Makanan Khas Ponorogo

makanan khas Ponorogo nasi pecel tumpuk

Makanan Khas Ponorogo – Pernah mendengar julukan Kota Reog? Ya pasti kamu langsung teringat dengan Ponorogo. Kabupaten yang terletak di Jawa Timur ini memang terkenal dengan kesenian reog nya.

Selain sebutan kota reog yang disematkan, Kabupaten Ponorogo juga dikenal dengan kota santri, karena terdapat banyak pondok pesantren. Salah satu yang terkenal adalah Pondok Modern Darussalam Gontor.

Pondok Pesantren Gontor ini terletak di Desa Gontor, Kecamatan Mlarak, Ponorogo.  Hal ini yang menjadi salah satu faktor Ponorogo dikunjungi pendatang dari luar daerah selain berkunjung untuk berwisata.

Kunjungan dari masyarakat luar daerah biasanya mencari dan mencoba mencicipi hidangan khas yang terdapat di kota tersebut. Di Ponorogo sendiri terdapat banyak makanan khas yang bisa kamu coba. Nah berikut beberapa diantaranya:

1. Rujak Petis Welirang

makanan khas ponorogo_rujak petis welirang
resepinfo[dot]com
Sepintas, rujak petis welirang akan nampak seperti rujak cingur asli Surabaya. Sama-sama menggunakan sayuran dan sambel kacang yang dicampur dengan petis. Namun jika ditelisik lagi ada beberapa perbedaan diantara keduanya.

Jika rujak cingur asli Surabaya menggunakan cingur sapi, nah untuk rujak petis welirang menggunakan kikil sapi. Tapi jangan salah, kikil sapi yang digunakan sudah direbus hingga empuk sehingga tak alot lagi saat dinikmati.

Nah untuk kamu yang penasaran isian rujak petis welirang, terdiri dari lontong, rebusan sayur-sayuran seperti kacang panjang, tauge, lalu diatasnya ditambahkan irisan kikil sapi dan disiram sambal khasnya.

Rujak petis welirang sangat cocok dinikmati pada siang hari. Ditemani dengan krupuk uli, juga minuman segar karena rujak ini terkenal pedasnya. Ohya untuk kamu yang tak suka pedas, bisa meminta jumlah cabainya sesuai selera loh.

Dinamai rujak petis welirang karena dulunya rujak welirang dijajakan di Jalan Welirang. Namun sekarang kamu bisa menjumpainya di depan Terminal Lama Ponorogo. Selamat mencoba ya.

2. Nasi Pecel Tumpuk

makanan khas ponorogo_nasi pecel tumpuk
galinusantara[dot]blogspot[dot]com
Nasi lengkapi dengan sayuran rebus ditambah dengan siraman sambal kacang mungkin sudah tak asing bagi masyarakat Indonesia. Ya nasi pecel, makanan yang sudah familiar buat kita semua bukan?

Namun apakah kamu sudah pernah mencicipi nasi pecel tumpuk khas Ponorogo? Sebenarnya nasi pecel tumpuk masih seperti nasi pecel pada umumnya, hanya saja cara menghidangkannya saja yang berbeda.

Nasi pecel tumpuk nampak seperti dua porsi nasi pecel ditumpuk menjadi satu. Ya nasi, sayuran rebus kemudian ditumpuk dengan nasi lagi dan disiram dengan sambal kacang yang nikmat.

Ada hal lain yang membedakannya nasi pecel Ponorogo dengan nasi pecel lainnya, yaitu jenis sayuran yang dipakai. Terdapat tambahan kenikir, kemangi dan timun yang tidak biasa ada di hidangan nasi pecel lain.

Nasi pecel enak dinikmati kapanpun, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Nah paling enak jika dilengkapi dengan gorengan seperti tempe ataupun piya-piya juga rempeyek.

3. Sego Tahu

makanan khas ponorogo sego tahu
kurio[dot]id
Sego tahu atau yang dalam bahasa Indonesia berarti nasi tahu merupakan makanan khas Ponorogo. Sajiannya nampak sederhana namun jangan salah, rasa yang ditawarkan luar biasa.

Dari namanya saja sudah nampak, jika sego tahu berisi nasi, irisan tahu kemudian disiram dengan sambel kecap. Namun untuk menambah kelezatannya ditambahkan kol dan taoge mentah, juga kacang dan bawang goreng diatasnya.

Jika kamu suka dengan seledri, bisa ditambahkan irisan seledri juga loh. Untuk rasanya adalah pedas manis. Sego tahu makin nikmat disajikan menggunakan kerupuk juga segelas es teh manis.

Harga seporsi sego tahu amatlah terjangkau. Kurang dari sepuluh ribu rupiah saja kamu sudah dapat menikmati kelezatannya. Kamu dapat menjumpai sego tahu khas Ponorogo di Jalan 275 Ponorogo.

Sangat menarik untuk dibaca nih!

5 Makanan Khas Surabaya Jawa Timur Untuk Oleh oleh
Daftar Nama Makanan Khas Indonesia dan Daerah Asalnya
Nama Makanan Khas Probolinggo Kota Jawa Timur Paling Enak

4. Tiwul Goreng

makanan khas ponorogo tiwul goreng
idntimes[dot]com
Kamu rindu makanan ndeso? Nah salah satu yang bisa menjadi pilihan adalah nasi goreng tiwul. Tak usah diragukan lagi, rasanya dijamin enak.

Meski berbahan dasar dari singkong gaplek yang diolah menjadi tiwul, tiwul goreng tak kalah lezat dengan nasi goreng pada umumnya.

Kamu yang sedang berada di Ponorogo, bisa mengunjungi Telaga Ngebel Ponorogo untuk menikmati Tiwul Gorengnya. Di sana banyak dijajakan tiwul goreng yang terkenal nikmatnya.

Singkong gaplek yang diproduksi di Ngebel terkenal memiliki kualitas yang bagus, sehingga tiwul yang dihasilkan pun memiliki rasa yang nikmat. Kamu juga bisa menikmatinya bersama ikan ngongok.

Ikan ngongok sendiri merupakan ikan endemik telaga Ngebel, biasanya disajikan dengan cara digoreng. Sudah terbayang kan, menikmati tiwul goreng dengan ikan ngongok di tepian telaga?

5. Sate Kopok

makanan khas ponorogo - sate kopok
gotravelly[dot]com
Di Ponorogo sendiri, sate merupakan makanan khas yang banyak dijumpai. Namun ada yang berbeda dengan yang satu ini, yaitu sate kopok. Sate ayam dengan sambal yang berwarna agak putih.

Sambal yang ada pada sate kopok inilah yang membedakannya dengan sate lain. Sambal yang berasal dari sambal kacang  dicencerkan dengan santan. Untuk rasanya jangan diragukan lagi, sudah pasti enak.

Sudah enak, harganya pun terjangkau. Nah kamu yang ingin mencari sate kopok bisa langsung datang ke Pasar Jetis. Di sana banyak sate kopok dijajakan, selamat mencoba.

6. Gethuk Golan

makanan khas ponorogo - gethuk golan
travelingyuk[dot]com
Makanan berbahan dasar singkong ini memang banyak kita jumpai di Jawa Tengah maupun Jawa Timur, gethuk namanya. Namun di Ponorogo terdapat gethuk yang khas yakni gethuk  golan.

Dinamakan gethuk golan karena memang kita bisa menjumpainya di Desa Golan, Ponorogo. Yang membedakan gethuk golan dengan getuk lainnya adalah penyajiannya yang dibarengi dengan ketan hitam.

Diatas daun pisang yang dipincuk, getuk diiris ditambahkan ketan hitam kemudian ditaburi kelapa parut dan disiram dengan kuah gula jawa.

Rasa manis yang ditawarkan sungguh menggugah selera bukan? Nah untuk menikmatinya tak perlu merogoh kocek dalam, karena harganya hanya berkisar tiga ribu rupiah saja.

7. Jenang Mirah, Makanan Khas Ponorogo

makanan khas ponorogo - jenang mirah
travelingyuk[dot]com
Jenang mirah adalah makanan khas Ponorogo yang memiliki rasa manis nan legit. Lebih sering dipilih sebagai oleh-oleh khas Ponorogo karena rasanya yang enak juga tahan lama.

Jenang mirah berbahan dasar tepung ketan, santan dan gula merah. Kemudian diolah sedemikian rupa hingga memiliki tekstur yang kenyal dan berwarna kecoklatan.

Dalam jenang mirah juga biasa ditambahkan wijen untuk memperkaya rasa. Untuk kamu yang menyukai makanan manis, jenang mirah cocok kamu pilih sebagai camilan. Bagaimana tertarik untuk mencobanya?

8. Serabi Santan Ponorogo

makanan khas ponorogo_serabi santan
travelingyuk[dot]com
Pilihan makanan ringan lainnya yang ada di Ponorogo adalah serabi. Serabi yang memiliki rasa gurih ini disajikan dengan kuah santan dan gula jawa yang membedakannya dengan serabi yang ada di daerah lain.

Serabi biasa dijajakan pada pagi hari. Nah untuk kamu yang ingin menikmatinya, sebaiknya dimakan selagi hangat karena akan terasa lebih nikmat.

Namun untuk kamu yang menghindari untuk memakan santan, serabi ini juga bisa disajikan dengan menggunakan parutan kelapa. Rasanya pun akan dominan gurih.

Tinggal pilih, memilih menggunakan santan atau menggunakan parutan kelapa? Sama-sama enak kok, pun harganya juga terjangkau loh. Selamat menikmati serabi santan khas Ponorogo ini ya.

Bagaimana sudah menambah referensi kamu mengenai makanan khas Ponorogo belum?

Selain delapan makanan khas Ponorogo diatas, ada dua lagi menu yang bisa kamu masukkan ke dalam daftar makanan yang harus dicoba saat mengunjungi Kabupaten Ponorogo. Diantaranya ialah Sate Ayam Ponorogo dan Es Dawet Jabung.

Itulah 10 nama makanan khas Ponorogo Jawa Timur yang paling terkenal. Selamat mencicipi ya.

Makanan Khas Mojokerto

makanan khas Mojokerto onde onde

Makanan Khas Mojokerto – Orang Indonesia asli, tapi tak mengenal makanan khas nya? Ya memanglah untuk mengenal seluruhnya pastilah tak mudah.

Bayangkan, daerah di Indonesia saja banyak sekali dan tiap daerah tersebut memiliki berbagai macam makanan khas nya.

Tak hanya satu, tapi banyak sekali. Tak ayal jika kamu belum mengenal keseluruhan makanan khas masing-masing daerah di Indonesia. Kali ini kita membahas makanan khas Jawa Timuran khususnya dari Kabupaten Mojokerto.

Kabupaten yang terletak sekitar 50 km dari Kota Surabaya ini selain memiliki tempat wisata sejarah yang terkenal juga memiliki makanan khas yang lezat.

Kamu yang mampir ke Mojokerto untuk berkunjung sanak saudara ataupun untuk berwisata, wajib mencicipi makanan khasnya. Nah berikut ini beberapa makanan khas Mojokerto yang bisa kamu coba:

1. Sate Keong

makanan khas mojokerto sate keong
resepnusantara[dot]id
Sate sudah menjadi makanan khas Indonesia yang banyak dikenal masyarakat. Cara memasaknya dengan dibakar diatas bara api langsung.

Nah untuk jenis sate pastilah banyak macamnya, dan hampir setiap daerah di Indonesia memiliki sate khasnya masing-masing. Misalnya di Madura ataupun di Padang, sama-sama memiliki makanan khas sate namun rasa yang disajikan berbeda.

Sate Keong ini sendiri banyak variannya, dari sate sapi, sate kambing, sate ayam, bahkan sate keong seperti yang ada di Mojokerto ini.

Keong-keong yang akan dibuat sate ini sebelumnya dibersihkan lalu dimasak atau direbus terlebih dahulu. Kemudian dituluk pada tusuk sate, dibumbui lalu dibakar diatas bara api.

Setelah sate ini matang sate dapat dimakan sebagai lauk dengan pendamping sambel kecap ataupun sambel kacang sesuai selera saja.

2. Sambel Wader

makanan khas Mojokerto_sambel wader

Makanan yang satu ini mungkin masih asing lagi untuk kalian. Sambel wader akan nampak seperti makanan jenis ikan-ikanan lainnya yang disajikan dengan pendamping sambal juga lalapan.

Namun yang membuat makanan ini patut kamu coba adalah ikan wader yang disajikan. Ikan wader ini adalah ikan air tawar yang memiliki ukuran relatif kecil.

Panjangnya saja tak sampai 5cm, namun jangan salah setelah diolah ikan ini memiliki rasa yang sungguh nikmat. Ikan wader ini juga memiliki nutrisi yang begitu banyak sehingga banyak dikonsumsi khusus oleh ibu hamil sebagai pelengkap nutrisi yang dibutuhkan.

Ikan wader ini disajikan dengan cara digoreng menggunakan tepung. Rasa renyah kriuk saat matang inilah yang menjadi daya tariknya.

Akan tambah nikmat bila disajikan dengan sambal yang pedas dan nasi hangat. Bagaimana perut sudah terasa keroncongan belum?

3. Bothok Tempe

makanan khas Mojokerto_bothok tempe
resepkoki[dot]id
Rasa gurih pedas sudah terlintas di pikiran saat kita mendengar kata Bothok Tempe. Sudah dapat dilihat dari namanya makanan khas Mojokerto ini berbahan dasar tempe dan kelapa parut.

Namun banyak masyarakat yang mengolahnya dengan campuran teri ataupun udang untuk menciptakan cita rasa yang nikmat pada bothok tempe ini.

Salah satu yang menjadi khas dari bothok tempe ini adalah penggunaan petai cina atau lamtoro yang menjadi campurannya. Semua bahan dicampur tak lupa dengan bumbu rempah yang telah diracik.

Kemudaian setelah tercampur, adonan bothok ini dibungkus menggunakan daun pisang atau ditum kemudian dikukus di dalam panci. Bothok tempe ini sangat nikmat bila dihidangkan dengan nasi putih hangat.

Namun warga asli Mojokerto ini banyak menikmati bothok tempe menggunakan nasi jagung.

Nah kamu yang ingin menikmati kenikmatan bothok tempe ini, kamu dapat mengunjungi kedai- makanan Mbah Parti di depa Masjid Al-Fatah Alun-Alun Mojokerto. Namun kedai Mbah Parti baru buka sore menjelang malam.

Mau tau makanan tradisional khas dari berbagai penjuru daerah di Indonesia? Ulasan sangat menarik berikut ini jangan sampai kelewat ya!

Sudah Tau Cara Membuat Makanan Khas Surabaya yang Enak?
10 Nama Makanan Khas Indonesia yang Mendunia Beserta Daerah Asalnya
Nama makanan khas Probolinggo Jawa Timur dari Laut

4. Sate Bangil

makanan khas mojokerto_sate bangil

Sudah tak perlu diragukan lagi karena sate bangil ini memang terkenal dengan rasanya yang enak. Namun bagi yang tidak suka daging kambing mohon maaf ya, karena memang sudah bahan bakunya.

Kamu yang ingin mencicipi kenikmatan sate bangil ini kamu dapat mengunjungi kedai sate bangil yang sangat terkenal di Mojokerto, yaitu sate bangil Abah Soleh.

Kedai sate bangil Abah Soleh ini berada di Jalan Mojopahit No 361, Mergelo, Kranggan, Prajurit Kulon, Mojokerto. Disini tak hanya sate saja yang dijajakan, ada gulai kambing, krengsengan, pun nasi kebuli.

Oya sate yang dihidangkannya pun kamu bisa pilih, tak hanya danging kambing saja, namun juga jeroan kambing, ataupun lemak.

Sate kambing yang dihidangkan disajikan bersama sambel kacang yang nikmat. Biasanya satu porsi sate bangil ini berisi sepuluh tusuk sate.

Untuk harganya, tak perlu khawatir masih sama sengan harga sate kambing pada umumnya. Bagaimana, kamu ingin mencobanya?

5. Gulai Menthok

makanan khas mojokerto_gulai menthok

Gulai menthok atau enthok adalah gulai yang berisi daging enthog. Makanan bersantan ini memiliki rasa gurih yang ditawarkan.

Ya tentu saja rasa gurih berasal dari santan juga rempah-rempah yang digunakan. Tak hanya itu, gulai ini menjadi spesial karena kebanyakan enthok yang digunakan adalah enthok yang dipelihara sendiri sehingga kualitasnya terjaga.

Bagi kalian yang menyukai makanan bercita rasa gurih pedas, ini adalah salah satu pilihan untuk memanjakan perutmu.

Gulai ini sangat cocok dinikmati menggunakan nasi hangat juga kerupuk yang kriuk. Nah udah ngiler belum? Tak perlu khawatir gulai enthog ini banyak ditemui di kedai-kedai makanan di Mojokerto.

6. Onde-onde

makanan khas mojokerto_onde onde
suaramuslim[dot]net
Camilan yang sudah sangat akrab dengan masyarat Indonesia ini merupakan makanan khas Mojokerto. Ya onde-onde, panganan berbentuk bulat berlapis wijen ini banyak digemari karena rasanya yang enak.

Dominan rasa manis dari isiannya adalah salah stu hal yang membuat onde-onde banyak dicari. Makanan yang terbuat dari tepung ketan ini, sekarang memiliki banyak varian isian.

Tak hanya berisi kajang hijau saja, namun juga coklat dan rasa lainnya. Ini merupakan inovasi yang menarik bukan, kamu bisa merasakan makan bulat berlapis wijn ini tak hanya dengan rasa kacang hijau saja.

Onde-onde ini sangat cocok sebagai camilan pendamping minum teh ataupun kopi. Apalagi jika onde-onde masih hangat, kulit yang terlapisi wijen ini terasa renyah saat digigit.

Kamu yang ingin mencari makanan onde-onde ini, dapat menjumpainya di pasar-pasar tradisional. Di sana masih banyak ditemui penjual yang menjajakannya.

7. Bubur Sruntul

makanan khas mojokerto_bubur sruntul
idntimmes[dot]com
Bubur sruntul, kamu pernah mendengar nama makanan ini sebelumnya? Nah bubur asli Mojokerto ini memiliki rasa yang manis. Bubur ini sekilas akan nampak dengan bubur candil yang ada di daerah-daerah lain di Indonesia.

Namun yang membedakan bubur sruntul ini dengan bubur lainnya yaitu adanya tambahan ketan hitam dalam penyajiannya. Bubur sruntul sendiri terbuat dari tepung ketan yang diat bulatan-bulatan dan dimasak sedemikian rupa.

Setelah matang, ditambahkan bubur ketan hitam lalu disiram dengan kuah santan dan gula jawa. Bubur ini enak disajikan dalam keadaan hangat ataupun dingin.

Jika dinikmati siang hari, dengan menambahkan es pada bubur akan terasa lebih nikmat.

Kamu yang ingin menikmati bubur ini, dapat mengunjungi kedai Mbah Saodah yang berada di Jalan Mayjend Sungkono, Mojokerto. Kedai bubur Mbah Saodah ini buka dari jam 07.00 pagi hingga jam 02.00 siang.

Sudah mengumpulkan info tentang makanan khas Mojokerto kan?

Sekarang saatnya kamu merencanakan, kapan mau menyantap kuliner ala Mojokerto ini.

Makanan Khas Trenggalek

makanan khas Trenggalek nasi tiwul

Makanan Khas Trenggalek – Kamu ingin mencari tempat wisata di Jawa Timur? Kota Trenggalek bisa menjadi salah satu pilihan kamu. Kabupaten yang terletak di antara Kabupaten Pacitan, Tulungagung, dan Ponorogo ini selain memiliki garis pantai yang panjang juga memiliki makanan khas yang beragam.

Namun untuk kamu yang mencari suasana selain pantai, di Kabupaten Trenggalek ini juga terdapat wisata alam. Diantaranya seperti Bukit Gembes, Bukit Banyon, Gunung Gemblung Durenan.

Mendatangi Trenggalek untuk berwisata atau berkunjung ke sanak saudara tak akan lengkap tanpa menikmati makanan khasnya. Setelah mengunjungi berbagai tempat wisata yang indah di Trenggalek, pasti kamu juga butuh mengisi perut bukan?

Nah untuk kamu yang belum tau apasih yang patut dicoba saat berkunjung ke Trenggalek, berikut beberapa daftar makanan khas Trenggalek untuk menjadi referensimu:

1. Nasi Goreng Anglo

makanan khas trenggalek - nasi goreng anglo
steemitimages[dot]com
Nasi goreng memang sudah menjadi makanan yang ramah di lidah masyarakat Indonesia. Namun di setiap daerah memiliki nasi goreng dengan ciri khasnya masing-masing.

Seperti halnya di Trenggalek, nasi goreng anglo menjadi makanan khas yang banyak disukai. Mendengar dari namanya saja, sudah dapat menebak bukan jika nasi goreng ini dimasak diatas anglo bukan kompor.

Cara masak seperti ini tentu saja dapat menambah rasa nikmat pada nasi goreng yang akan dihidangkan. Kamu yang ingin mencicipinya dapat manjumpai nasi goreng anglo pada sore ataupun malam hari.

Pedagang nasi goreng anglo mulai menjajakannya pada waktu tersebut karena memang nasi goreng cocok dimakan pada waktu tersebut.

2. Nasi Gegog Bendhungan

makanan khas trenggalek_nasi gegog Bendhungan
travelingyuk[dot]com
Nasi Gegog atau warga asli Trenggalek menyebutnya dengan nama sego gegog memiliki citarasa yang pedas. Pedasnya berasal dari sambel teri. Membayangkannya saja sudah bikin ngiler ya?

Pembuatan nasi gegog sangatlah sederhana, yaitu nasi setengah matang dan sambel teri yang sudah dicampur dengan parutan kelapa dibungkus menggunakan daun pisang. Kemudian bungkusan nasi gegog dikukus hingga matang dan tercium aroma wangi.

Nasi gegog sangat nikmat apabila disajikan dalam keadaan hangat. Konon katanya dulu nasi gegog dipilih oleh para petani yang harus ke ladang pagi-pagi disajikan untuk sarapan karena cara memasaknya dianggap cepat dan sederhana namun nikmat.

Hingga kini nasi gegog masih dinikmati dan banyak dijajakan sebagai menu sarapan. Kamu yang ingin menikmati kudapan nasi gegog dapat mengunjungi Desa Bendhungan.

Karena di sini nasi gegog mudah dijumpai. Harga yang ditawarkan pun sangat murah meriah, hanya tiga ribu rupiah saja per porsinya.

3. Nasi Ayam Lodho Kudapan Khas Trenggalek

makanan khas trenggalek_nasi ayam lodho
carimakanankhas[dot]blogspot[dot]com
Nasi ayam lodho sepintas akan tampak seperti masakan opor ayam. Namun jangan salah, rasa ayam lodho lebih nikmat dari opor ayam pada umumnya.

Pengolahan ayam lodho lebih panjang, yaitu ayam kampung yang digunakan akan dibakar terlebih dahulu baru kemudian dimasak seperti biasa.

Rempah-rempah yang digunakan juga melimpah hingga rasa yang didapat lebih nikmat. Penggunaan santan dan cabai rawit utuh membuat cita rasa ayam lodho memiliki dominan gurih dan pedas. Penyajian nasi ayam lodho biasanya didampingi dengan urap sayur

Penambahan urap sayur inilah yang membuat nasi ayam lodho berbeda dengan masakan sejenis yang ada di daerah lain.

Kamu yang sedang berada di Trenggalek dapat dengan mudah untuk mendapatkanya. Oh iya jangan sampai terlupa untuk mencicipi makanan khas Trenggalek yang nikmat ini ya.

Sangat menarik untuk dibaca nih! Jangan sampai kena skip ya.

Makanan Khas Surabaya Jawa Timur yang Enak
Daftar Makanan Khas Jawa Timur dan Penjelasannya
3 Makanan Khas Tulungagung Jawa Timur

4. Nasi Tiwul

makanan khas trenggalek_nasi tiwul
initu[dot]id
Nasi yang berbahan dasar singkong seperti tiwul memang sudah tak asing bagi masyarakat Indonesia. Singkong yang dikeringkan atau sering disebut gaplek ini diolah sedemikian rupa hingga menjadi nasi tiwul yang enak.

Nasi tiwul berwarna kecoklatan, untuk kamu yang tidak biasa memakannya mungkin akan terasa sedikit panas di perut, namun hal ini bisa diatasi dengan menambahkan nasi beras putih saat memakan nasi tiwul.

Nasi tiwul dapat disantap atau diolah dengan rasa manis ataupun gurih. Jika diolah dengan rasa manis maka pendampingnya adalah parutan kelapa. Namun jika diolah dengan rasa gurih maka lauk pendampingnya adalah sambel teri, urapan, atau lauk lainnya.

Harga yang ditawarkan nasi tiwul sangatlah terjangkau, hanya sekitar tiga ribu hingga lima ribu rupiah saja. Nasi tiwul mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional.

Nah kamu yang belum pernah menyantap nasi tiwul, kamu patut mencobanya saat berkunjung ke Trenggalek.

5. Ikan Asap Prigi

makanan khas trenggalek_ikan asap
Hellofathia[dot]wordpress[dot]com
Terkenal dengan pantainya yang indah, Trenggalek pastinya memiliki makanan khas yang merupakan hasil laut. Salah satunya adalah ikan asap.

Ikan asapa yang terkenal adalah ikan asap prigi. Prigi sendiri merupakan nama salah satu pantai yang ada di Trenggalek.

Ikan yang digunakan untuk pembuatan ikan asap ini bervariasi, bergantung dengan hasil panen yang dibawa oleh nelayan. Biasanya ikan yang dijajakan adalah ikan salem, kakap, tengiri, tuna maupun ikan kerapu.

Nah kamu perlu tau, ikan-ikan diolah dalam keadaan fresh langsung dari nelayan. Kemudian ikan-ikannya dibersihkan dan dijepit dengan jepitan bambu lalu diasap di atas kayu pocung.

Penggunaan kayu pocung dalam pengasapan ditengarai dapat mempengaruhi rasa yang ditimbulkan oleh ikan. Menikmati ikan asap di tepi pantai dengan aroma pengasapan yang sedap, ditemani oleh sambal kecap sebagai pendampingnya.

Terbayang kan rasanya pasti enak. Harga satu tusuk ikan asap bervariasi bergantung jenis ikan yang kita pilih. Nah selamat mencoba, menikmati ikan asap di pinggir pantai nan indah.

6. Aneka Camilan

makanan khas trenggalek_alen-alen
kastarashop[dot]wordpress[dot]com
Nah kurang lengkap bukan, jika hanya makanan berat saja yang disajikan. Kamu juga pasti ingin mencoba camilan yang ada di Trenggalek. Selain sebagai teman berkelana saat wisata di Trenggalek, camilan ini juga cocok digunakan sebagai oleh-oleh.

Ada banyak jenis camilan khas yang ada di Trenggalek, mulai dari yang asin hingga manis. Jadi kamu bisa memilih camilan sesuai selera. Nah berikut terdapat beberapa camilan yang teman-teman bisa coba:

1. Alen-alen

Alen-alen dalam bahasa Jawa berarti cincin, begitupun makanan ini. Berbentuk melingkar menyerupai cincin.

Nah kamu yang suka camilan, alen-alen ini sangat cocok buat kamu. Rasa gurih yang ditawarkan membuatmu susah berhenti untuk memakannya.

Namun untuk sekarang, alen-alen sudah tersedia berbagai varian rasa, seperti jangung bakar, balado, pedas dan lainnya. Alen-alen banyak dijual di pasaran dalam bentuk kemasan kiloan. Pun saat hari raya, camilan ini menjadi primadona yang banyak dicari orang.

2. Manco

makanan khas trenggalek - manco

Lain dengan alen-alen, manco ini adalah camilan yang rasanya manis. Manco khas Trenggalek ini berbahan dasar tepung ketan. Tepung ketan diolah sedemikian rupa dicampur gula jawa, kemudian dibalut dengan wijen.

Tekstur pada manco ini krenyes legit. Bagi kamu yang menyukai makanan manis sebagai camilan, boleh banget buat mencoba manco.

Selain itu manco juga cocok digunakan sebagai oleh-oleh loh. Manco banyak dihidangkan saat perayaan hari raya.

3. Geti

makanan khas trenggalek_geti

Satu lagi camilan manis yang berasal dari Trenggalek, yaitu geti. Geti yaitu camilan yang berbahan dasar gula jawa dan potongan kacang yang dibalut wijen.

Geti  berbentuk kotak dibungkus dalam kemasan kecil. Hal ini memudahkan untuk memakannya sekali gigit.

Geti tak susah untuk didapatkan, kamu cukup mencari pusat oleh-oleh yang ada di Trenggalek dan di sana akan dijajakan banyak jenis makanan salah satunya geti.

Temasuk makanan yang tahan lama, sehingga awet untuk bekal diperjalanan, pun juga untuk oleh-oleh.

4. Sale Pisang

makanan khas trenggalek - sale pisang
travelingyuk[dot]com
Sale pisang merupakan salah saru camilan yang berbahan dasar pisang. Pisang-pisang kemudian diiris tipis kemudian dikeringkan. Setelah itu pisang diolah sedemikian rupa untuk dijadikan camilan yang nikmat.

Warna kecoklatan dan rasa manis alami yang timbul dari rasa alami pisang inilah yang menjadi salah satu faktor sale pisang ini sangat digemari.

Tekstur yang didapat saat menyantap sale adalah kenyal. Nah kalau kamu mencobanya pastilah bakal ketagihan untuk mencobanya kembali.

5. Keripik Tempe

makanan khas trenggalek_keripik tempe
travelingyuk[dot]com
Camilan yang satu ini selain cocok sebagai teman untuk bersantai, juga cocok untuk lauk saat makan. Rasa gurih yang ditawarkan sangat menggugah selera. Selain itu kriuk saat memakannya juga membuat kita tak mau berhenti ngunyah.

Keripik diolah dengan tempe khusus yang memang dibuat untuk keripik. Kemudian tempe dibalur dengan tepung yang telah dibumbui lalu digoreng. Adanya daun jeruk pada keripik tempe ini juga akan menambah kenikmatannya.

Biasanya keripik tempe digunakan sebagai oleh-oleh. Namun perlu diperhatikan saat hendak membawa keripik tempe ini untuk berhati-hati karena keripik ini mudah hancur.

Demikianlah berbagai makanan khas Trenggalek yang bisa kami bagikan. Berupa makanan berat ataupun camilan. Semoga bisa menjadi referensimu untuk menggugah jiwa wisata kuliner kamu yaa

Selamat mencoba ya.

Makanan Khas Jombang

Makanan Khas Jombang Pecel Rengkek

Makanan Khas Jombang – Siapa yang tak pernah mendengar nama Jombang. Kabupaten yang berada di wilayah Jawa Timur ini dikenal dengan sebutan kota santri.

Salah satu pesantren yang terkenal di daerah jombang ialah Pesantren Tebuireng.

Begitupun, banyak tokoh ulama besar yang lahir di Kabupaten Jombang, seperti Presiden ke-4 RI, KH Abdurrahman Wahid dan tokoh besar lainnya.

Selain mengenalnya sebagai kota santri, mari kita menilik dari sisi lain kabupaten yang berbatasan langsung dengan Mojokerto dan Nganjuk ini.

Mencari tahu makanan khas Jombang adalah hal yang wajib kamu lakukan saat berkunjung ke daerah ini. Banyak makanan khas yang enak namun luput dari sasaran pengunjung.

Neh berikut ini beberapa makanan khas Jombang Jawa Timurbyang dapat kamu jadikan sebagai referensi:

1. Ketan Merdeka

Makanan Khas Jombang_Ketan Merdeka
jombangcityguide[dot]blogspot.com
Mendengar namanya kok sangat nasionalis ya, penasaran bagaimana rasanya bukan?

Eits tapi tunggu dulu, nama merdeka sebenarnya merupakan nama jalan dimana warung ketan ini berada.

Dulunya bernama jalan Merdeka namun kini telah berubah menjadi jalan Gus Dur.

Meski nama jalannya telah berubah, nama warung ini tetap menggunakan nama ketan merdeka. Warung yang terbilang tidak terlalu besar ini selalu ramai pengunjung setiap harinya.

Warung ketan merdeka buka setiap pagi setelah sholat subuh. Karena selalu ramai pengunjung, cepat saja ketan ini ludesnya.

Ketan yang disajikan di warung ini terdiri dari etan hitam dan ketan putih. Disajikan dengan pilihan taburan, ada kelapa parut, bubuk ketan, atau kelapa serundeng.

Tinggal pilih sesuai selera kamu. Pun dengan jenis ketannya, bisa pilih dua-duanya atau salah satunya saja.

Perpaduan rasa manis pada ketan hitam dan gurih pada ketan putih dicampur dengan berbagai pilihan taburan membuat rasa ketan merdeka ini tak tertandingi.

2. Pecel Rengkek

Makanan Khas Jombang_Pecel Rengkek
Makanan Khas Jombang Pecel via jombangcityguide[dot]blogspot.com
Mungkin pecel sudah menjadi makanan khas Indonesia di tiap daerah. Khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi cita rasa yang dihadirkan tentu saja berbeda. Pasti memiliki rasa yang khas tiap daerahnya.

Seperti pecel rengkek khas jombang ini, mungkin secara bahan dan komposisi hampir sama dengan pecel di daerah lain, namun hal yang membuatnya berbeda yakni menjajakannya dengan berkeliling menggunakan sepeda.

Kata rengkek itu sendiri berasal dari kotak dibelakang sepeda yang digunakan untuk memuat berbagai sajian makannya. Pedangan pecel ini berjualan berkeliling kota.

Jika kamu ingin menikmatinya, selamat berburu mencari pedagang pecel rengkek ini ya.

Biasanya pedagang memulai berjualan pada pagi hari karena memang menyasar konsumen sebagai menu sarapan pagi. Selamat mencoba ya.

3. Sego Sadhukan Khas Jombang

Makanan Khas Jombang_Sego Sadhukan
Idnnews[dot]com
Jika kamu berasal dari luar wilayah Kabupaten Jombang pasti akan bertanya-tanya tentang apa itu sego sadhukan. Nama yang masih asing di telinga kan?

Ya sego sadhukan adalah nasi yang dibungkus dengan porsi kecil. Di dalamnya sudah terdapat lauk seperti kering tempe, mie, sambel ikan teri ataupun suwiran ayam.

Mungkin jika ditempat lain sering dinamai sego kucing. Nama sadhukan ini berasal dari bahasa jawa yang artinya tendangan. Dimaksudkn makanan ini akan habis dalam sekejap.

Untuk dpat menemukan nasi sadhukan kamu bisa mencarinya pada malam hari. Biasanya disajikan di warung atau angkringan pinggir jalan yang juga menjajakan kopi. Selamat berburu sego sadhukan ya.

Sudah Tau: Makanan Khas Surabaya Paling ENak?

4. Onde-onde Kacang Merah

Makanan Khas Jombang_onde-onde kacang merah
Resepkomplitmasakankampung[dot]com
Makanan bercita rasa manis ini sudah pasti banyak yang telah mengenalnya. Ya jajanan khas Indonesia ini memanglah memiliki rasa yang nikmat. Terbuat dari tepung ketan yang dibalur dengan butiran wijen.

Jika biasanya onde-onde ini memiliki isian berupa kacang ijo, namun di Jombang terkenal dengan onde-onde berisi kacang merah. Meski isiannya berbeda tak mengurangi sedikitpun kenikmatan rasa onde-onde.

Onde-onde merupakan jajanan tradisional yang banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional.

Nah untuk kamu yang ingin menikmati lezatnya onde-onde kacang merah bisa mencarinya di pasar tradisiona ya. Sudah pasti harganya terjangkau.

5. Nasi Kikil Khas Jombang

Makanan Khas Jombang_Nasi Kikil
Makanan Khas Jombang Malam Hari via Travelingyuk[dot]com
Makanan yang dikenal sebagai nasi kesukaan Gus Dur ini memang tak perlu diragukan cita rasanya. Sudah pasti enak dan bikin ketagihan.

Nasi kikil merupakan salah satu makanan khas Jombang yang banyak dijual di sekitaran Jl KH Hasyim Asy’ari Jombang. Para pedagang nasi kikil biasa menjajakan makanan nya pada waktu sore hingga malam hari.

Makanan berkuah santan yang lezat ini disajikan diatas daun pisang yang dipincuk. Hal ini pastinya akan menambah cita rasa tersendiri bagi penikmatnya.

Jika kamu tak begitu menyukai kikil, banyak lauk pendampingnya kok seperti paru, olahan daging, babat yang digoreng dengan rasa gurih. Tinggal pilih sesuai selera kamu saja.

Nah jika kamu berkunjung ke Jombang untuk ziarah ataupun berwisata jangan lupa untuk menjadikan nasi kikil sebagai makanan yang patut dicoba. Selamat menikmati ya.

6. Es Kelapa Muda Khas Jombang

Makanan Khas Jombang_Es Degdur
sofiamawaddatul.files.wordpress[dot]com
Saat terik siang pasti yang dicari pertama kali adalah minuman segar. Di Jombang terdapat minuman menyegarkan yang khas, yaitu es kelapa muda. Eh tapi tunggu dulu es kela muda di Jombang lain daripada di daerah lain.

Es kelapa muda disajikan bersama dengan buah lain seperti durian, alpukat, bahkan leci. Selain itu juga ditambahkan susu kental manis agar rasanya semakin nikmat.

Warga sekitar biasa menamakan es ini sebagai es degdur atau es degan durian. Banyak pedangang menjajakan es degdur di dekat stadion Merdeka atau sepanjang jalan KH Abdurrahman Wahid.

Para pedagang ini menjajakan jualannya secara berderet di sepanjang jalan. Kamu tak usah bingung memilih pedagangnya, karena rasa yang disajikan pun akan sama enaknya.

Untuk masalah harga sudah diseragamkan oleh pemerintah kabupaten Jombang dengan melakukan kartel harga.

7. Es Lodeh

Makanan Khas Jombang_Es Lodeh
jombangcityguide[dot]blogspot.com
Mendengar namanya saja sudah pasti terfikirkan adalah sayur lodeh yang bercita rasa gurih pedas bukan? Nah es lodeh ini sepintas akan terlihat sama seperti es campur atau es oyen pada umumnya.

Didalamnya terdapat berbagai jenis buah-buahan, ditambang dengan potongan roti dan mutiara. Tapi yang membuatnya berbeda adalah rasa pedas saat menikmatinya.

Namun untuk kamu yang merasa aneh jika harus menikmati es yang seharusnya memiliki rasa manis tapi ini malah pedas, pedagang es lodeh akan menawarkan pilihan rasa pedas atau manis saat kamu memesannya.

Meski memiliki varian rasa pedas, namun rasa pedas ini hanya tipis saja tetap rasa manis menjadi dominan. Rasa pedas ini berasal dari resep sambel yang sudah diracik secara khusus.

8. Ayam Panggang Urap

Makanan Khas Jombang_ayam bakar urap
Flickr[dot]com
Olahan ayam memanglah sudah menjadi resep masakan rumahan harian yang biasa bagi masyarakat kita. Tapi di Jombang terdapat makanan khas yang sungguh tak bisa kamu lewatkan yaitu ayam panggang urap.

Ayam panggang urap sudah menjadi makanan yang banyak disajikan di wilayah Jawa Timur.

Ayam yang digunakan merupakan ayam pilihan yaitu ayam kampung. Lalu ayam dibumbui sedemikian rupa lalu dipanggang hingga menjadi kudapat yang lezat.

Yang membedakan ayam panggang ini adalah, penyajianya menggunakan urap. Urap yang dibuat menggunakan aneka sayuran segar lalu dibalur dengan sambel kelapa yang pedas.

Selain disajikan dengan urap biasanya juga dilengkapi dengan mie, tempe juga telur. Ah sudah ngiler pasti kan?

Oke jangan lewatkan makanan satu ini ya saat kamu berkunjung ke Jombang.

Nah itu tadi beberapa daftar makanan khas Jombang yang bisa kamu cicipi dan masukkan ke dalam refrensi makanan yang patut dicoba. Selamat menikmati wisata kuliner di Jombang.

Jangan lupa tulis pengalamanmu di kolom komentar ya, bagi sudah nyobain aja. Kalau belum pernah, sementara bagiin artikel ini dulu ya. Supaya yang lain tahu dengan informasi ini. Terima Kasih.

Makanan Khas Kudus

pusat lentog tanjung makanan khas kudus kabupaten kudus jawa tengah

Makanan Khas Kudus – Siapa sih yang tidak mengenal Kudus, kabupaten yang terletak di Jawa Tengah berjarak sekitar 51km dari Kota Semarang ini dikenal sebagai kota santri.

Setidaknya terdapat tiga makam sunan yang berada di Kudus ini, diantaranya Sunan Kudus, Sunan Muria dan Sunan Kedu. Kota ini tak pernah sepi dikunjungi wisatawan, khususnya yang hendak berwisata religi.

Banyak wisatawan yang datang berkunjung untuk berwisata religi mengunjungi Masjid Menara Kudus. Masjid Menara Kudus ini telah menjadi salah satu ikon dari Kabupaten Kudus.

Tak terlewat pula wisatawan untuk mengunjungi Gunung Muria. Gunung yang berada di Kabupaten Kudus ini memiliki ketinggian sekitar 1602 Mdpl. Bagaimana teman-teman tertarik untuk berkunjung ke Kudus?

Sebelum kamu berkunjung ke Kudus, hendaknya kamu harus menambah referensimu untuk menikmati kuliner khas daerah. Berikut beberapa makanan khas Kudus Jawa Tengah yang patut kamu coba:

1. Soto Khas Kudus

makanan khas kudus_soto kudus

Soto mungkin sudah tak asing lagi di telinga kita, hampir setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas ini.

Seperti di Jakarta dikenal dengan Soto Betawi, Makasar dikenal dengan Coto Makasar, pun Lamongan dengan Soto Lamongannya dan masih banyak lagi.

Namun setiap daerah ini memiliki resep yang berbeda dengan ke-khas-an masing-masing. Begitu pula dengan Soto Kudus, soto kudus dikenal dengan rasa gurih agak manis dibuat dengan rempah-rempah yang melimpah.

Penggunaan santan pada soto kuduslah yang membedakan soto kudus dengan soto daerah lain. Selain menggunakan ayam suwir sebagai isiannya, ada pilihan lainnya yaitu daging kerbau.

Penambahan taburan seperti bawang goreng dan daun seledri akan menambah kenikmatan soto kudus. Tak perlu merogoh kocek terlalu dalam, karena harga sotonya sangatlah terjangkau.

Nah untuk kamu yang akan berkunjung ke Kudus dan ingin menikmatinya , tak perlu bingung, karena banyak kedai makanan yang menjajakannya.

2. Lentog Tanjung

makanan khas kudus lentog tanjung
pusat lentog tanjung makanan khas kudus kabupaten kudus jawa tengah

Mungkin namanya masih asing di telinga kita, yaitu lentog tanjung. Salah satu makanan khas Kudus yang sangat dinikmati oleh warga lokal. Biasanya disajikan di pagi hari sebagai menu sarapan.

Makanan yang dulunya hanya terdapat di Desa Tanjung Karang, Jati, Kudus, namun kini sudah banyak dijajakan di wilayah Kudus lainnya. Lentog adalah sajian yang terdiri dari lontong yang disiram kuah santan.

Kuah santan yang digunakan berisi irisan tempe atau tahu juga nangka muda. Rasa yang disajikan  dominan gurih. Hal lain yang menjadi khas dari lentog tanjung yaitu disajikan diatas daun pisang. Terasa lebih nikmat bukan?

Nah untuk kamu yang akan mencoba sajian lentog tanjung, dapat disantap dengan lauk pendamping lainnya. Ada sate usus, sate telur puyuh, gorengan ataupun kerupuk.

Mengenai harga lentog, masih terjangkau loh, dijual seharga lima ribu rupiah per porsinya.

3. Garang Asem Khas Kudus

makanan khas kudus garang asem
via masakapahariini[dot]com
Garang asem merupakan makanan khas Indonesia yang banyak kita temukan daerah-daerah di Jawa Tengah.  Garang asem memiliki ciri rasa asam pedas. Kita bisa mendapatkan garang asem salah satunya di Kudus.

Garang asem khas kudus memiliki perbedaan dengan garang asem daerah lainnya. Penggunaan bumbu yang melimpah serta diiris bukan diuleg adalah salah satunya.

Garang asem di dalamnya terdiri dari ayam kampung yang sudah dibumbui seperti cabai, tomat dan bumbu lainnya, tak lupa pula ditambahkan santan. Santan akan membuat makanan menjadi lebih gurih dan sedap.

Hal unik lainnya adalah penggunaan daun pisang sebagai pembungkusnya. Seluruh bahan yang telah diracik, dibungkus menggunakan daun pisang kemudian dibungkus.

Penyajian saat makan bisa langsung diatas daun pisang. Yuk jika kamu berkunjung ke Kudus jangan lupa untuk mencicipi garang asem yang merupakan makanan khas Kudus Jawa Tengah yang terkenal nikmatnya.

4. Nasi Opor Bakar Sunggingan

makanan khas kudus nasi opor sunggingan
via travelingyuk[dot]com
Jika kamu mendengar masakan opor mungkin sudah biasa, namun bagaimana dengan opor bakar? Penasaran bukan?

Opor bakar Sunggingan ini merupakan makanan khas Kudus yang telah ada sejak lama. Dahulu, makanan khas Kudus opor sunggingan hanya dimasak di saat-saat tertentu saja.

Namun kini kamu telah bisa menikmatinya kapanpun, karena telah ada kedai yang menjajakannya. Kedai tersebut dapat kamu temui di Jalan Niti Semito No 9 Kudus.

Proses pembuatan opor bakar terhitung rumit dan memakan waktu yang panjang.

Ayam kampung yang hendak digunakan pertama dibakar terebih dahulu. Kemudian direbus dan dibumbui setelah itu dibakar lagi untuk mendapatkan cita rasa yang nikmat.

Opor bakar sunggingan disajikan dengan kuah santan kental nan gurih. Untuk menikmati sajian ini biasanya di dampingi oleh makanan lain yaitu sambel goreng tahu.

Nah ada hal unik lainnya, yaitu cara makannya menggunakan suru atau sendok dari daun pisang.

Kalau kamu tidak yakin bisa menggunakan suru jangan khawatir, di sana juga disediakan sendok kok. Bagaimana kamu tertarik mencobanya?

5. Nasi Pindang

makanan khas kudus nasi pindang
via wisatakeluargaku[dot]com
Tak perlu bingung untuk mencari santapan saat berkunjung ke Kudus. Banyak santapan untuk mengisi perut yang dapat kamu coba, salah satunya nasi pindang.

Nasi pindang memiliki rasa gurih manis yang dapat memanjakan lidahmu.

Sepintas nasi pindang tampak seperti nasi rawon dari Surabaya, ataupun nasi gandul yang merupakan makanan khas Pati. Ketiga masakan ini sama-sama menggunakan kluwek yang menghasilkan warna kecoklatan.

Hal yang membedakan nasi rawon, nasi gandul, dan nasi pindang yaitu penggunaan santan dan isian dagingnya. Nasi pindang menggunakan isian daging kerbau.

Dipercaya jaman dahulu, sapi adalah hewan yang disucikan, maka digunakanlah daging kerbau sebagai masakan. Nasi pindang biasanya disajikan diatas piring yang telah dilapisi oleh daun pisang.

6. Nasi Jangkrik Daun Jati

makanan khas kudus nasi jangkrik
via travelingyuk[dot]com
Pertama kali mendengar namanya pasti kamu penasaran akan kudapan satu ini, yaitu Nasi Jangkrik. Meski namanya nasi jangkrik, namun isiannya bukan jangkrik kok.

Nasi jangkrik adalah nasi yang dibungkus daun jati kemudian diikat menggunakan tali rami. Penggunaan daun jati sebagai pembungkus akan menambah kenikmatan dari nasi jangkrik.

Porsi dari nasi jangkrik cukup sedikit, hampir sama dengan nasi kucing di dareah lain. Namun lauk yang digunakan adalah daging kerbau atau daging kambing.

Di Kudus sendiri, nasi jangkrik biasa dibagikan secara gratis pada acara-acara tertentu seperti pada 10 Muharram saat acara buka luwur atau tradisi pergantian kelambu Sunan Kudus.

Namun untuk kamu yang ingin menikmati makanan khas Kudus ini tak perlu menunggu hingga tanggal 10 Muharram, karena telah banyak yang menjajakannya.

Salah satu tempat yang dapat kamu datangi untuk mendapatkan nasi jangkrik di Jalan Sunan Kudus pada malam hari.

7. Tahu Telur Khas Kudus

makanan khas kudus_tahu telur

primarasa[dot]co[dot]id

Terlihat dari namanya, tahu telur adalah kudapan yang berbahan dasar telur dadar juga tahu putih. Tahu putih dipotong dadu kemudian digoreng setengah matang dan ditumpuk di atas telur dadar.

Tak lupa ditambahkan irisan kol dan juga kecambah lalu disiram dengan sambal kacang, juga ditaburi bawang goreng di atasnya.

Sepintas tahu telur sama dengan lontong tahu ataupun tahu gimbal. Namun hal yang membedakan tahu telur yakni penggunaan kecap khas Kudus. Kecap asli Kudus lah yang membuat tahu telur terasa lebih nikmat.

Tahu telur biasanya dinikmati bersama dengan sepiring lontong juga rempeyek kacang. Buat kamu yang ingin mencicipinya, kamu bisa mendapatkannya di sepanjang Jalan Sunan Kudus pada sore hingga malam hari.

8. Lepet

makanan khas kudus_lepet

sekitarpantura[dot]com

Saat hari lebaran, lepet ini banyak disajikan. Lepet yang berasal dari kata lepat­ dalam bahasa jawa berarti kesalahan.

Hal ini merupakansalah satu simbol dari permintaan maaf. Diharapkan kesalahan dapat dimaafkan di hari lebaran tiba.

Lepet berbahan dasar dari ketan yang dicampur dengan parutan kelapa. Rasa gurih yang keluar dari kelapa  menambah kenikmatan pada lepet. Biasanya dalam pembuatan lepet  ditambahkan kacang tolo.

Namun untuk kini banyak pembuat lepet menambahkan tambahan baru, seperti nangka ataupun pisang.

Kudapan berbahan dasar ketan dan kelapa ini kemudian dibungkus menggunakan daun kelapa muda atau janur dan diikat menggunakan tali dari bambu.

Kemudian untuk cara memasaknya adalah direbus. Bagaimana, kamu tertarik mencobanya bukan?

Itulah beberapa ringkasan makanan khas Kudus yang terkenal nikmatnya. Jika kamu sedang berkunjung ke Kudus jangan lupa untuk mencicipi aneka macam kulinernya ya.

Bagi Kamu yang sudah pernah nyobain salah satu makanan khas Kudus yang Kami sebutkan, bagikan pendapat Kamu di kolom komentar ya.

Selamat memanjakan perut dan lidahmu teman.

Makanan Khas Nganjuk

Makanan khas Nganjuk Dumbleg

Makanan Khas Nganjuk – Kabupaten Nganjuk ini dulunya dikenal dengan nama Anjuk Ladang yang berarti Tanah Kemenangan.

Kabupaten di Jawa Timur yang dikenal dengan sebutan Kota Angin ini berbatasan langsung dengan Bojonegoro, Jombang, Kediri, Ponorogo dan Madiun.

Selain dikenal sebagai salah satu kabupaten penghasil bawang merah terbesar Nganjuk juga dikenal memiliki tempat wisata yang beragam.

Mulai dari wisata sejarah seperti candi hingga wisata alam seperti air terjun. Adanya wisata alam seperti inilah yang menarik para wisatawan untuk berkunjung.

Nah untuk kamu yang hendak berkunjung menikmati wisata ke Nganjuk, harus coba berbagai makanan khas Nganjuk seperti:

1. Nasi Becek

makanan khas nganjuk nasi becek
makanan khas nganjuk nasi becek

Nasi Becek atau ­Sega Becek (dalam bahasa Jawa) adalah salah satu makanan khas Nganjuk yang wajib dicoba.

Hidangan yang telah ada sejak jaman Belanda ini memiliki rasa yang hampir serupa dengan soto babat maupun kari kambing.

Sega Becek  ini adalah hidangan bersantan yang di dalamnya terdapat banyak isian, seperti potongan daging kambing ataupun paru kambing, irisan kol, tauge, juga daun kucai.

Penggunaan daging kambing inilah yang membedakan nasi becek dengan masakan sejenisnya seperti soto babat.

Daging kambing yang dimasukkan sebelumnya telah dibumbui seperti sate, yaitu bumbu kacang, kecap dan irisan bawang merah.

Wisatawan yang datang ke Nganjuk belum lengkap rasanya jika belum mencicipi nasi becek. Namun tak usah khawatir, nasi becek ini mudah dijumpai karena banyak penjual yang menjajakan nasi becek ini.

Harga nasi becek ini pun juga terbilang ramah dikantong. Bagaimana kamu ingin mencobanya?

2. Nasi Pecel

makanan khas nganjuk_nasi pecel
via Resepasia[dot]com
Siapa yang tak mengenal nasi pecel?  Ya pasti banyak yang sudah pernah menikmati hidangan ini.

Namun untuk nasi pecel yang disajikan di atas daun pisang, daun jati atau godhong jati (dalam bahasa Jawa) yang dipincuk pastilah tak banyak.

Di Nganjuk ini hidangan nasi pecel yang disajikan menggunakan daun jati banyak ditemukan. Kelezatan nasi pecel akan bertambah saat disajikan seperti itu.

Apalagi dengan sayuran yang melimpah, juga sambal yang pedas pastilah makin sedap. Nasi pecel ini enak bila dimakan di pagi hari dengan kondisi yang masih hangat. Didampingi dengan tempe goreng dan rempeyek.

Saat kamu sedang berwisata di Nganjuk, ada banyak warung nasi pecel yang dapat kamu kunjungi, seperti Nasi Pecel Mbah Jimur yang buka 24 jam, Pecel Bledek, Pecel Berbek, Pecel Mbah Ngantuk, dan masih banyak lagi.

Nasi pecel ini harganya cukup terjangkau, sekitar tiga ribu rupiah hingga tujuh ribu rupiah saja.

3. Nasi Tumpang

makanan khas nganjuk_nasi tumpang

amazingindonesia[dot]com

Salah satu hidangan kuliner khas Nganjuk yang tradisional adalah nasi tumpang. Meski sekilas nampak sama dengan nasi pecel, namun sebenarnya terdapat perbedaan loh.

Hal yang membedakan nasi tumpang dengan nasi pecel adalah sambalnya, yaitu sambal tumpang.

Sambal tumpang ini adalah sambal yang terbuat dari tempe yang telah basi (semangit). Tempe basi ini memiliki rasa yang khas yang dapat membuat sambal tumpang makin sedap.

Namun tak semua daerah dapat menghasilkan tempe basi yang pas yang dapat diolah kembali menjadi sambal tumpang nan sedap ini.

Penyajian nasi tumpang ini memang hampir sama dengan nasi pecel yaitu nasi yang diatasnya terdapat berbagai sayuran rebus.

Sayuran rebus yang digunakan berbagai macam seperti kol, bayam, kacang panjang, petai cina, dll, kemudian diatasnya disiram dengan sambal tumpang.

Nasi tumpang makin nikmat jika dilengkapi dengan rempeyek, baik rempeyek udang ataupun rempeyek kacang.

4. Kerupuk Pecel Khas Nganjuk

makanan khas nganjuk_krupuk pecel
makanan khas nganjuk krupuk pecel

Sudah kenyang, tapi masih pengen makan? Tak usah khawatir, ada hidangan khas Nganjuk yang cocok untuk mengisi perutmu.

Kerupuk pecel ini cocok dinikmati sebagai hidangan ringan.Kerupuk dihidangkan dengan berbagai sayuran rebus seperti, kol, bayam, tauge, kacang panjang yang kemudian disiram dengan sambel pecel.

Kerupuk yang digunakan pada kerupuk pecel ini biasanya  adalah kerupuk yang digoreng tanpa minyak, yaitu kerupuk sangrai yang digoreng menggunakan pasir.

Kemudian kerupuk diremas dan ditambahkan sayuran diatasnya lalu disiram dengan sambel pecel. Kerupuk pecel ini juga cocok dimakan bersamaan dengan gorengan.

Dominan rasa yang ada pada kerupuk pecel ini adalah pedas, yang berasal dari citarasa sambal pecel yang disiramkan. Nah untuk itu jangan lupa siapkan minuman segar saat menyantap kerupuk pecel ini ya.

5. Onde-onde Ketawa

makanan khas nganjuk_onde onde ketawa
makanan khas nganjuk onde onde ketawa

Mencari makanan khas yang dapat digunakan sebagai oleh-oleh adalah hal yang biasa dilakukan oleh para wisatawan.

Nah saat kamu berkunjung ke Nganjuk, salah satu makanan khas yang dapat kamu gunakan sebagai oleh-oleh adalah onde-onde ketawa.

Selain rasanya yang tak diragukan, makanan ini juga tahan lama. Onde-onde ketawa atau yang sering disebut onde-onde pecah ini bukanlah seperti onde-onde pada umumnya yang berisi kacang hijau.

Meski luarnya sama-sama dilapisi oleh wijen, namun onde-onde ketawa ini tak memiliki isi karena ia tergolong sebagai kue kering.

Selain rasanya yang enak, tampilan nya pun menarik. Makanan berbahan tepung terigu ini berbentuk seperti bunga yang sedang merekah.

Onde onde ketawa ini biasanya sudah dikemas dalam kemasan berisi sepuluh buah onde-onde, untuk menemukannya pun juga tak sulit banyak dijumpai di toko pusat oleh-oleh.

Selain praktis, harga jualnya pun masih terjangkau jadi dapat menjadi pilihanmu sebagai makanan oleh oleh.

6. Makanan Khas Nganjuk Dumbleg

makanan khas nganjuk dumbleg
via goodnewsfromindonesia[dot]id
Dumbleg adalah makanan khas Nganjuk yang sekilas mirip dengan dodol pada umumnya. Meskipun berbahan dasar hampir sama, dumbleg ini memiliki rasa yang berbeda.

Tidak terlalu manis juga memiliki tekstur yang tidak keras seperti dodol ataupun jenang.

Selain pada rasa terdapat perbedaan pula pada tampilan kemasannya. Dumbleg ini dibuat dan dikemas menggunakan daun pinang kemudian dijahit pada bagian tepi nya.

Selain rasanya yang nikmat keunikan dalam kemasannya ini yang membuat dumbleg menarik. Namun untuk saat ini dumbleg hanya dapat dijumpai di pasar-pasar tertentu saja, seperti Pasar Kliwon.

Dumbleg ini dapat digunakan sebagai makanan oleh-oleh juga lho. Selain rasanya yang enak, harga dumbleg ini terjangkau sekitar tujuh ribu rupiah saja.

7. Getuk Pisang

makanan khas nganjuk_getuk pisang

travelingyuk[dot]com

Getuk atau biasa disebut gethuk­ (dalam bahasa Jawa) ini biasanya terbuat dari singkong. Akan tetapi di daerah Jawa Timur seperti Nganjuk maupun Kediri, getuk yang dibuat adalah berbahan dasar pisang.

Pisang yang digunakan dalam bahan dasar getuk ini adalah pisang kepok, pisang raja nangka, ataupun pisang tanduk.

Bahan dasar ini kemudian ditumbuk dan ditambahkan bahan lain seperti gula. Ya karena berbahan dasar pisang dan gula, getuk ini memiliki cita rasa manis yang dominan.

Getuk ini dapat disajikan dengan cara dipotong-potong kemudian digoreng. Menjumpai getuk pisang ini tak begitu sulit karena tersedia diberbagai toko oleh-oleh di Nganjuk. Harga nya berkisar dua puluh ribu hingga tiga puluh ribu.

8. Kerupuk Upil Khas Nganjuk

makanan khas nganjuk_krupuk upil
via aminahstore[dot]com
Mendengar namanya mungkin terdengar agak menjijikkan, namun sebenarnya kerupuk upil ini adalah kerupuk yang gurih loh. Kerupuk berukuran kecil ini berbahan dasar tepung tapioka, garam dan bawang.

Keunikan dari kerupuk upil ini terdapat pada proses penggorengannya. Kerupuk upil digoreng tidak dengan minyak melainkan menggunakan pasir.

Cara penggorengan tanpa minyak ini tentu saja tak membuat kamu khawatir akan kolesterol bukan?

Kerupuk upil biasanya dijual dalam kemasan plastik dan dihargai sekitar lima ribu rupiah perbungkusnya. Mendapatkan kerupuk upil ini tak sulit, karena banyak dijual di pasar-pasar tradisional maupun sentra oleh- oleh.

Nah demikianlah beberapa makanan khas Nganjuk yang dapat kamu coba saat kamu berwisata ke Kota Nganjuk Jawa Timur, selamat mencoba.

Oh iya, ada yang sudah pernah nyobain makanan khas Nganjuk Serealia belum?

Bagi Kamu yang sudah pernah nyobain, tulis di kolom komentar ya gimana rasanya. Jangan lupa share juga. Terima Kasih.