang. Untuk harga per porsinya pun cukup terjangkau, yakni hanya Rp. 11.000.

Makanan Khas Semarang Sate Buntel

Sejarah Makanan Khas Semarang yang Hampir Punah Sate Buntel
Gambar Makanan Khas Semarang yang Enak Sate Buntel

Masih belum puas dengan makanan khas Semarang yang sudah disajikan di atas? Tenang, karena masih ada kuliner lainnya yang wajib untuk Kamu coba. Kuliner tersebut adalah sate buntel.

Sate buntel sendiri terbuat dari daging kambing yang dicacah lalu kemudian dibalut dengan menggunakan gajih tipis dan dibakar seperti sate. Hanya membayangkannya saja tentu sudah membuat Kamu ngiler kan?

Nah, sate buntel terbaik ada di Sate dan Gule Kambing 29 yang berada di Jln. Letnan Jenderal Suprapto, No. 29, Purwadinata, Semarang. Kamu bisa menikmati seporsi sate buntel dengan harga mulai dari Rp. 50.000.

Kuliner Khas Semarang Nasi Gandul

Resep Makanan Khas Semarang yang Enak Nasi Gandul
Gambar Makanan Khas Semarang Malam Hari Nasi Gandul

Beberapa kuliner dari Semarang hampir mirip dengan makanan khas Magelang. Hal tersebut mungkin karena penggunaan bumbu rempahnya yang hampir sama.

Akan tetapi, masakan khas Semarang memiliki cita rasa tersendiri yang tak ditemukan di daerah lain.

Sama halnya seperti nasi gandul yang satu ini. Sekilas, nasi gandul seperti nasi yang disiram dengan menggunakan kuah gulai sapi saja. Namun, setelah Kamu merasakannya, rasanya akan tampak berbeda.

Nasi gandul merupakan nasi panas yang disiram dengan menggunakan kuah gulai yang disebut dengan kuah gandul. Agar lebih lezat, kuliner satu ini disajikan dengan aneka lauk seperti paru, babat, ati dan lidah.

Jika Kamu sedang berkunjung ke Semarang, Kamu bisa langsung pergi ke Nasi Gandul Pak Memed yang berada di Jl. Dr. Cipto, No.12, Kebonagung, Semarang.

Nikmati nasi gandul ini dengan harga Rp. 15.000 per porsinya dengan lauk daging.

Minuman Khas Semarang

Tak hanya makanannya yang melegenda, namun minuman khas Semarang juga menjadi salah satu minuman yang sayang untuk Kamu lewatkan. Bahkan, beberapa minuman khas Semarang sulit untuk ditemukan di luar daerah.

Nah, kira-kira apa saja minuman khas Semarang yang cocok untuk Kamu nikmati di tengah panasnya kota tersebut?

Minuman Hangat Khas Semarang Wedang Tahu

Nama Minuman Hangat Khas Semarang Wedang Tahu
Gambar Minuman Hangat Khas Semarang Wedang Tahu

Pernahkah Kamu mendengar nama minuman khas yang satu ini? Wedang tahu merupakan salah satu minuman yang cukup unik dan jarang ditemukan di daerah lainnya.

Dibalik keunikan yang dimilikinya, ternyata terdapat beberapa fakta unik tentang minuman tersebut:

  • Terbuat dari kembang tahu (sari kedelai), gula jawa dan jahe
  • Selain dapat menghangatkan tubuh, Wedang Tahu berkhasiat untuk melancarkan ASI, memperbaiki metabolisme tubuh,menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh
  • Harganya sangat terjangkau dan bisa Anda temukan di setiap sudut Kota Semarang.

Tak cukup sampai disitu saja, bahkan minuman yang satu ini juga tidak membuat kantong kering karena harganya yang terjangkau.

Ingin mencoba wedang tahu dengan rasa yang sangat khas? Kamu bisa mencobanya di Wedang Tahu Pak Pardi.

Wedang Tahu Pak Pardi berada di depan Swiss House Ngaliyan, Semarang. Harga per porsinya juga sangat terjangkau, hanya Rp. 6.000 saja. Sangat hemat di kantong bukan?

Es Cong Lik

Nama Minuman Es Khas Semarang Es Cong Lik
Gambar Minuman Es Khas Semarang Ice Cong Lik

Sama seperti beberapa kota besar yang ada di Indonesia, Semarang juga memiliki cuaca yang cukup panas. Jadi, untuk menyegarkan tubuh, Kamu butuh minuman yang menyegarkan. Salah satunya adalah Es Cong Lik.

Tersedia berbagai macam varian rasa dari es congklik untuk melepas dahagamu. Beberapa varian rasa yang bisa Kamu pilih seperti alpukat, kelapa, cokelat dan durian.

Ingin menikmati lezatnya es cong lik yang tidak biasa? Kamu bisa datang ke warung penjual es congklik yang berada di Jln. Ahmad Dahlan.

Makanan Khas Semarang untuk Oleh-oleh

Tak lengkap rasanya jika Kamu berkunjung ke Semarang namun tidak membawa pulang oleh-oleh untuk keluarga tercinta bukan? Untungnya, ada banyak sekali jajanan khas Semarang yang bisa Kamu jadikan sebagai oleh-oleh.

Beberapa jajanan dari Semarang ini ada yang hampir mirip dengan makanan khas Sunda yang sangat ikonik. Nah, kira-kira apa saja jajanan Semarang yang bisa Kamu cicipi dan dijadikan sebagai oleh-oleh?

Tahu Pong

Oleh oleh Makanan Khas Semarang Jawa Tengah Tahu Pong
Gambar Jajanan Makanan Khas Semarang Oleh oleh Tahu Pong

Rupanya, Semarang memiliki berbagai macam kuliner yang berasal dari olahan tahu. Selain tahu gimbal dan wedang tahu, ada pula tahu pong yang bisa Kamu jadikan sebagai camilan.

Nama dari tahu pong berasal dari kata kopong yang berarti kosong. Ini karena tahu pong sendiri bisa dibilang cukup unik, karena bagian tengah atau dalamnya kosong.

Bahkan, ada pula yang menyebutkan bahwa nama dari tahu pong berasal dari bahasa Hokkian Selatan yaitu phong yang berarti menggelembung. Rasanya yang asin membuat tahu pong cocok dinikmati bersama dengan kuah petis.

Makanan Khas Semarang Lumpia

Oleh oleh Makanan Khas Semarang Lumpia
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Semarang Lumpia

Lumpia merupakan nama makanan khas Semarang yang terkenal dan menjadi ikonik. Kue lumpia tersebut terbuat dari kulit lumpia yang berisi berbagai macam isian kemudian digoreng sampai kering.

Untuk variasi rasa pada makanan khas Semarang lumpia bisa beraneka macam ya. Ada yang diisi dengan campuran daging, sayur sayuran, bihun, telur, wortel, ayam ataupun kentang.

Namun, lumpia yang masih sangat kental dengan ciri khas Semarang adalah lumpia yang berisikan rebung di dalamnya. Rasanya yang gurih membuat lumpia tersebut sangat lezat jika dinikmati dengan cabai rawit segar atau saus tomat.

Jika Kamu ingin menjadikannya sebagai oleh oleh khas Semarang, Kamu bisa membeli lumpia yang belum digoreng. 

Jajanan Khas Semarang Tahu Bakso

Jajanan Khas Semarang Tahu Bakso
Gambar Jajanan Makanan Khas Semarang yang Enak Tahu Bakso

Selain lumpia, tahu bakso juga menjadi jajanan yang sangat khas dan banyak dicari. Tidak sedikit orang yang membawa tahu bakso dari Semarang untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Sama seperti namanya, tahu bakso ini merupakan tahu yang diisi dengan menggunakan bakso. Tak hanya bisa digunakan sebagai camilan, namun tahu bakso juga bisa dijadikan sebagai lauk saat makan.

Sama seperti lumpia, jika Kamu ingin menjadikan tahu bakso sebagai oleh-oleh, Kamu bisa membeli tahu bakso yang belum digoreng. Harga dari tahu bakso ini juga cukup bervariatif, mulai dari Rp. 15.000an.

Roti Ganjel Rel Makanan Khas Semarang

Oleh oleh Makanan Khas Semarang Roti Ganjel Rel
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Semarang Roti Ganjel Rel

Roti ganjel rel juga menjadi salah satu jajanan khas Semarang yang cukup unik. Dibandingkan dengan beberapa jenis roti pada umumnya, roti ganjel rel ini memiliki tekstur yang agak keras.

Namun sekarang, untuk menemukan roti ganjel rel ini sudah cukup sulit. Beberapa masyarakat Semarang hanya menyajikan makanan yang satu ini saat perayaan Dugderan saja dan menjadi rebutan masyarakat.

Jajanan Khas Semarang Wingko Babat

Jajanan Khas Semarang Jawa Tengah Wingko Babat
Gambar Jajanan Makanan Khas Semarang Untuk Oleh oleh Wingko Babat

Berbeda dengan roti sebelumnya, wingko babat justru akan lebih mudah ditemukan terutama di beberapa toko oleh-oleh khas Semarang. Kue yang terbuat dari beras ketan, kelapa muda dan gula tersebut memiliki rasa yang gurih, legit dan manis.

Jadi, buat Kamu yang ingin membawakan oleh-oleh untuk keluarga di rumah, wingko babat yang satu ini bisa dijadikan sebagai pilihan yang tepat.

Oleh Oleh Khas Semarang Kue Brillian

Oleh oleh Makanan Khas Semarang yang Hampir Punah Kue Brillian
Gambar Makanan Khas Semarang Untuk Oleh oleh Kue Brillian

Bukan hanya wingko babat saja yang bisa Kamu jadikan sebagai oleh-oleh, namun Kamu juga bisa menjadikan kue brillian sebagai oleh-oleh khas Semarang.

Yang unik dari kue brillian adalah, meski dibuat tanpa bahan pengawet, namun kue tersebut bisa bertahan hingga 2 bulan lamanya.

Kue legit yang satu ini memiliki berbagai macam variasi rasa yang bisa Kamu pilih. Kamu juga bisa menemukan jajanan makanan khas Semarang kue brillian dengan mudah.

Hampir di beberapa tempat pusat oleh-oleh khas Semarang Ayu Kota Semarang Jawa Tengah pasti menyediakan.

Ketika berkunjung, jangan lupa untuk membeli aneka jajanan makanan khas Semarang untuk oleh oleh yang enak dan tentunya murah ya.

Tak hanya itu, bahkan makanan khas Semarang simpang lima juga sulit untuk ditemukan di daerah lain lho.

Semoga artikel ini bermafaat ya! Untuk di share juga yaa.

Makanan Khas Wonosobo

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Tempe Kemul

Makanan khas Wonosobo – Wonosobo berada di provinsi Jawa Tengah. Lebih terkenal dengan Dataran Tinggi Dieng yang dimilikinya.

Para wisatawan berkunjung ke Wonosobo untuk menikmati keindahan alam dan cuaca dingin di Dieng.

Selain itu, para wisatawan juga tertarik untuk menikmati banyak kuliner khas Wonosobo yang terkenal.

Karena hawanya yang cenderung  dingin sepanjang tahun, kuliner khas Wonosobo memang cocok dinikmati saat cuaca dingin.

Berikut macam macam makanan khas Wonosobo Dieng terbaru paling enak yang sangat legendaris:

Makanan Khas Wonosobo Carica

oleh oleh makanan khas wonosobo kabupaten wonosobo jawa tengah carica
Gambar oleh oleh makanan khas wonosobo kabupaten wonosobo jawa tengah carica

Carica adalah makanan khas Wonosobo yang sangat terkenal dan cocok dibawa untuk oleh-oleh dari Dieng Wonosobo.

Carica yang mempunyai nama latin Vasconcelle Cundinamarcencissebenarnya adalah sebuah tanaman yang mirip pepaya.

Akan tetapi ukurannya lebih kecil. Buah carica biasanya tumbuh di ketinggian anatara 1500-3000 m di atas permukaan laut

Carica ini dibawa oleh Belanda dari Dataran Tinggi andes Amerika Selatan pada masa pemerintahan Kolonial Hindia Belanda dan ternyata tumbuh subur di Dieng. Setelah itu buah carica menjadi buah khas Wonosobo.

Buah Carica mengandung  banyak vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, dan vitamin B. Kandungan seratnya pun cukup tinggi sehingga bisa melancarkan pencernaan.

Carica, oleh warga Wonosobo da sekitarnya diolah menjadi beberapa makanan yang sangat enak dan cocok dijadikan oleh-oleh saat anda berkunjung ke Dieng atau Wonsobo.

Beberapa olahan Carica diantaranya yaitu manisan carica, dodol carica, sirup carica, bahkan juga ada es krim carica.Harganya pun beragam mulai dari empat ribu sampai tiga puluh ribu rupiah.

Selain bisa dikonsumsi, ternyata buah carica muda yang dikeringakan dan dihaluskan menjadi serbuk bisa menjadi bahan untuk membuat obat penyakit kulit dan kosmetik.

Awas Klewat: Makanan Khas Semarang yang Enak Sad!!!ss

Nasi megono

Gambar Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Nasi Megono
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Nasi Megono

Nasi Megono atau Sego Megono adalah makanan khas Wonosoboyang sangat mudah ditemui di warung-warung sepanjang jalan di daerah Wonosobo dan sekitarnya seperti Pekalongan, Batang, dan Pemalang,

Beda nasi megono dengan nasi yang lain adalah nasi ini dicampur dengan parutan kelapa. Selain itu juga ditambah dengan sayur nangka muda serta bumbu pelengkap lainnya.

Yang menjadikan beda nasi megono khas Wonosobo dengan daerah lain yaitu disajikan dengan mendoan atau makanan khas Wonosobo tempe kemul yang sangat enak dinikmati ketika hangat.

Nasi Megono biasanya dimakan saat sarapan karena harganya yang sangat murah dan gampang ditemukan di warung pinggir jalan sampai restoran besar.

 Makanan Khas Wonosobo Mie Ongklok

cara membuat mie ongklok makanan khas wonosobo dieng jawa tengah
cara membuat mie ongklok makanan khas wonosobo dieng jawa tengah

Ini nih yang jarang ada di daerah lain. Mie khas Wonosobo yang sangat terkenal dan diminati banyak wisatawan maupun warga lokal Wonosobo, namanya Mie Ongklok

Mie Ongklok ini sekilas tekstur mienya seperti Mie Ayam . Namun yang membuat beda adalah kuahnya.

Mie Ongklok memakai kuah kental yang dibuat dari tepung pati kanji yang dicamour dengan gula jawa, ebi, serta rempah yang menambah aroma rasa kuahnya.

Sebelum dituang kuah kentalnya, d atas mie ditambah sayuran kol dan daun kucai. Mie Ongkolok ini biasanya disajikan dengan menu sate sapi, keripik tahu, geblek atau tempe kemul khas Wonosobo.

Sebutan Mie Ongklok berasal dari cara pembuatannya yang menggunakan Ongklok. Ongklok adalah keranjang atau saringan kecil yang terbuat dari bambu. Ongklok ini dipakai saat merebus

Menikmati mie ongklok hangat-hangat di tengah dinginnya udara Dieng Wonosobo pasti sangat menyenangkan.

Harga Mie Ongklok satu porsinya cukup terjangkau mulai dari lima ribu rupiah.

Apabila tambah sate sapi biasanya harganya lima belas ribu rupiah per sepuluh tusuk. Sedangkan untuk geblek dan tempe mulai dari lima ratus rupiah per biji.

Jangan Klik: Makanan Khas Solo yang Hanya Ada di Malam Hari

Makanan Khas Wonosobo Tempe Kemul

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Tempe Kemul
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Tempe Kemul

Tempe adalah makanan yang sangat umum di Indonesia. Hampir semua masyarakat dari kalangan menengah ke bawah sampai atas pasti pernah menikmati tempe dan menyukainya.

Makanan yang murah meriah ini terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dengan proses sedemikian rupa. Kandungan gizinya sangat tinggi dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan.

Olahan yang biasa dibuat adalah tempe goreng. Hamir di semua daerah di Indonesia pasti sangat mudah ditemukan tempe goreng sebagai lauk maupun cemilan. Namun, di tiap daerah cara penyajian tempe goreng berbeda-beda.

Kalau di Wonosobo, tempenya diiris tipis-tipis dan digoreng dengan tepung. Sekilas seperti tempe mendoan, tapi khas Wonsosbo.

Lapisan tepungnya seperti kemul atau selimut. Itu sebabnya tempe khas Wonosobo dinamakan Tempe Kemul.

Makanan Khas Wonosobo Paling Enak Sagon

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Jawa Tengah Sagon
Gambar Makanan Khas Wonosobo Jawa Tengah Sagon

Sagon adalah kue tradisonal khas Wonosobo yang sangat cocok dinikmati saat hangat di tengah udara dingin bersama dengan teh hangat. Orang Wonosobo juga menyebutnya rangin.

Kue Sagon ini terbuat dari parutan kelapa, tepung ketan, gula pasir dan sedikit vanili.

Adonan sagon dicampur diletakkan dalam cetakan yang berbentuk bulat di atas tungku arang. Biasanya ada yang diberi taburan gula pasir di atasnya.

Sagon banyak ijual di sekitaran lokasi Kawah Sikidang dan Bukit Sikunir. Di sepanjang jalan dan sekitar parkir area ini banyak warga Wonosobo yang menjajakan sagon untuk para wisatawan yang berkunjung.

Harga sagon sekitar lima ribu rupiah. Lebih nikmat sagon dimakan langsung setelah matang dari cetakan agar aroma kelapanya dan hangatnya masih terasa. Tapiapabila mau dibawa untuk oleh-oleh juga bisa.

Purwaceng

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Purwaceng
merahputih[dot]com
Berkunjung ke Wonosobo, terasa kurang kalau tidak membawa buah tangan Purwaceng untuk keluarga dan kerabat di rumah.

Purwaceng terkenal dengan khasiat dan manfaatnya yang dipercaya dapat meningkatkan gairah dan stamina pria.

Purwaceng atau purwoceng atau antanan gunung sebenarnya adalah tanaman obat yang hanya bisa tumbuh di daerah pegunungan, dan ternyata hanya bisa ditemukan di Jawa.

Selain di Pegunungan Dieng, purwaceng juga ditemukan di Tengger dan Pegunungan Hyan.

Dalam kata lain, purwaceng ini sangat langka, makanya banyak diburu orang unk kebutuhan industry maupun perorangan.

Purwaceng sudah dikonsumsi masyarakat Dieng sejak lama. Dulu biasanya warga Wonosobo menikmati Purwaceng dengan direbus dan ditambah air.

Tapi sekarang biasanya diolah menjadi minuman serbuk yang bisa langsung diseduh hangat dan juga kapsul.

Menurut warga local Dieng, banyak warga mengkonsumsi purwaceng sebenarnya untuk menghangatkan tubuh, karena rasanya mirip jahe.

Tapi beberapa orang mengatakan purwaceng ini juga bisa meningkatkan gairah dan stamina pria.

Purwaceng dijual dengan harga mulai empat puluh ribu rupiah per enam sachet untuk yang serbuk.

Untuk yang berebntuk kapsul harganya sekitar seratus lima puluh ribu rupiah per botol. Ada juga yang  masih berbentuk seduhan akar harganya sekitar empat puluh ribu perbotol.

Masih ragu untuk membeli dan menikmati purwaceng khas D?ieng Wonosobo? Ini dia beberapa manfaat purwaceng untuk tubuh menurut beberapa penelitian:

  1. Meningkatkan kejantanan pria
  2. Meningkatkan gairah seksual wanita
  3. Mengatasi infeksi jamur.
  4. Menjaga fungsi saluran kemih
  5. Melancarkan peredaran darah
  6. Pereda nyeri dan demam
  7. Mencegah kanker dan tumor
  8. Menjaga kesehatan otot
  9. Meningkatkan stamina
  10. Obat anti masuk angin

Keripik Jamur Kancing

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Keripik Jamur
cermatilah ilustrasi berikut pengusaha industri kecil makanan khas wonosobo keripik jamur

Wonosobo adalah salah satu daerah penghasil jamur yang cukup besar, khususnya jamur kancing.

Selain dijual mentah, banyak warga Wonosobo yang mengolah jamur menjadi berbagai olahan makanan basah atau kering. Yang paling terkenal adalah keripik jamur.

Pasti Belum Tahu: Makanan Khas Klaten Jawa Tengah yang Paling Terkenal

Makanan Khas Wonosobo Dendeng Gepuk

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Dendeng Gepuk
travelingyukravelokas[dot]com
Dendeng adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang digepuk sampai pipih.

Dendeng gepuk biasanya disajikan bersama serundeng kelapa. Sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Rasanya gurih dan ada manis-manisnya khas masakan Jawa Tengah.

Makanan Khas Wonosobo Dieng Kacang Babi

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Dieng Kacang Babi
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo Dieng Kacang Babi

Kacang babi atau biasa disebut juga degan kacang dieng ini sangat khas dari Wonosobo.

Karena katanya, hanya bisa tumbuh di daerah Dieng, yang sebagian wilayahnya berada di Wonosobo. Kalau dilihat dari segi bentuk, bulat lonjong seperti kacang koro.

Kacang babi termasuk jenis kacang yang polongnya mirip buncis, tapi lebih besar dan pendek. Bentuk bijinya besar dan gemuk di salah satu ujungnya seperti pantat babi. Itulah kenapa sering disebut Kacang Babi.

Kacang Babi khas Wonosobo digoreng dan ditaburi bubum khas yang sangat gurih. Cocok untuk cemilan selama perjalanan atau di rumah.

Makanan Khas Wonosobo yang Terbuat dari Singkong Opak

Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo yang Terbuat dari Singkong adalah Opak
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Wonosobo yang Terbuat dari Singkong adalah Opak

Opak ada dua jenis, ada yang terbuat dari singkong, dan ada yang dari ketan. Opak khas Wonosobo adalah opak yang terbuat dari singkong dan ditambah dengan kucai.

Singkong yang sudah direbus, diberi bumbu, ditumbuk lalu dipihkan. Setelah itu dijemur sampai kering, lalu digoreng. Biasanya opak khas wonosobo dijual setengah matang, jadi harus digoreng dulu untuk memakannya.

Opak ini awalnya berasal dari desa Kalibeber, Kecamatan Mojotengah, Wonosobo. Rasanya gurih dan kriuk kriuk cocok untuk cemilan keluarga.

Itulah beberapa makanan khas Wonosobo yang patut dicoba dan dibawa untuk oleh-oleh ketika mengunjungi Wonosobo.

Sebenarnya masih ada beberapa makanan lagi yang bisa dicoba di Wonosobo. Semoga bisa mengulas lagi makanan khas wonosobo lain yang tidak kalah enak di artikel selanjutnya.

Makanan Khas Jawa Tengah

Makanan Khas Jawa Tengah Lumpia

Makanan Khas Jawa Tengah – Banyaknya suku dan etnis yang ada di Indonesia membuat budaya yang dimiliki juga semakin beragam.

Tak hanya itu, hal tersebut juga membuat kuliner khas Indonesia memiliki berbagai macam makanan khas daerah dengan keunikannya masing masing.

Salah satunya yaitu Jawa Tengah. Selain terkenal dengan budayanya yang sebagian besar masih melekat di masyarakat, makanan khas yang ada di provinsi Jawa Tengah pun tampaknya tak pernah punah.

Hal tersebut terbukti dengan adanya ciri makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal masih ada hingga saat ini.

Ada banyak sekali contoh makanan dari Jawa Tengah Semarang yang mudah dibuat. Nah, makanan dari provinsi Jawa Tengah identik dengan rasanya yang manis. Namun, ada pula makanan dengan cita rasa pedas, asin dan gurih.

Contoh Makanan Khas Jawa Tengah dan Penjelasannya


Video Review Apa Saja Makanan Khas Jawa Tengah dan Penjelasannya

“Tak ada cinta yang lebih tulus dari pada cinta terhadap makanan.”

George Bernard Show

Kuliner dari Jawa Tengah menjadi salah satu makanan khas Nusantara yang banyak digandrungi baik oleh masyarakat Indonesia sendiri maupun luar negeri.

Hal ini karena penggunaan rempahnya yang membuat makanan tersebut masih memiliki cita rasa yang kuat.

Tak hanya itu, bahkan ada juga beberapa tempat yang masih mengolah makanan khas mereka dengan cara tradisional sehingga tidak meninggalkan rasa makanan khas masakan nenek moyang.

Penasaran dengan berbagai macam minuman dan makanan khas Jawa Tengah beserta penjelasannya yang recommended untuk Kamu cicipi? Berikut daftarnya:

1. Nasi Gandul

Makanan Khas Jawa Tengah Nasi Gandul
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah yang Paling Terkenal Nasi Gandul

Nasi Gandul merupakan makanan tradisional yang berasal dari Pati, Jawa Tengah. Untuk menciptakan cita rasa yang khas, nasi tersebut disajikan dengan menggunakan daun pisang.

Jika dibandingkan dengan nasi gandul lainnya, nasi gandul Jawa Tengah Pati ini rasanya yang lebih gurih.

Rahasia dari lezatnya Nasi Gandul tersebut ialah ketika nasi dimasak dengan menggunakan daun pandan. Sehingga menimbulkan aroma yang wangi dan sedap untuk menggugah selera makan.

Biasanya, Nasi Gandul akan disiram dengan kuah yang segar dan tambahan lauk seperti daging sapi. Nasi tersebut akan lebih nikmat jika langsung dinikmati di Pati.

Jadi, bagi Kamu yang sedang berkunjung ke Kota Pati jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini.

2. Makanan Khas Jawa Tengah Solo Nasi Liwet

Makanan Khas Jawa Tengah Nasi Liwet
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah adalah Nasi Liwet

Nasi Liwet merupakan makanan khas Solo yang wajib untuk Kamu coba. Berbeda dengan Nasi Gandul, Nasi Liwet ini disajikan dengan daging ayam dan terkadang ditambahkan dengan labu siam.

Nah, bagi Kamu yang belum pernah mencoba nasi liwet, berikut beberapa fakta yang terdapat di nasi liwet:

  • Nasi liwet menjadi salah satu nasi yang paling populer di Solo
  • Meski hampir sama dengan nasi uduk, namun rasa dari nasi liwet lebih gurih
  • Nasi liwet dimasak dengan menggunakan santan kelapa
  • Rasanya yang lezat dan murah bisa dijadikan pilihan yang tepat buat Kamu yang ingin tetap kenyang namun kantong tipis.

Buat Kamu yang belum pernah mencoba nasi yang satu ini, tentu akan sangat sayang jika dilewatkan bukan?

3. Soto Kudus

Makanan Khas Jawa Tengah Soto Kudus
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah dan Cara Membuatnya Soto Kudus

Tentunya Kamu sudah tidak asing dengan soto satu ini bukan? Ya, Soto Kudus merupakan salah satu kuliner yang sudah terkenal di hampir seluruh nusantara.

Nah, yang membuat Soto Kudus unik dan berbeda dari resep soto mie terdapat daging yang digunakan.

Jika umumnya soto menggunakan daging sapi atau daging ayam, namun untuk Soto Kudus Kamu akan menemukan soto dengan daging kerbau.

Akan tetapi, buat Kamu yang ingin makan soto dengan daging ayam pun juga tersedia. Ingin mencoba lezatnya Soto Kudus yang satu ini? Kamu bisa langsung datang ke Kota Kudus, Jawa Tengah.

4. Makanan Khas Jawa Tengah Mangut Beong

Resep Makanan Khas Jawa Tengah Saat Hujan Mangut Beong
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah Saat Hujan Mangut Beong

Jika Kamu sedang berada di Jogja, tidak ada salahnya untuk mampir ke Magelang dan mencoba kuliner khas satu ini. Mangut Beong merupakan salah satu makanan khas terbaik dari Jawa Tengah yang bisa Kamu coba.

Mangut Beong terbuat dari Ikan Beong yang dimasak dengan bumbu khas sehingga menciptakan rasa yang kaya akan bumbu rempahnya.

Meski daging dari Ikan Beong tidak begitu lembut, namun daging ikan yang satu ini tidak mudah hancur.

Selain itu, rasanya akan bertambah menjadi semakin lezat setelah dimasak dengan aneka bumbu pilihan.

5. Makanan Khas Jawa Tengah Brekecek

Resep Makanan Khas Jawa Tengah dan Cara Membuatnya Brekecek
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah dan Cara Membuatnya Brekecek

Ingin menikmati kuliner yang murah namun mengenyangkan? Brekecek merupakan salah satu kuliner dari Jawa Tengah yang wajib untuk Kamu coba.

Makanan yang berasal dari Cilacap tersebut memiliki cita rasa yang tidak biasa dan dijamin akan membuat Kamu nambah.

Kuliner yang satu ini juga menyehatkan karena terdiri dari berbagai macam sayuran seperti tauge, rebusan daun bayam dan ketimun. Kemudian disiram dengan menggunakan kuah kacang yang gurih.

Brekecek juga cukup mengenyangkan karena adanya tambahan nasi di dalamnya. Ingin langsung mencoba makanan khas Jawa Tengah tersebut?

6. Makanan Khas Jawa Tengah Nasi Grombyang

Nama Makanan Khas Jawa Tengah dan Penjelasannya Nasi Grombyang
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah dan Penjelasannya Nasi Grombyang

Pernahkah Kamu mendengar kuliner khas Jawa Tengah yang satu ini? Nasi Grombyang merupakan makanan khas yang berasal dari Pemalang.

Nama dari makanan tersebut ternyata berasal dari cara penyajiannya. Dimana kuah yang disiramkan pada makanan lebih banyak jika dibandingkan dengan isinya sehingga terlihat “grombyang-grombyang”.

Nasi Grombyang disajikan pada sebuah mangkuk kecil yang berisi nasi, daging kerbau dan disiram dengan menggunakan kuah yang khas.

Tak cukup sampai disitu, Nasi Grombyang juga ditambahkan dengan beberapa tusuk sate kerbau.

7. Makanan Khas Jawa Tengah Mie Ongklok

Resep Makanan Khas Jawa Tengah Saat Hujan Mie Ongklok
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah Saat Hujan Mie Ongklok

Mie Ongklok merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari Wonosobo. Udara Wonosobo yang dingin membuat Mie Ongklok menjadi lebih nikmat.

Kuliner yang satu ini disajikan dengan mie rebus yang diracik bersama kol dan potongan daun kucai.

Yang unik dari kuah Mie Ongklok satu ini ialah teksturnya yang lebih kental karena terbuat dari kanji. Agar lebih lezat, Kamu bisa menikmatinya bersama dengan sate sapi dan tempe kemul khas Wonosobo.

8. Garang Asem

Contoh Makanan Khas Jawa Tengah Solo yang Mudah Dibuat Garang Asem
Gambar Makanan Khas Jawa Tengah Solo yang Mudah Dibuat Garang Asem

Jika beberapa makanan di atas berasal dari salah satu daerah yang ada di Jawa Tengah, berbeda dengan makanan yang satu ini.

Garang Asem merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari beberapa daerah seperti Kudus, Semarang, Pekalongan, Demak dan juga Pati.

Makanan lezat dengan bahan dasar daging ayam tersebut dibungkus dengan menggunakan daun pisang.

Sementara itu, rasa dari makanan yang satu ini ialah asam sesuai dengan namanya. Tak hanya asam, Garang Asam ini juga memiliki cita rasa pedas yang akan menggugah selera makan.

Aneka Jajanan Oleh Oleh Khas Jawa Tengah

Selain makanan, ada pula jajanan khas Jawa Tengah yang tak kalah lezatnya. Mulai dari jajanan dengan rasa yang manis, pedas, asin hingga gurih.

Setiap daerah yang ada di Jawa Tengah tentu memiliki jajanan dengan rasa yang khas.

Biasanya, jajanan khas Jawa Tengah ini juga dijadikan sebagai oleh-oleh untuk orang tercinta. Penasaran ada apa saja jajanan dari Jawa Tengah yang sayang untuk dilewatkan?

Berikut daftar oleh oleh khas Jawa Tengah yang bisa Kamu coba:

1. Oleh Oleh Makanan Khas Jawa Tengah Semarang Lumpia

Oleh Oleh Makanan Khas Jawa Tengah Lumpia
Gambar Oleh Oleh Makanan Khas Jawa Tengah Semarang Lumpia

Lumpia adalah salah satu makanan khas Semarang yang memiliki cita rasa gurih. Jajanan yang satu ini berisi berbagai macam isian seperti daging ayam, sayuran, telur ataupun udang.

Lumpia ini akan lebih lezat jika dinikmati bersama dengan saus khusus ataupun cabai rawit segar.

2. Tahu Petis

Oleh oleh Makanan Khas Jawa Tengah Semarang Tahu Petis
Gambar Oleh oleh Khas Jawa Tengah Semarang Tahu Petis

Mungkin Kamu sudah tidak asing dengan jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang satu ini bukan?

Untuk menemukan jajanan yang satu ini memang cukup mudah. Apalagi, beberapa daerah yang ada di Jawa Tengah juga menjual tahu petis ini.

Namun, Tahu Petis merupakan jajanan yang berasal dari Semarang, Jawa Tengah. Tak hanya lezat dijadikan sebagai camilan. Namun, Tahu Petis nikmat jika dinikmati dengan sepiring nasi hangat.

3. Oleh oleh Khas Makanan Khas Jawa Tengah Telur Asin

Oleh oleh Makanan Khas Jawa Tengah Brebes Telur Asin
Gambar Oleh oleh Khas Jawa Tengah Brebes Telur Asin

Telur asin ini dibuat dengan menggunakan telur bebek melalui proses pengasinan. Akan sangat pas jika dijadikan lauk saat makan. Meskipun juga akan tetap nikmat saat dimakan tanpa nasi.

Jajanan tradisional khas Jawa Tengah ini akan mudah dan banyak Kamu temukan saat berkunjung ke kota Brebes. Kamu juga bisa melihat langsung proses pengasinan telur disana.

4. Enting enting Gepuk

Oleh oleh Makanan Khas Jawa Tengah Enting-Enting Gepuk
Gambar Oleh oleh Khas Jawa Tengah Enting enting Gepuk

Oleh oleh Makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal berikutnya ada Enting-Enting Gepuk.

Berbeda dengan beberapa jajanan sebelumnya, oleh oleh enting gepuk yang satu ini memiliki rasa yang manis. Cara membuatnya dari kacang tanah yang dipadatkan dan telah dicampur dengan menggunakan gula jawa.

Meski memiliki rasa yang manis, namun Enting enting Gepuk juga memiliki rasa yang gurih. Selain itu, makanan satu ini juga cocok untuk dijadikan sebagai oleh oleh khas Jawa Tengah karena lebih awet dan tahan lama.

5. Tempe Mendoan

Jajanan Pasar Tradisional Makanan Khas Jawa Tengah Tempe Mendoan
Gambar Jajanan Pasar Tradisional Khas Jawa Tengah Tempe Mendoan

Apakah Kamu pecinta tempe? Kandungan protein yang cukup baik di dalam tempe membuat makanan tersebut memiliki banyak penggemar.

Beberapa daerah di Indonesia pun mengkombinasikan tempe menjadi kuliner yang khas.

Salah satunya adalah Tempe Mendoan. Camilan khas ini berasal dari daerah Banyumas dan Purwokerto. Tentunya, Tempe Mendoan akan lebih nikmat jika dinikmati bersama dengan cabai rawit segar atau kecap pedas.

Yang unik dari camilan tersebut adalah tempe akan digoreng dengan menggunakan tepung hingga setengah matang. Namun, ada pula yang menggorengnya hingga matang.

6. Tempe Kemul

Jajanan Makanan Khas Jawa Tengah Tempe Kemul
Gambar Jajanan Kering Khas Jawa Tengah Tempe Kemul

Jika di Purwokerto dan Banyumas memiiliki Tempe Mendoan, Wonosobo memiliki Tempe Kemul yang sangat khas. Hampir sama dengan tempe mendoan.

Akan tetapi, Tempe Kemul dibuat dengan menggunakan bumbu kuning yang khas dan campuran daun kucai. Tempe akan digoreng dengan menggunakan tepung yang sudah dicampur bumbu kuning hingga kering.

Rasanya yang gurih membuat tempe ini tidak hanya cocok dinikmati sebagai camilan, namun juga cocok untuk dinikmati bersama dengan mie ongklok, bakso ataupun soto.

7. Oleh oleh khas Jawa Tengah Rondo Royal

Jajanan Tradisional SD Makanan Khas Jawa Tengah Rondo Royal
Gambar Jajanan Tradisional SD Khas Jawa Tengah Rondo Royal

Masih ingin jajanan khas Jawa Tengah yang memiliki cita rasa manis? Tenang saja, masih ada banyak jajanan dengan rasa manis yang wajib untuk Kamu coba. Rondo Royal merupakan makanan yang berasal dari Jepara.

Jika dalam bahasa Indonesia, “Rondo” memiliki arti “Janda”. Namun, alasan penyebutan jajanan yang satu ini masih belum ada yang tau.

Rondo Royal terbuat dari tape singkong yang digoreng. Nah, buat Kamu yang belum pernah mencicipi Rondo Royal ini, camilan tersebut akan lebih nikmat jika dinikmati bersama dengan segelas teh hangat.

8. Jajanan Pasar Tradisional Khas Jawa Tengah Gethuk

Oleh Oleh Makanan Khas Jawa Tengah Gethuk
Gambar Jajanan Anak Sekolah Khas Jawa Tengah Gehuk

Siapa yang tak kenal dengan gethuk? Mungkin, makanan yang satu ini hanya berada di Jawa Tengah.

Sama dengan makanan sebelumnya, gethuk memiliki cita rasa yang manis. Gethuk merupakan jajanan tradisional dari Jawa Tengah yang terbuat dari singkong.

Agar memiliki cita rasa yang gurih, gethuk akan ditaburi dengan menggunakan parutan kelapa. Jajanan yang satu ini juga terlihat cukup menarik, karena terdiri dari beberapa warna seperti merah, putih dan hijau.

9. Wajik

Jajanan Makanan Khas Jawa Tengah Wajik
Gambar Jajanan Pasar Khas Jawa Tengah Wajik

Tak hanya gethuk, wajik juga menjadi salah satu jajanan yang cukup populer. Wajik sendiri mudah untuk ditemukan di beberapa daerah yang ada di Jawa Tengah.

Kamu akan lebih mudah menemukannya dan dijadikan sebagai oleh-oleh.

Sementara itu, beberapa daerah yang ada di Jawa Tengah hanya menghidangkan wajik pada saat menggelar hajatan saja. Itu karena pembuatan wajik sendiri membutuhkan tenaga yang banyak dan waktu yang tidak sedikit.

Dulunya, wajik hanya memiliki warna coklat saja. Hal tersebut karena wajik terbuat dari beras ketan dan gula jawa. Nah, warna coklat itu sendiri berasal dari gula jawa.

Namun, saat ini Kamu bisa menemukan wajik dengan berbagai macam warna mulai dari hijau, merah muda atau beberapa warna lainnya. Rasanya manis dan legit.

Daftar Minuman Khas Jawa Tengah

Tak hanya oleh oleh dan jajanannya saja yang telah terkenal hingga berbagai daerah. Minuman dan makanan khas Jawa Tengah memang memiliki rasa andalan yang wajib untuk Kamu coba.

Ada yang hangat maknyuss, juga ada yang menyegarkan. Buat Kamu yang sudah penasaran, langsung saja simak penjelasannya di bawah ini;

1. Bajigur

Minuman dan Makanan Khas Jawa Tengah Bajigur
Gambar Minuman Khas Jawa Tengah Wikipedia Bajigur

Meski berasal dari makanan khas Sunda, namun lambat laun minuman satu ini mudah ditemukan di beberapa daerah yang ada di Jawa Tengah.

Wedhang Bajigur sangat cocok dinikmati saat malam hari ketika udara sedang dingin atau saat hujan.

Hampir sama seperti Bir Pletok, Bajigur juga terbuat dari jahe. Akan tetapi, komposisinya berbeda. Dimana, Bajigur tak hanya terbuat dari jahe namun juga dari campuran santan, gula, dan sedikit garam.

2. Minuman Khas Jawa Tengah Wedang Uwuh

Minuman dan Makanan Khas Jawa Tengah Wedang Uwuh Imogiri
Gambar Minuman Khas Jawa Tengah yang Mudah Dibuat Wedang Uwuh Imogiri

Buat Kamu yang pernah berlibur ke Jawa Tengah tentu sudah tidak asing dengan minuman yang satu ini bukan?

Wedang Uwuh sendiri merupakan minuman yang sangat terkenal karena mampu menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin-dinginnya.

Wedang Uwuh ini terbuat dari campuran jahe, kayu manis, cengkeh, pala, kayu secang, gula batu dan kapulaga. Karena terbuat dari berbagai macam rempah membuat minuman yang satu ini sangat berkhasiat bagi tubuhmu.

Tak hanya itu, rasa dari Wedang Uwuh juga bisa dibilang cukup unik. Bagaimana? Apakah Kamu ingin mencoba minuman yang satu ini?

Kamu bisa mendapati wedang uwuh ini daerah Karanganyar atau di jalanan lereng Gunung Lawu. Wedang uwuh terasa lebih nikmat karena suhu udara disana begitu dingin terlebih dengan nuansa alam yang natural.

3. Minuman Khas Jawa Tengah Sekoteng

Makanan Khas Jawa Tengah Sekoteng
Gambar Minuman Khas Jawa Tengah yang Paling Terkenal Sekoteng

Tak hanya Wedang Uwuh, Sekoteng juga menjadi salah satu minuman yang banyak digandrungi. Bahkan, minuman kha Jawa Tengah yang satu ini banyak digandrungi oleh sebagian besar orang.

Di dalam Sekoteng terdapat berbagai macam campuran seperti potongan roti tawar, pacar cina, kacang hijau dan kacang tanah. Salah satu manfaat dari sekoteng ini dapat menghangatkan tubuh saat suasana sedang dingin.

Itu dia berbagai macam makanan khas Jawa Tengah, jajanan beserta minuman khas yang dimilikinya. Selain budaya yang masih kental dengan masyarakat, Jawa Tengah juga kaya akan kuliner bukan.

Rasanya yang khas karena bumbu rempah asli nusantara. Bahkan, sebagian dari makanan dan minuman tersebut masih dibuat dengan cara yang tradisional sehingga membuatnya rasa yang kuat dan tak terlupakan.