Author: Amanda Dandanah

Resep Ayam Crispy

Teman-teman pastinya sudah sangat familiar dengan resep makanan kali ini. Namanya resep ayam crispy renyah, menu  sangat banyak ditemukan mulai dari tepi jalan sampai restoran berbintang. 

Menu ayam crispy kfc renyah tergolong flexsibel dalam menikmatinya. Bisa dimakan langsung bersama saus atau ditambah sepiring nasi. Disamping cara menikmatinya yang sederhana, cara membuatnya juga tergolong mudah.

Cara membuat resep ayam crispy agar keriting cukup dengan menyiapkan beberapa tepung dan bumbu yang kemudian digoreng dengan minyak panas. Tentunya tidak lebih sulit dari resep daging kambing goreng.


Video Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Crispy Kfc Renyah dan Tahan Lama

Berikut ini seperti apa cara membuat resep ayam crispy praktis dan sederhana:

1. Resep Ayam Crispy KFC

Resep Ayam Crispy KFC Sederhana

Gambar Resep Ayam Crispy KFC Sederhana

Populernya ayam crispy renyah dan tahan lama menjadikannya sebagai salah satu menu olahan yang banyak dicari orang. Tekstur yang renyah dan keriting pada tepung semakin membuat kalayak ketagihan.

Tahukah teman-teman jika rasa renyah ini sebenarnya berasal dari perasan jeruk nipis/cuka?

Bahan bahan

  • Ayam ½ ekor, potong 4 bagian
  • Cabe bubuk 1 sendok makan
  • Paprika bubuk ½ sendok makan
  • Bawang putih 4 siung, haluskan
  • Lada hitam ½ sendok makan
  • Lada putih ½ sendok makan
  • Kaldu ayam/kaldu jamur ½ sendok makan
  • Garam ½ sendok makan
  • Jahe halus/bubuk ½ sendok makan
  • Mustard ½ sendok makan
  • Oregano secukupnya
  • Thyme ¼ sendok makan
  • Basil ¼ sendok makan
  • Air jeruk nipis/cuka ½ sendok makan
  • Telur 1 butir
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Tepung

  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung maizena 100 gram
  • Garam ¼ sendok makan
  • Bawang putih bubuk ¼ sendok makan
  • Lada bubuk ¼ sendok makan
  • Cabe bubuk ¼ sendok makan

Cara Membuat Resep Ayam Crispy Ala Kfc Sederhana

  1. Pertama cuci bersih daging ayam dari sisa-sisa kotoran yang masih menempel dengan air mengalir hingga bersih lalu tiriskan.

  2. Kemudian siapkan wadah lalu masukkan daging ayam beserta semua bahan-bahan kecuali telur serta bahan tepung dan aduk sampai daging terbalur rata. Simpan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

  3. Selanjutnya siapkan wadah lalu kocok lepas telur kemudian masukkan daging ayam dan aduk rata.

  4. Selanjutnya siapkan wadah lagi lalu campur semua bahan tepung kemudian aduk hingga rata. Bila perlu, teman-teman ayak agar tercampur lebih rata.

  5. Setelah itu masukkan daging ayam kedalam tepung dan lumuri daging lalu diamkan selama kurang lebih 5 menit. Ulangi hingga 3 kali.

  6. Selanjutnya masukkan daging ayam ke dalam chiller agar tepung dapat menempel sempurna.

  7. Tahap selanjutnya panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan suhu sedang agar masakan terasa renyah dan tidak gosong lalu masukkan daging ayam dan goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu taruh dalam piring saji.

  8. Ayam crispy ala KFC siap disajikan.

2. Resep Ayam Crispy 3 Bahan

Resep Ayam Crispy 3 Bahan Renyah dan Tahan Lama

Gambar Resep Ayam Crispy 3 Bahan Sederhana

Selain ala KFC, membuat resep ayam crispy 3 bahan sederhana juga bisa teman-teman buat sendiri di rumah. Berikut yang harus disiapkan:

Bahan bahan

  • Ayam ¾ kg, potong sesuai selera
  • Minyak goreng secukupnya,

Untuk Pelapis

  • Terigu protein tinggi 500 gram
  • Maizena 125 gram
  • Kaldu bubuk royco 3 bungkus

Untuk Pencelup

  • 400 ml air 200 ml
  • Campuran bahan pelapis 2 ½ sendok makan

Bumbu Marinasi

  • Garam halus ¼ sendok teh
  • Bubuk lada ¼ sendok teh
  • Kaldu ayam 7 gram, ½ bungkus
  • Ketumbar bubuk ½ sendok teh
  • Bawang putih 2 ½ siung, haluskan
  • 3 sdm Minyak goreng 1 ½ sendok makan

Tambahan Bumbu Marinasi

  • Bubuk cabe 1 ½ sendok makan
  • Jahe ½ ruas
  • Sereh ½ batang, ambil bagian putihnya. 

Cara Resep Membuat Ayam Crispy 3 Bahan Sederhana

  1. Pertama teman-teman cuci bersih daging ayam dari sisa-sisa kotoran dan bulu yang masih menempel dengan air mengalir lalu sayat-sayat daging agar bumbu meresap dan tiriskan.

  2. Selanjutnya siapkan wadah kemudian masukkan semua bahan pelapis lalu aduk hingga tercampur rata dan sisihkan sementara.

  3. Setelah itu siapkan watu wadah lagi kemudian masukkan semua bahan pencelup lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

  4. Selanjutnya siapkan satu wadah lagi lalu masukkan semua bahan marinasi lalu aduk hingga rata.

  5. Langkah berikutnya masukkan daging ayam ke bumbu marinasi lalu balurkan hingga merata kemudian tempatkan dalam wadah yang kedap udara dan simpan dalam kulkas minimal 2 jam sampai semalaman.

  6. Setelah itu masukkan daging ayam kedalam tepung pelapis lalu guling-gulingkan.

  7. Selanjutnya celupkan kedalam adonan bahan pencelup hingga tenggelam seutuhnya lalu masukkan kembali dalam bahan pelapis dan ketik-ketuk daging agar tepung yang tidak berguna rontok. Ulangi sesuai kebutuhan.

  8. Tahap selanjutnya panaskan minyak kemudian goreng ayam dengan api sedang selama 5 menit lalu kecilkan api dan goreng selama kurang lebih 25 menit.

  9. Setelah lewat 25 menit lalu goreng dengan api sedang selama lebih kurang 5 menit kemudian angkat dan tiriskan.

  10. Ayam crispy 3 bahan sederhana siap disajikan.

Teman-teman dapat menyajikannya bersama sambal kesukaan masing-masing. Mudah ya cara membuat resep ayam crispy 3 bahan sederhana diatas?

3. Resep Ayam Crispy Pedas Sambal Matah

Resep Ayam Crispy Sambal Matah Praktis

Gambar Resep Ayam Crispy Asam Manis Sambal Matah

Teman-teman pastinya sudah tahu dengan rasa dari sambal matah bukan? Sambal matah merupakan salah satu makanan khas Bali yang sudah terkenal dimana-mana.

Nah apa jadinya jika sambal matah dicampur dengan ayam crispy? Yuk cobain resep ayam crispy asam manis sambal matah di bawah ini.

Bahan bahan

  • Ayam 1 kg, potong-potong sesuai selera
  • Tepung bumbu secukupnya
  • Putih telur 6 butir, kocok lepas

Bumbu marinasi

  • Bawang putih 4 siung, parut
  • Jeruk nipis 2 buah, peras
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Bahan Sambal Matah

  • Cabe rawit 40 buah, iris
  • Serai 4 batang, iris halus
  • Bawang merah 30 siung, iris
  • Daun jeruk 10 lembar, buang tangkai lalu iris tipis
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu Bubuk secukupnya
  • Terasi secukupnya (jika tidak suka boleh dihilangkan)
  • jeruk nipis 2 buah, peras
  • Minyak goreng panas 12 sendok makan

Cara Membuat Resep Ayam Crispy Pedas Asam Manis Sambal Matah

  1. Pertama teman-teman cuci bersih ayam dari sisa-sisa kotoran yang menempel dengan air mengalir lalu tiriskan.

  2. Selanjutnya siapkan wadah kemudian masukkan semua bahan bumbu marinasi lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. Setelah itu masukkan ayam lalu aduk hingga terbalut rata kemudian masukkan dalam kulkas dan diamkan minimal 1 jam.

  4. Tahap selanjutnya keluarkan daging ayam lalu siapkan tepung bumbu serta putih telur kemudian baluri daging ayam dengan tepung bumbu dan kemudian celupkan dalam putih telur. Ulangi sekali lagi sambil dicubit-cubit agar keriting.

  5. Selanjutnya panaskan minyak dengan api kecil cenderung sedang lalu goreng daging ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

  6. Setelah itu siapkan wadah lalu masukkan semua bahan sambal matah dan aduk hingga rata.

  7. Resep Ayam crispy pedas asam manis sambal matah siap disajikan.

4. Resep Ayam Crispy Praktis Teriyaki

Resep Ayam Crispy Teriyaki Sederhana

Gambar Resep Ayam Crispy Teriyaki Praktis

Nah teman-teman, selain dengan sambal matah, ayam crispy juga tetap enak disajikan bersama dengan saus teriyaki. Yuk cobain resep ayam crispy praktsi teriyaki berikut ini.

Bahan bahan

  • Paha ayam 5 potong
  • Jeruk nipis ½ buah
  • Tepung ayam crispy 50 gram
  • Tepung terigu 1 sendok makan
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Teriyaki

  • Saus teriyaki 1 sendok makan
  • Air secukupnya
  • Saus tiram ½ sendok makan
  • Saus cabai ½ sendok makan

Langkah Cara Membuat Resep Ayam Crispy Teriyaki Praktis

  1. Pertama teman-teman cuci bersih paha ayam dari sisa-sisa kotoran yang masih menempel dengan air bersih lalu tiriskan sebentar.

  2. Kemudian peras jeruk nipis dan ambil airnya lalu balurkan pada paha ayam dan diamkan selama kurang lebih 10 menit. Cuci bersih.

  3. Selanjutnya siapkan 2 wadah kemudian masukan tepung terigu yang dilarutkan dengan air. Untuk wadah yang satunya masukkan tepung ayam crispy.

  4. Setelah itu celupkan daging ayam kedalam larutan tepung kemudian gulingkan kedalam tepung ayam. Ulangi menurut selera sambil diketuk-ketuk.

  5. Tahap selanjutnya panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang cenderung kecil kemudian goreng paha ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

  6. Selanjutnya persiapkan saus teriyaki dengan cara panaskan minyak kemudian masukkan semua bahan saus teriyaki lalu aduk rata hingga adonan mengental. Jangan lupa cek rasa, lalu angkat.

Untuk penyajiannya, teman-teman siapkan piring saji kemudian tata ayam crispy lalu siram dengan saus teriyaki.

Selain disiram langsung, teman-teman juga bisa menggepuknya menjadi resep ayam gepuk sambal bawang yang tak kalah nikmatnya.

Tips Resep Ayam Crispy Agar Keriting

Tips Resep Ayam Crispy Agar Keriting Pedas

Gambar Resep Ayam Crispy Agar Keriting

Nah teman-teman agar resep ayam crispy sederhana menjadi renyah dan memiliki bentuk tampilan yang indah, sebaiknya perhatikan tips dan trik berikut ini ya.

  1. Agar ayam crispy berbentuk keriting, remas-remas atau cubit-cubit daging ayam sewaktu dibaluri tepung dan ulangi beberapa kali.

  2. Selanjutnya agar ayam crispy bentuknya keriting, selalu gunakan minyak bening dan bersih. Caranya setelah menggoreng ayam, matikan api lalu pisahkan antara minyak dan endapan tepungnya sampai minyak dingin.

  3. Selalu ayak ayak adonan tepung kering setelah membalut daging ayam agar tidak ada tepung yang menggerindil.

  4. Agar ayam jadi empuk, teman-teman bisa menggunakan susu cair dalam proses marinasi.

  5. Selanjutnya ketika membuat bahan pencelup, jangan terlalu encer tetapi juga tidak terlalu kental agar ayam tidak menjadi keras, bukan kriuk ya.

  6. Nah teman-teman agar ayam crispy matang luar dalam, ketika menggoreng pastikan minyak benar-benar panas, lalu goreng ayam lebih dari 15 menit dengan api kecil cenderung sedang agar tepung tidak cepat gosong dan juga ayam harus benar-benar terendam. Jadi jangan pelit minyak goreng ya.

  7. Perlu teman-teman ketahui, untuk membuat ayam crispy, ayam tidak perlu direbus terlebih dahulu. Inilah yang membedakan antara ayam crispy dan resep ungkep ayam goreng padang.

Nah itulah teman-teman, tips dan aneka resep ayam crispy renyah dan tahan lama yang sederhana agar bisa dicoba sendiri di rumah. Selamat berkreasi teman-teman dan semoga bermanfaat.

Silahkan dishare yaa!

Makanan Khas Papua

Makanan Khas Papua – Sebagai sebuah negara yang besar, Indonesia terdiri atas banyak daerah dan beraneka ragam. Hal ini juga yang memberikan sumbangsih atas hadirnya berbagai makanan khas daerah yang bisa ditemukan di Indonesia.

Saking banyaknya, ada banyak orang yang belum pernah mencicipi khasanah makanan khas Indonesia. Meskipun merupakan masyarakat Indonesia sendiri.

Kalau makanan khas Bali sih, sudah pasti banyak yang tau ya. Bagaimana tidak, siapa yang tidak tau Pulau Bali. Walau mungkin belum pernah datang langsung, seenggaknya sedikit banyak sudah tau.

Sangat berbeda kasus dengan Papua. Walau mungkin banyak yang “sekedar tau”, namun belum tentu ada keinginan untuk datang.

Eitss, jangan salah yaa. Untuk urusan kuliner khas tradisional, Papua tidak mau kalah dong. Meskipun harus bersanding dengan makanan khas Sunda yang sudah terkenal di manca negara sekalipun.

Salah satu karakteristik Makanan khas Papua adalah memiliki rasa yang begitu kuat di lidah. Kamu gak bakal tau sebelum nyobain sendiri deh. Masih belum greget?

Apa Nama Makanan Khas Papua dan Penjelasannya?


Video Review Makanan Papeda Khas Papua dan Penjelasannya

Sebuah kuliner tidak melulu tentang bentuknya yang indah dan dibuat dengan menggunakan bahan berkualitas. Kuliner sederhana namun mengena seperti kuliner khas Papua juga bisa kamu coba butkikan sendiri.

Ya, Papua merupakan salah satu daerah di Indonesia yang letaknya berada di paling ujung dan berbatasan dengan negara Papua Nugini. Tahukah Kamu, jika di Papua ini ada banyak sekali kuliner yang enak dan wajib untuk dicicipi.

Ada beberapa alasan mengapa kamu harus mencicipi makanan kahs Papua. Mau tahu apa saja? simak selengkapnya di sini.

  • Makanan dari Papua dibuat dengan menggunakan bahan yang sederhana namun rasanya outentik.
  • Sangat unik karena ada yang dibuat menggunakan bahan ulat sagu dan cacing laut.
  • Rasnaya juga sangat khas rempah-rempah dari Papua.
  • Bumbu yang digunakan sangat sederhana.

Dari pada Kamu penasaran, berikut nama makanan khas Papua adalah:

Kue Lontar

Makanan Khas Papua tengah Kue Lontar

Gambar Makanan Khas Papua adalah Kue Lontar

Urutan yang pertama bisa Kamu cicipi jika berada di Papua adalah kue lontar. Apa sih itu kue lontar?

Sebuah kue yang bentuknya mirip dengan pir susu. Pie susu sendiri saat ini sedang menjadi salah satu makanan yang hits di Indonesia.

Nah, untuk rasa kue lontar sendiri juga sangat enak lho. Tidak heran jika makanan ini banyak dicari oleh wisatawan yang datang. Bahkan, banyak orang yang sudah mencicipinya merasa ketagihan dan ingin mencicipinya lagi.

Sate Ulat Sagu

Oleh oleh Makanan Khas Papua Sate Ulat Sagu

Gambar Makanan Khas Papua Tengah Sate Ulat Sagu

Mendengar nama makanan yang dibuat dengan menggunakan ulat sagu tentunya terdengar sangat ekstrem.

Namun, di Papua, nyatanya sate ulat sagu menjadi makanan yang banyak disukai dan bahkan dianggap sebagai makanan yang paling lezat.

Meskipun terlihat menjijikkan, sate ulat sagu ini memang mengandung banyak gizi dan protein yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Untuk Kamu yang penasaran dengan makanan khas ini, tentunya Kamu bisa banget lho, untuk menjumpainya jika datang ke Papua.

Makanan Khas Papua Barat Ikan Bakar Manokwari

Resep Makanan Khas Papua Ikan Bakar Manokwari

Gambar Makanan Khas Papua adalah Ikan Bakar Manokwari

Kamu tentunya sudah sering makan yang namanya ikan bakar. Namun, sudahkah Kamu mencicipi ikan bakar yang satu ini?

Nama ikan bakar ini adalah ikan bakar Manokwari. Ada hal yang menarik dari ikan bakar ini dimana rasanya sangat enak dan juga memiliki aroma yang khas lho.

Selain itu, ikan bakar ini juga memiliki rasa yang pedas dan tentunya sangat cocok untuk Kamu yang doyan banget dengan makanan pedas.

Jika Kamu ingin mencicipi makanan ini, maka Kamu bisa langsung datang ke Papua untuk mencicipinya.

Makanan Khas Papua Barat Ikan Bungkus

Cara Membuat Makanan Khas Papua barat Ikan Bungkus

Gambar Makanan Khas Papua Brainly Ikan Bungkus

Selanjutnya yang bisa Kamu coba adalah ikan bungkus. Sesuai dengan namanya, penyajian dari ikan ini adalah dengan dibungkus daun.

Hanya saja, daun yang digunakan untuk membungkus ikan bukanlah daun pisang melainkan daun talas. Tidak hanya itu saja, jenis ikan yang digunakan juga bukan ikan air tawar melainkan ikan air laut.

Bicara soal rasa, makanan yang satu ini tentunya sangat enak dan Kamu wajib untuk mencobanya jika datang ke Papua.

Martabak Sagu

Makanan Khas Papua Martabak Sagu

Martabak sagu merupakan salah satu jenis kue khas Papua. Kue martabak kali ini lebih spesial karena tepung yang digunakan untuk membuat adonan adalah tepung sagu.

Selain itu, makanan khas Papua yang terbuat dari sagu yaitu kue martabak, papeda, sagu lempeng dan kue bagea.

Tidak hanya tepung sagu saja sebagai bahan utama untuk membuat martabak ini. namun, martabak ini juga menggunakan gula merah yang membuat rasanya masih sangat khas.

Nah, untuk membuat martabak sagu juga mudah lho. Yang pastinya, jika Kamu datang ke Papua, jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang satu ini.

Makanan Khas Papua Papeda Sagu

Nama Makanan Khas Papua Papeda Sagu

Gambar Papeda Makanan Khas Papua Nugini

Kamu tentunya sudah sering mendengar papeda. Ya, papeda menjadi salah satu nama makanan khas Papua Nugini yang sangat terkenal dan bahkan sudah sangat sering masuk televisi.

Makanan tradisional papeda yang satu ini ternyata dibuat dengan menggunakan bahan sagu yang kemudian diolah menjadi sebuah bubur.

Hal unik dari papeda sagu yang menjadi makanan khas Papua adalah teksturnya yang lengket dengan warna putih dan untuk rasanya juga tawar.

Oleh sebab itu, kebanyakan masyarakat Papua ketika akan menyantap bubur papeda ini biasanya ditambah dengan ikan tongkol yang sudah dibumbui agar rasanya semakin enak.

Makanan Khas Papua Timur Udang Selingkuh

Makanan Khas Papua Udang Selingkuh

Nama makanan yang satu ini cukup unik karena namanya adalah udang selingkuh. Salah satu nama makanan khas Papua Timur yang paling terkenal ya udang selingkuh ini.

Disebut dengan makanan udang selingkuh karena udang di sini ditata saling berhimpitan dan rapat.

Nah, untuk masalah rasa, udang ini juga enak lho. Bahkan ia juga digoreng dan dibumbui dengan bumbu rahasia yang membuat Kamu akan merasa ketagihan saat mencicipinya.

Sagu Lempeng

Makanan Khas Papua Sagu Lempeng

Gambar Makanan Khas Papua yang Terbuat dari Sagu yaitu Sagu Lempeng

Sagu menjadi salah satu bahan makanan pokok di Provinsi Papua. Tidak heran jika banyak makanan yang berasal dari daerah ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar sagu.

Salah satu olahan sagu yang enak dan wajib Kamu cicipi sebagai makanan khas Papua adalah sagu lempeng.

Pada dasarnya, sagu lempeng bukan hanya makanan khas Papua. Namun, makanan ini juga merupakan maknanya khas Riau, Maluku dan juga Kalimantan.

Untuk membuat sagu lempeng ini caranya tidak jauh berbeda seperti Kamu membuat roti basah pada umumnya. Hanya saja seharusnya menggunakan terigu namun diganti menggunakan tepung sagu.

Perlu Kamu tahu bahwa makanan sagu lempeng yang satu ini sangat jarang ditemukan di toko roti ataupun warung.

Sebab, masyarakat Papua hanya membuat makanan ini untuk dikonsumsi sendiri. Akan lebih enak jika kue ini dimakan dalam keadaan yang hangat lho.

Makanan Khas Papua Barat Aunu Senebre

Makanan Khas Papua Aunu Senebre

Masih bingung mencari daftar makanan khas Papua Barat yang enak dan wajib dicoba?

Jika Kamu masih bingung, maka Kamu harus mencicipi Aunu Senebre. Ini adalah salah satu makanan yang bahan dasarnya dibuat dari nasi dan juga ikan teri.

Makanan ini menjadi salah satu makanan yang banyak dijual di warung dekat pantai. rasanya juga enak lho, tidak heran jika Kamu wajib mencicipinya jika datang ke Papua.

Kue Bagea

Makanan Khas Papua Ikan Kue Bagea

Sebenarnya, kue bagea ini berasal dari makanan khas Maluku Utara. Namun seiring berjalannya waktu dan banyak dijumpai, maka ada anggapan kue bagea salah satu makanan khas Papua Nugini.

Makanan kue bagea lebih tepatnya berasal dari Ternate dan termasuk dalam jenis kue atau camilan. Adapun kue ini sendiri dibuat dengan menggunakan perpaduan antara tepung sagu dan juga kenari.

Kue ini juga sangat enak lho, dan bahkan ketika Kamu mencicipinya mungkin Kamu akan merasa ketagihan. Adapun bentuknya sendiri seperti batang pohon yang baru saja dipotong-potong.

Colo colo

Makanan Khas Papua Colo-Colo

Makanan khas Papua Nugini selanjutnya yang bisa Kamu cicipi adalah Colo-Colo. Sambel colo-colo termasuk yang menjadi sambal favorit di daerah Papua.

Sambal colo-colo ini sangatlah sederhana dimana dibuat dengan menggunakan bahan cabai rawit, tomat dan juga bawang merah yang diiris kasar.

Kemudian ditambah dengan jeruk nipis dan gula pasir serta air selanjutnya. Akan lebih enak lagi jika sambal ini dimakan dengan ikan bakar.

Hmm, rasanya itu lho yummy banget. Karena itu, jika Kamu datang ke Papua, maka Kamu wajib untuk mencoba sambal colo-colo ini.

Petatas

Makanan aKhas Papua Petatas

Ini adalah salah satu makanan tradisional khas Papua yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat di sana. Petatas juga dikenal dengan nama ubi jalar. Di sana, petatas dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.

Pasalnya, di Papua sering terjadi yang namanya krisis beras. Selain itu, harga beras di Papua juga relatif mahal. Karena hal ini juga petatas menjadi makanan pokok khas Papua.

Makanan Khas Papua Timur Aunuve Habre

Oleh oleh Makanan Khas Papua Aunuve Habre

Gambar Makanan Khas Papua Barat Aunuve Habre

Bisa dikatakan bahwa kuliner khas Papua aunuve habre sama dengan ikan bungkus. Adapun daun yang digunakan untuk membungkus juga sama yakni daun talas. Yang membuatnya berbeda adalah isiannya dimana isiannya terbuat dari ikan cakalang.

Saat dimakan, makanan ini akan sangat enak. Sebab, bumbunya juga sederhana namun meresap seperti asam jawa, garam dan bumbu rempah-rempah khas Papua lainnya.

Keripik Keladi

Makanan Khas Papua Keripik Keladi

Untuk Kamu yang suka dengan camilan, maka Kamu wajib mencoba camilan khas Papua yang satu ini. ini adalah camilan yang gurih dan sangat cocok untuk menemani waktu bersantai Kamu dengan keluarga.

Nah, makanan yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan ubi atau di sana disebut dengan keladi. Ada banyak rasa yang ditawarkan dari keripik yang satu ini. Mulai dari rasa pedas, gurih dan juga manis ada.

Adapun keripik keladi ini biasanya juga dijadikan sebagai oleh-oleh khas Papua ho khususnya untuk wilayah Sorong. Bahkan, Kamu juga bisa dengan mudahnya menemukan makanan ini di warung atau toko-toko yang ada di sana.

Oleh oleh Khas Papua Sarang Semut

Makanan Khas Papua Sarang Semut

Gambar Oleh oleh Makanan Khas Papua Tengah Sarang Semut

Di Papua Kamu juga bisa menemukan makanan yang cukup aneh namun bisa dikonsumsi. Nama makanan ini adalah sarang semut. Makanan yang satu ini memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh.

Hal inilah yang menjadikan makanan yang satu ini sering dijadikan sebagai obat di Papua. Nah, makanan ini juga sering diolah menjadi kue.

Untuk khasiatnya sendiri sama dengan sarang semut, hanya saja karena dibuat kue rasanya sudah tidak pahit lagi.

Roti Abon Gulung

Oleh oleh Makanan Khas Papua Roti Abon Gulung

Gambar Makanan Khas Papua Roti Abon Gulung

Oleh oleh Makanan khas Papua lainnya yang bisa Kamu cicipi dan bahkan dijadikan sebagai oleh-oleh adalah roti abon gulung. Ini adalah salah satu makanan yang paling terkenal karena rasanya memang sangat enak dan cocok untuk dijadikan camilan.

Bahkan, roti abon gulung juga sudah terkenal sampai di mana-mana lho. Yang menarik dari makanan ini adalah ia tidak sama seperti roti gulung pada umumnya.

Sebab, ukuran roti ini cukup besar dan abon yang ada di dalamnya. Bahkan, jumlah abonnya juga banyak yang membuat rasanya sangat enak dan bikin ketagihan.

Sayangnya, roti abon gulung bukanlah jenis makanan yang tahan lama. Karena itu jika membelinya maka bisa langsung diawetkan di dalam kulkas agar makanan ini bisa bertahan lebih lama lagi.

Makanan Khas Papua Tengah Cacing Laut

Makanan Khas Papua Cacing Laut

Mendengar kata cacing tentunya Kamu akan merasa jijik. Namun, tahukah Kamu jika di Papua, cacing laut menjadi salah satu makanan yang sangat lezat dan disukai oleh masyarakat Papua.

Cacing laut ini ternyata memiliki kandungan gizi yang sangat baik bagi tubuh. Bahkan, cacing laut juga dipercaya sebagai makanan untuk meningkatkan kejantanan dan keperkasaan.

Es Buah Matoa

Resep Minuman Khas Papua Es Buah Matoa

Gambar Minuman Khas Papua Es Buah Matoa

Cari minuman yang segar di Papua, maka Kamu bisa mencoba es buah matoa. Es buah ini dibuat dengan menggunakan bahan campuran kolang-kaling merah, cincau hitam, agar-agar hijau, dan juga buah matoa khas Papua.

Kemudian makanan ini juga ditambah dengan biji selasih dan biji pala. Ditambah lagi dengan jeruk limau dan daun pandan yang membuat rasanya asam manis dan juga segar. Hmm, Kamu pokoknya wajib untuk mencicipi makanan yang satu ini.

Es Kelapa Muda Asam Manis

Minuman Khas Papua Es Kelapa Muda Asam Manis

Gambar Minuman Khas Papua Es Kelapa Muda

Siapa sih yang tidak suka dengan es kelapa muda. Minuman yang satu ini tentunya sangat menyegarkan dan rasanya sudah dijamin nikmat.

Berbeda dengan es kelapa muda pada umumnya, di Papua es kelapa muda ini ditambah dengan jeruk nipis. Sudah terbayangkan rasanya?

Nah, dari situ makanyanya nama minuma khas Papua ini menjadi es kelapa muda asam manis. Jika Kamu belum bisa mencoba langsung minuman khas Papua ini, Kamu bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah yaa.

Resep dan cara membuatnya juga gampang bukan? Silahkan mencoba.

Minuman Khas Papua Sunset

Resep Minuman Khas Papua Minuman Sunset

Gambar Minuman Khas Papua Sunset

Ini adalah sebuah minuman yang dibuat dengan menggunakan campuran antara jus jeruk dengan jus wortel. Hal inilah yang membuat minuman ini warnanya seperti matahari yang terbenam.

Untuk Kamu yang suka dengan rasa jeruk dan wortel, maka Kamu tidak perlu lagi menambahkan gula. Namun, jika Kamu merasa minuman ini kurang enak tanpa tambah gula, Kamu juga bisa menambahkan gula ataupun lainnya.

Makanan Khas Papua Bandeng Kuah Kuning

Makanan Khas Papua Bandeng Kuah Kuning

Teman-teman pasti sudah biasa makan ikan bandeng. Akan tetapi tidak dengan bandeng kuah kuning yang satu ini.

Bandeng kuah kuning ini merupakan makanan khas Papua Tengah yang memiliki rasa yang berbeda dengan olahan ikan bandeng lainnya.

Pasalnya, bandeng kuah kuning ini biasanya dihidangkan bersamaan dengan papeda. Menjadi paling unik karena saat cara memakannya menggunakan sumpit.

Caranya dengan memutar sumpit pada papeda kemudian dicampur ke piring yang ada kuah kuning ini. Kemudian siap di nikmati.

Sambal Dabu dabu Papua

Makanan Khas Papua Sambal Dabu-Dabu Papua

Di Papua juga terdapat sambal yang tidak kalah enak untuk Kamu cicipi. Nama sambal ini adalah sambal dabu-dabu. Biasanya sambal dabu-dabu disajikan bersama dengan ikan goreng yang dimasak khas sehingga rasanya benar-benar maknyus.

Nah, sambal ini sendiri bahan-bahannya tidak dihaluskan melainkan hanya diiris tipis saja. Adapun bahannya sendiri sama yakni dibuat dengan menggunakan cabai, bawang merah, dan juga bahan pelengkap lainnya. Tahukah Kamu jika sambal ini sangat enak dan wajib untuk dicicipi lho.

Mungkin beberapa makanan khas Papua Tengah terdengar aneh dan asing di telinga. Namun, tidak ada salahnya jika Kamu datang ke Provinsi Papua dan mencicipi makanan khas tradisional tersebut.

Pastinya ada kok banyak makanan dari sini yang enak dan bikin Kamu ketagihan.

Semoga informasinya berbagai nama makanan khas Papua dan penjelasannya bisa bermafaat ya. Silahkan di share!

Makanan Khas Madura

Siapa sih yang tidak mengenal makanan khas Madura? Madura memang begitu terkenal di telinga masyarakat Indonesia, dikarenakan banyaknya kuliner khas dengan cita rasa yang lezat. Soto Madura dan sate Madura merupakan dua kuliner khas yang begitu terkenal di Indonesia.

Saat sedang jalan-jalan di kota-kota besar Kamu dapat dengan mudah menemukan kuliner khas Madura. Cita rasanya juga tidak jauh berbeda dengan kuliner yang ada di daerah Madura. Bahkan para penjual tersebut juga banyak yang berasal dari Madura.

Di bawah ini merupakan nama-nama kuliner khas Madura yang dapat Kamu nikmati saat berjalan-jalan atau bahkan sedang berada di Madura. Dijamin akan membuat Kamu merasa puas akan kelezatannya.

Macam-macam Makanan Khas Madura

1. Soto Madura

Makanan Khas Madura Soto Tapak Siring

Soto merupakan jenis makanan yang dapat dengan mudah ditemui di mana saja. Baik itu di kota-kota besar atau bahkan di pedesaan. Namun, cara mengolah soto dan bahan-bahan yang digunakan berbeda-beda.

Nah, soto Madura ini menjadi kuliner yang banyak disukai oleh masyarakat. Ciri khas soto Madura adalah sebagai berikut:

  • Kuah rempah-rempah yang dimasak menggunakan santan
  • Bahan soto ternyata tidak direbus, melainkan digoreng lalu dicampurkan ke dalam kuah soto yang akan dimakan.

2. Sate Madura

Makanan Khas Madura Sate

Makanan adalah sebuah bentuk paling primitif dari kenyamanan”.

~ Sheila Graham ~

Dengan menikmati kuliner yang lezat, maka Anda akan merasa nyaman, sehingga jiwa dan raga juga lebih sehat.

Selain soto Madura dengan cita rasanya yang maknyus, Kamu juga bisa menikmati kuliner yang satu ini, sate Madura. Saat menikmati kuliner khas Madura tidak lengkap rasanya jika tidak ada sate Madura.

Siapa sih yang tidak tahu sate? Terlebih lagi sate Madura yang terkenal dengan cita rasanya yang khas. Sate Madura dibuat dengan bahan dasar daging ayam, kemudian disiram dengan saus kacang yang begitu lezat.

Sangat sulit menolak kelezatan sate Madura ini, karena daging ayam sudah terlebih dahulu dibakar dengan bumbu, sehingga semakin nikmat aroma yang tercipta.

3. Bebek Sinjay

Makanan Khas Madura Bebek Sinjay

Ini dia kuliner khas Madura yang selanjutnya, bebek sinjay. Dari namanya pasti Kamu sudah bisa menebak jika kuliner yang satu ini terbuat dari bahan utama bebek. Bebek sinjay menjadi kuliner favorit khas Madura setelah soto dan sate Madura.

Para wisatawan banyak yang rela datang jauh-jauh ke Madura untuk menikmati kuliner khas yang satu ini. Adapun daya tarik dari kuliner yang satu ini ada pada tekstur daging bebeknya yang lembut lalu dicocol dengan sambal yang istimewa.

Daging bebek sinjay ini digoreng sampai kering, namun di dalamnya tetap lembut. Lalu ditambah dengan kremesan dan sambal mangga muda yang terasa pedas asam. Ditambah dengan lalapan yang menjadikan rasanya semakin maknyus.

4. Nasi Serpang

Makanan Khas Madura Nasi Serpang

Makanan khas Madura yang satu ini bisa menjadi pilihan untuk Kamu yang ingin menikmati kuliner yang lezat sekaligus mengenyangkan. Sebenarnya nasi serpang ini mirip dengan nasi campur, namun bahan-bahan yang digunakan sedikit berbeda.

Untuk satu porsinya Kamu akan mendapatkan nasi campur dengan suwiran daging ayam dan sapi, suwiran telur, sayur oseng buncis, krecek, sambal goreng kentang, oseng tahu, tempe goreng, dan bihun.

Saat berkunjung ke Madura, tidak ada salahnya untuk mencicipi kuliner yang satu ini. Dengan harga yang lumayan murah, Kamu sudah bisa menyantap sajian khas Madura yang mengenyangkan. Nasi serpang juga sangat cocok untuk sarapan di pagi hari.

5. Topak Ladeh

Makanan Khas Madura Topak Ladeh

Opor ayam menjadi kuliner khas lebaran yang menjadi favorit bagi banyak orang. Agar lebih bervariasi maka Kamu bisa mencoba menyajikan Topak Ladeh sebagai kuliner lebaran yang lezat.

Kuliner khas Madura ini bisa jika dilihat sekilas mirip dengan opor ayam, akan tetapi Topak Ladeh memiliki rasa yang pedas dan warna kuah merah pekat. Bahan utamanya juga bukan ayam, akan tetapi daging sapi dan lontong.

Saat lebaran tiba, Topak Ladeh selalu ditemui di rumah-rumah masyarakat Madura. Menikmati Topak Ladeh bersama dengan kerupuk akan terasa semakin nikmat.

6. Kaldu Kokot

Makanan Khas Madura Kaldu Kokot

Selain menikmati makanan khas Surabaya saat berada di Jawa Timur, tidak ada salahnya untuk menyeberangi jembatan Suramadu untuk pergi ke Madura. Di sana Anda akan menemukan kuliner tradisional khas yang begitu nikmat, yaitu Kaldu Kokot.

Kaldu Kokot merupakan kuliner khas Madura yang terbuat dari kacang hijau yang dimasak menggunakan kaldu daging dan sumsum. Bisa juga dengan kikil sapi beserta tulangnya.

Aroma Kaldu Kokot begitu menggiurkan, sehingga Kamu akan merasa puas dengan kelezatannya. Daging sapi juga dimasak dengan lembut disertai dengan kuah kaldunya yang kental, berlemak, dan terasa sedap.

7. Bebek Songkem

Makanan Khas Madura Bebek Songkem

Ini dia olahan bebek lainnya khas Madura, Bebek Songkem. Jika dilihat sekilas maka Bebek Songkem mirip dengan bebek yang dipepes. Saat menikmati kuliner yang satu ini maka Anda akan benar-benar menikmati kelezatan rasanya.

Bebek Songkem dibuat dari bebek dengan kualitas terbaik, lalu diberi bumbu rempah-rempah dan cabai yang pedas. Cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang lalu dikukus.

Aroma yang sedap dan rasa yang nikmat dapat Kamu nikmati dari daging bebek yang rendah kolesterol ini. Selain daging bebek yang lembut, Kamu juga tidak bisa melupakan sensasi rasa gurih dari Bebek Songkem ini.

8. Nasi Jagung

Makanan Khas Madura Nasi Jagung Ampok

Makanan khas Madura yang lezat dan mengenyangkan berikutnya yaitu Nasi Jagung. Di Madura, Nasi Jagung juga sering disebut sebagai Nasi Ampok. Nasi jagung dicampur dengan beras, lalu dimasak sampai pulen.

Nasi jagung yang pulen tersebut lalu disajikan dengan urap, gudangan, pepes ikan, pepes ayam, peyek ikan teri, dan lalapan. Rasanya begitu lezat, sehingga mampu menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya.

Nasi Jagung khas Madura memiliki rasa yang pedas, enak, gurih, dan pastinya akan mengenyangkan perut Kamu yang kelaparan. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga tidak akan menguras banyak isi dompet.

9. Nasi Setan Madura

Makanan Khas Madura Nasi Setan

Makanan khas Madura yang satu ini juga sangat cocok untuk Kamu yang mencari hidangan lezat sekaligus mengenyangkan. Namanya, Nasi Setan, pastinya Kamu sudah bisa membayangkan seperti apa rasa kuliner yang satu ini.

Nasi Setan Madura merupakan kuliner yang terdiri dari nasi putih hangat dengan lauk seperti empal daging, perkedel jagung, oseng tempe, telur goreng suwir, ikan tongkol pindang, oseng kentang, dan juga sambal khas Madura.

Dengan sambal khas Madura yang pedas dan nikmat dijamin akan membuat Kamu tidak akan melupakan kelezatannya. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga Kamu tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak untuk menikmatinya.

10. Campor

Makanan Khas Madura Campor

Dari namanya sudah dapat ditebak jika makanan khas Madura yang satu ini terdiri dari beberapa bahan yang dicampur. Keunikan dari Campor ada pada kuah kaldu yang dicampur dengan bumbu kacang.

Seperti apa rasanya jika kuah kaldu dicampur dengan bumbu kacang? Pasti Kamu bertanya-tanya seperti apa cita rasanya? Nah, keunikan ini yang membuat Campor hanya ada di Madura dan tidak ditemukan di daerah lain di Indonesia.

Saat memesan satu porsi Campor, maka Anda akan mendapatkan singkong rebus yang dipotong kecil, lontong, tulang muda sapi, sumsum, dan bihun. Bahan-bahan tersebut diguyur dengan kuah santan dan bumbu kacang yang panas.

Tambahan toping daun bawang di atasnya menjadikan Campor memiliki cita rasa sangat lezat yang tidak ada duanya. Harga Campor juga sangat murah, hanya dengan Rp 7.000 Kamu sudah bisa menikmatinya.

11. Rujak Cingur Madura

Makanan Khas Madura Rujak Cingur

Saat sedang berada di Banyuwangi Jawa Timur dan menikmati makanan khas daerah Banyuwangi, maka tidak ada salahnya untuk menuju Madura yang berseberangan. Di Madura Kamu akan menemukan Rujak Cingur Madura yang mampu menggugah selera.

Sebenarnya Rujak Cingur merupakan makanan khas Surabaya, akan tetapi berbeda dengan Madura yang memiliki Rujak Cingur dengan sensasi rasa yang berbeda.

Untuk bahannya sama dengan Rujak Cingur Surabaya, yakni cingur sapi, timun, lontong, kedondong, mangga, kangkung rebus, bengkoang, tempe, tahu, kerupuk, dan taoge.

Sedangkan yang membedakan ada pada bumbu Rujak Cingur Madura yang menggunakan petis dari ikan pindang. Petis dari ikan pindang membuat rasanya menjadi lebih gurih.

Dijamin Kamu akan terpesona dengan kelezatan rasa dari Rujak Cingur Madura. Harganya juga sangat terjangkau, sehingga tidak akan menguras isi dompet.

12. Sate Laler Pamekasan

Makanan Khas Madura Sate Laler Pamekasan

Eitss, jangan berfikir yang aneh-aneh dulu saat mendengar nama Sate Laler. Bukan berarti Kamu akan mengkonsumsi sate yang terbuat dari lalat. Namun, Sate Laler Pamekasan ini dibuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Ukuran dagingnya sebesar lalat, sehingga disebut dengan sate laler. Pastinya untuk kualitas rasa tidak perlu diragukan lagi. Daging sapinya yang empuk ditambah dengan bumbu kacangnya yang lezat membuat Kamu tidak akan melupakan rasanya.

Untuk satu porsinya, Sate Laler dijual dengan harga Rp 9.000 saja, sangat ramah dikantong ya dan pastinya Kamu akan puas dengan rasa yang ditawarkan.

13. Soto Mata Sapi

Makanan Khas Madura Soto Mata Sapi

Makanan khas Madura yang tidak boleh ketinggalan untuk dinikmati adalah Soto Mata Sapi. Kuliner ini tidak menggunakan telur mata sapi, namun mata sapi sungguhan yang dibuat menjadi soto yang lezat.

Soto Mata Sapi khas Bangkalan ini menyajikan mata sapi yang berbalut tulang. Dipadukan dengan bumbu khas Madura yang nikmat, dijamin akan menggugah selera siapapun untuk menyantapnya.

Soto Mata Sapi sangat cocok dinikmati saat udara sedang dingin serta saat soto masih panas. Untuk harganya juga sangat bersahabat, dengan merogoh kocek Rp 12.000 saja Kamu sudah bisa menikmati Soto Mata Sapi yang fenomenal ini.

14. Nasi Petis

Makanan Khas Madura Nasi Petis

Kuliner Nasi Petis ini bukan berarti Kamu akan mendapatkan nasi yang dicampur dengan petis. Akan tetapi, Nasi Petis merupakan kuliner khas Bangakalan dengan porsi jumbo dengan lauk yang melimpah.

Dalam Nasi Petis biasanya terdapat nasi dengan separuh telur rebus, jeroan sapi, dendeng, limpa, dan hati sapi yang berukuran besar. Sedangkan untuk petisnya terdapat dalam kuah santan yang kental.

15. Tajin Sobih

Makanan Khas Madura Tajin Sobih

Tajin Sobih jika dilihat sekilas mirip dengan bubur sumsum. Akan tetapi ketika diamati dan dinikmati maka terdapat perbedaan mendasar dengan bubur sumsum.

Tajin Sobih dibuat dari campuran tepung ketan dan tepung terigu yang disiram dengan gula merah cair. Kuliner yang disajikan di atas pincuk daun pisang ini memiliki rasa yang manis dan legit.

Bagaimana teman-teman? Tertarik untuk menikmati kuliner khas Madura tersebut?

Datanglah ke Madura untuk menikmati kuliner khasnya secara langsung. Selain menikmati makanan khas Madura Anda juga bisa menikmati makanan khas Malang yang kelezatannya juga tidak perlu diragukan lagi.

Makanan Khas Solo

Makanan Khas Solo – Solo atau yang kerap disebut juga dengan Surakarta memang menjadi salah satu kota di Indonesia yang patut untuk Kamu jelajahi. Luas kota yang hanya 46km saja, siapa sangka jika Solo menyembunyikan beragam keunikan yang tak terduga.

Mulai dari keramah tamahan masyarakatnya, kentalnya nuansa budaya, serta beragam jenis makanan yang enak dan terjangkau tampaknya menjadi daya pikat tersendiri dan tidak bisa dipisahkan dengan kota yang disebut kota batik ini.

Bagi wisatawan mencicipi makanan khas Solo merupakan daya tarik utama dan masuk dalam daftar aktivitas wajib ketika berkunjung ke kota ini. saking begitu variatifnya makanan khas dari kota ini, sampai menutupi spot wisata asyik yang cenderung minim.

Sudah memiliki rencana akan mengunjungi kota Solo? Kamu perlu menyimak beberapa rekomendasi tepat untuk bisa merasakan makanan khas yang kental dengan cita rasa Solo asli berikut ini.

Intip Nama Makanan Khas Solo

Kuliner memang menjadi salah satu alat untuk bisa mengenang sebuah perjalanan atau wisata. Ketika berkunjung ke sebuah kota rasanya kurang afdol jika melewatkan makanan-makanan khas mereka.

“Makanan adalah simbol dari cinta, ketika kata-kata tak cukup mengungkapkannya”

Seperti di kota Solo ini banyak sekali makanan khas yang bisa Kamu coba dan bisa mewakili kata cinta lengkap beserta tempat favoritnya:

1. Nasi Liwet

Makanan Khas Solo Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan makanan khas Solo yang memiliki nilai reputasi tersendiri. Dari wujudnya adalah nasi putih yang disajikan dalam bentuk pincukan daun pisang.

Kemudian ditambah dengan sayur labu siam, telur rebus, ayam suwir dan disiram dengan sedikit santan kental.

Ketika melihat bahan-bahan nya rasa gurih yang begitu nikmat pasti sudah bisa dibayangkan dan tidak tertahankan bukan? Ketika berkunjung ke Solo, Kamu wajib mampir ke kedai nasi liwet wongso lemu.

Karena disitulah merupakan salah satu kenai yang menyajikan nasi liwet yang cukup iconic. Harganya memang cenderung lebih mahal daripada kedai atau penjual lainnya. Namun sensasi rasa yang disuguhkan memang tidak bisa dibandingkan.

Nasi liwet bu wongso lemu berada di Jalan Teuku Umar, Keprabon, Banjarsari, Kota Surakarta Jawa Tengah. Sedangkan untuk harga yang ditawarkan berkisar mulai dari Rp. 19.000 untuk setiap porsinya.

2. Serabi Notosuman

Makanan Khas Solo Serabi Notosuman

Serabi memang tampaknya menjadi sebuah makanan yang memiliki cabang dimana-mana. Namun ketika Kamu benar-benar ingin mencoba kenikmatan dari serabi yang asli, maka Kamu wajib mencobanya di kota Solo ini.

Namanya serabi notosuman. Digadang-gadang sudah melayani pelanggannya bahkan sejak tahun 1920-an dan masih bertahan hingga saat ini.

Hal ini karena sang pemilik tetap mempertahankan rasa asli dari serabi mulai dari manis, lembut hingga santan yang begitu terasa kuat di mulut.

Di serabi Notosuman ini, Kamu juga bisa mendapatkan bonus yakni melihat langsung cara pembuatannya dan beberapa teknik agar tetap bisa menjaga cita rasa dari serabi asli.

Makanan khas Jawa Tengah yang satu ini memang menjadi sebuah makanan ringan yang banyak digemari. Untuk itu, demi menjaga kearifan lokal serabi Notokusuman tidak pernah sedikitpun merubah komposisi dari serabi miliknya.

Namun, untuk bisa mencicipi kenikmatan serabi Notokusuman, Kamu perlu bersabar karena antrian yang begitu banyak.

Untuk lokasinya berada di Jalan Muhammad Yamin No. 28 Jayengan, Serengan Kota Surakarta Jawa Tengah. Harga per buahnya dibanderol sekitar Rp. 1.800 saja. murah sekali bukan?

3. Selat Solo

Makanan Khas Solo Selat Solo Mbak Lies

Selat solo merupakan sebuah makanan khas dari kota Solo yang sedikit memiliki pengaruh dari benua Eropa. Untuk bisa menikmati makanan khas Solo dengan rasa yang benar-benar tak bisa diragukan lagi, Kamu wajib mampir ke warung selat mbak lies.

Meskipun lokasinya sedikit tersembunyi, namun interior yang dimiliki warung ini begitu unik. Bayangkan saja, disini Kamu akan mendapatkan satu porsi sup lengkap yang berisi wortel, buncis dan tomat.

Ditambah lagi dengan acar bawang goreng, potongan kentang goreng, irisan telur pindang serta sayur mayones. Belum selesai sampai disitu masih ada tambahan potongan daging bistik. Penasaran dengan kenikmatan yang akan Kamu dapatkan?

Langsung saja mengunjungi kedai ini yang terletak di Jalan Veteran, Gang II No. 42, Serengan, Kota Surakarta Jawa Tengah dengan harga per porsinya mulai dari Rp. 16.000 saja.

4. Timlo Sastro

Makanan Khas Solo Timlo Sastro

Namanya yang unik layaknya grup lawak legendaris Indonesia menjadikan makanan yang satu ini mudah untuk diingat. Makan timlo di Solo merupakan sebuah keharusan yang sangat tidak boleh untuk dilewatkan.

Untuk bisa mendapatkan cita rasa dari timlo terbaik, maka Kamu perlu berkunjung ke Warung Timlo Solo Sastro di daerah Pasar Gede. Tepatnya di Jalan Kapten Mulyadi No.8, Sudiroprajan, Jebres, Kota Surakarta Jawa Tengah.

Dengan kisaran harga paket hemat yang hanya Rp. 7.000 dan paket lengkapnya dibandrol dengan harga Rp. 18.000 Kamu sudah bisa menikmati betapa segarnya setiap suapan yang diberikan oleh sup ini.

Makanan khas Solo yang satu ini terdiri dari rebusan mie soun, suwiran ayam, potongan sosis solo, wortel, hingga irisan telur masak kecap. Kamu juga bisa menambahkan irisan hari ayam dan juga telur dadar.

Campuran bahan-bahan tadi kemudian disiram dengan kuah kaldu yang panas dan juga segar. Belum lagi taburan bawang goreng diatasnya akan begitu menggugah selera. Timlo khas Solo ini dijamin mampu menuntaskan nafsu makan Kamu.

5. Sate Buntel

Makanan Khas Solo Sate Buntel Mbok Galak

Karena letaknya yang bertetangga, maka Solo tampaknya tidak mau kalah dengan kota Jogja. Jika makanan khas Jogja ada sate klatak, maka Solo menawarkan sate buntel yang rasanya tidak kalah nikmat bila disandingkan.

Bahkan konon ceritanya, presiden kedua Indonesia yakni Soeharto begitu menyukai hidangan ini. Bapak presiden Indonesia Joko Widodo yang notabene adalah warga asli Solo pun menjadi salah satu penggemar sate buntel ini.

Lantas apa yang membuat sate ini digemari bahkan oleh dua orang paling berpengaruh di Indonesia ini? apa lagi jika bukan cita rasa yang disuguhkan dan kenikmatan yang tidak bisa didapatkan dari jenis sate manapun.

Sate buntel ini terbuat dari daging kambing yang dicacah kemudian dibungkus dengan lapisan lemak yang tipis.

Ketika dibakar, lemak pembungkus tadi akan menciptakan aroma yang luar biasa sehingga memberikan nuansa tersendiri bagi penikmatnya.

Terlebih jika disajikan dengan bumbu kecap, irisan bawang merah, daun kol, cabai rawit hingga perasan jeruk nipis, maka Kamu bisa menemukan alasan mengapa dua Presiden dan Mantan Presiden ini begitu menyukainya.

Ketika berkunjung ke Solo, warung sate buntel yang wajib Kamu datangi adalah Sate Buntel Mbok Galak yang berada di Jalan Ki Mangun Sarkoro No. 112 Sumber, Banjarsari, Banyuanyar Kota Surakarta Jawa Tengah.

Untuk bisa mencicipi kenikmatan dari sate buntel mbok galak, Kamu perlu membayar harga mulai dari Rp. 35.000 untuk satu porsi dengan dua tusuk sate buntel. Mungkin terkesan mahal, namun tidak ada apa-apanya jika dibandingkan dengan rasanya.

6. Brambang Asem

Makanan Khas Solo Brambang Asem

Brambang asem merupakan makanan khas Solo yang sudah sangat melegenda karena merupakan makanan tempoe doeloe. Seperti namanya, brambang asem merupakan hidangan yang terbuat dari daun ubi jalar yang direbus dan beraroma bawang merah.

Memiliki cita rasa pedas, makanan yang satu ini sangat cocok jika disantap dengan ditemani tempe gembus yakni tempe yang terbuat dari ampas tahu. Brambang asem memang bukan merupakan hidangan utama melainkan sebuah pelengkap.

Untuk bisa merasakan kenikmatan brambang asem yang kental dengan nuansa kota Sol, silahkan mengunjungi kedai Yu Sum (Pasar Gede) yang berlokasi di Pasar Gede Hardjonagoro dengan harga per porsi nya mulai dari Rp. 3.000 saja.

Aneka Minuman Khas Solo

Ketika sudah puas membahas aneka makanan yang merupakan khas dari kota Solo, maka kurang lengkap jika tidak menyertakan beberapa rekomendasi minuman yang menjadi khas kota batik ini. langsung saja berikut daftarnya:

1. Es Dawet Selasih

Makanan Khas Solo Es Dawet Selasih

Es Dawet Selasih Bu Dermi tampaknya menjadi salah satu jenis minuman yang sangat cocok untuk menutup hidangan makan Kamu dan menemani cuaca panas di kota Solo. Kabar baiknya, es dawet yang satu ini merupakan salah satu kuliner favorit bapak presiden lho.

Campuran antara rasa manis dan segar membuat es dawet selasih ini menjadi sasaran utama para pemburu kuliner di Pasar Gede.

Namun karena peminatnya yang begitu banyak, untuk mendapatkan satu porsi es dawet seharga Rp. 8.000 ini Kamu perlu meluangkan waktu menunggu untuk mengantri.

Es Dawet Selasih Bu Dermi berlokasi di Jalan Ir. Juandam Jebres, Gandekan, Jebres, Kota Surakarta Jawa Tengah.

2. Es Gempol Pleret

Makanan Khas Solo Es Gempol Pleret

Selain es dawet selasih, es gempol pleret juga bisa menjadi salah satu alternatif pelepas dahaga di kota Solo. Terbuat dari bahan dasar tepung beras, es gempol pleret ini disajikan dengan cendol dawet.

Es gempol pleret memang paling cocok rasanya jika diminum dalam kondisi dingin dan cuaca yang panas. Rasa manis yang pas ditambah dengan aroma daun pandan yang harum, membuat sajian ini diburu saat cuaca sedang panas.

Sayangnya sekarang ini sudah tidak begitu banyak penjual es gempol pleret. Namun tak perlu khawatir karena masih ada Es Gempol Pleret Pak Suhar yang akan mengobati rasa ingin tahu Kamu akan kenikmatan es ini.

Lokasinya ada di jalan Dr. Wahidin, Laweyan, Solo Jawa Tengah tepatnya di sebelah masjid Tegalsari Solo. Sedangkan harga yang ditawarkan adalah mulai dari Rp. 3.000 saja perporsinya.

3. Susu Shi Jak

Makanan Khas Solo Susu Shi Jak

Layaknya saat kulineran di Kota Tegal yang menyuguhkan aneka kuliner jajanan dan minuman, Kota Solo tak mau kalah dengan beragam minumannya yang bisa dinikmati oleh para wisatawan dan tentunya membuat ketagihan.

Seperti halnya susu shi jak ini. minuman yang satu ini merupakan minuman asli khas solo yang diperjualbelikan pada malam hari. Mengapa demikian? Hal ini karena rasanya yang nikmat dan sangat cocok untuk dijadikan teman nongkrong.

Untuk bisa menemukan penjual minuman yang satu ini sangatlah mudah. Karena susu Shi Jack sudah sangat banyak membuka cabang di seluruh penjuru kota Solo. Namun Kamu hanya bisa menemukannya ketika waktu sore tiba hingga malam hari.

Minuman yang berbahan dasar susu sapi segar ini memang menjadi salah satu tujuan warga solo untuk menemani nongkrong malam.

Tubuh Kamu akan dihangatkan oleh segelas susu sapi yang begitu segar dan menyehatkan. Bahkan Kamu juga bisa request untuk menambahkan beberapa varian rasa.

Ciri Khas Kota Solo

Ciri Khas Masyarakat Kota Solo

  • Masyarakatnya yang lemah lembut
  • Memiliki aneka ragam makanan tradisional
  • Budaya yang masih sangat kental
  • Masyarakatnya tidak meninggalkan sejarah
  • Masih menjunjung tinggi nilai adat istiadat.

Cukup puas bukan dengan beberapa referensi mengenai makanan khas Solo, lengkap dengan tempat makan yang paling nikmat dan ditambah dengan deretan minuman khas kota tersebut.

Oh iya, satu lagi nih temen-temen jajanan tradisional khas Solo yang sudah sangat terkenal dan enak. Ada intip makanan khas Solo yang biasanya lebih sering dijadikan oleh oleh ketika berkunjung.

Intip khas Solo ini terbuat dari kerak nasi yang berbahan dasar beras. Keunikannya ialah makanan intip dibuat dengan cara tadisional sederhana dengan menggunakan panci yang ditumpangkan diatas bara api.

Nah itu dia temen-temen sederetan kuliner Kota Solo yang harus masuk dalam daftar wisata kuliner Kamu. Jangan sampai ada yang terlewatkan ya.

Selain bisa menikmati sajian yang menggetarkan lidah, teman-teman juga bisa merasakan betapa hangatnya suasana penduduk di Kota Solo.

Makanan Khas Cirebon

Makanan Khas Cirebon – Kota Cirebon merupakan sebuah kota di provinsi Jawa Barat dan berbatasan dengan Jawa Tengah. Kota ini biasanya terkenal dengan udangnya atau yang biasa diolah hingga menjadi terasi. Namun ternyata ada hal lain yang begitu menarik wisatawan lho.

Apa itu? Daya tarik yang dimiliki kota Cirebon salah satunya ada di wisata kulinernya. Siapa sangka jika ternyata Cirebon menyimpan berbagai macam makanan khas yang begitu memanjakan lidah dan sangat menggugah selera para pemburu kuliner.

Ketika berkunjung ke Cirebon dan melakukan jelajah kuliner, Kamu akan dibuat kaget dengan rasa yang disuguhkan. Karena makanan khas Cirebon ini memiliki cita rasa yang sangat unik dan menarik hingga membuat Kamu ketagihan.

Macam-macam Makanan Khas Cirebon

Sudah siap untuk mulai menjelajahi kekayaan kuliner khas kota Cirebon? Langsung saja intip beberapa rekomendasi yang kerap diburu oleh pecinta kuliner berikut ini:

1. Docang

Makanan Khas Cirebon Docang

Mungkin Kamu sudah begitu familiar dengan nama dari makanan yang satu ini. Karena docang sekilas mirip dengan makanan khas kota Bogor yang bernama doclang. Bukan hanya namanya saja, bahan-bahan yang digunakan pun tak jauh berbeda.

Antara docang dan doclang yang membedakan adalah jenis bumbu dan cara penyajiannya. Jika doclang disiram menggunakan saus kacang, lain halnya dengan docang yang bumbunya menggunakan sayur oncom kombinasi bungkil kacang tanah dan parutan kelapa.

Sedangkan untuk isiannya, docang terdiri dari potongan lontong, daun singkong, parutan kelapa, tauge dan ditambah dengan kerupuk. Bagaimana dengan rasanya? Tentunya akan membuat Kamu ketagihan sendiri.

Karena docang akan memberikan sensasi begitu gurih dan segar pada kuahnya. Sedangkan untuk satu porsi docang, biasanya dihargai sekitar 10 hingga 15 ribu rupiah saja. Sangat terjangkau bukan?

2. Mie Koclok

Makanan Khas Cirebon Mie Koclok

Sesuai namanya, jelas sekali jika makanan khas Cirebon yang satu ini menggunakan bahan dasar mie. Bagi Kamu yang merupakan pecinta segala jenis mie, ketika berkunjung ke Cirebon jangan sampai melewatkan mie koclok yang satu ini.

Mie koclok khas Cirebon disajikan dengan suwiran ayam, irisan telur, tauge rebus dan juga taburan daun bawang diatasnya. Sedangkan kuahnya yang berwarna putih dan kental akan semakin menambah cita rasa nikmat dari mie koclok.

Rasanya sudah tidak perlu lagi menggambarkan bagaimana kenikmatan yang bisa Kamu dapatkan ketika menyantapnya. Langsung saja mampir ke kedai mie koclok terkenal di Cirebon seperti warung Pak Edy.

3. Nasi Lengko

Makanan Khas Cirebon Nasi Lengko

Daerah-daerah di Indonesia memang sangat khas dengan berbagai jenis makanan yang berasal dari bahan pokok seperti nasi. Seperti makanan khas Cirebon yang satu ini yakni nasi lengko.

Nasi lengko diklaim menjadi makanan khas yang cenderung lebih menyehatkan jika dibandingkan dengan nasi jamblang. Hal ini didukung dengan berbagai macam sayuran yang digunakan untuk melengkapi nasi lengko ini.

Selain menyehatkan, cita rasa dari makanan khas Cirebon ini juga begitu nikmat. Guyuran sambal kacang menambah komplit rasa yang akan Kamu nikmati. Dari rasa dan tampilan, bisa dibilang jika nasi lengko merupakan pecelnya orang Cirebon.

4. Sate Kalong

Makanan Khas Cirebon Sate Kalong

Jika pada makanan khas Jogja terdapat sate klatak, maka di Cirebon terdapat sate kalong. Ketika mendengar Namanya, pastilah yang terlintas dipikiran Kamu adalah bahan dasar sate ini adalah daging kelelawar bukan?

Padahal hal tersebut adalah salah besar. Mengapa dinamakan sebagai sate kalong?

Hal ini dikarenakan aktivitas para penjual sate ini hanya berlangsung pada waktu malam hari saja. Hal tersebut tentunya mirip dengan kalong atau kelelawar yang beraktivitas malam hari.

Namun makanan khas ini bukan hanya unik dari segi namanya saja, akan tetapi juga bahan dasar atau daging yang digunakan. Tahukah Kamu jika daging yang digunakan untuk membuat sate kalong adalah daging kerbau.

Selain menggunakan daging serta nama yang unik, sate ini juga memiliki perbedaan dengan sate pada umumnya. Sate kalong memiliki rasa yang manis, dan untuk para pecinta pedas bisa mencocolkan satenya pada sambal merah yang sudah disediakan.

5. Bubur Sop Ayam

Makanan Khas Cirebon Bubur Sop Ayam

Apa yang pertama kali Kamu cerna ketika mendengar nama makanan bubur sop ayam? Apakah bubur yang dicampur sop ayam? Ataukah sop ayam yang dimakan dengan bubur?

Makanan khas Cirebon yang satu ini mungkin memang masih begitu asing di telinga kebanyakan orang. Padahal, jenis makanan yang satu ini merupakan sajian yang wajib Kamu coba ketika berkunjung ke kota Cirebon.

Bubur sop ayam adalah sebuah sajian bubur yang kemudian disiram dengan menggunakan kuah sop ayam. Bubur yang digunakan untuk bubur sop ayam pun berbeda dengan bubur ayam. Karena bubur ini lebih cenderung kepada nasi tim.

Kuah sop ayam yang disiramkan juga terdapat berbagai jenis sayuran, suwiran ayam juga kerupuk. Bukan hanya itu saja, terdapat pula irisan tomat merah yang akan menambah cita rasa nikmat bubur sop ayam ini.

Aneka Jajanan Khas Cirebon

Jika diatas kita sudah membahas beberapa jenis kuliner berat khas dari Cirebon, kali ini giliran aneka cemilan khas kota terasi yang sangat cocok dijadikan sebagai teman santai Kamu. Rasanya yang tradisional, dijamin menggugah selera Kamu. Berikut rekomendasinya:

1. Tahu Gejrot

Makanan Khas Cirebon Tahu Gejrot

Pernahkah Kamu mendengar nama makanan tahu gejrot sebagai makanan khas Solo? Nampaknya tahu gejrot bukan hanya ada di Solo saja, namun sudah menyebar di berbagai wilayah di Indonesia termasuk Cirebon.

Hanya saja mungkin terdapat sedikit perbedaan antara tahu gejrot daerah satu dengan daerah yang lainnya. Seperti tahu gejrot khas Cirebon ini yang menyimpan sesuatu yang akan membuat Kamu begitu tergiur untuk memakannya.

Tahu gejrot memang bukan merupakan makanan berat atau makanan utama melainkan biasa digunakan sebagai cemilan atau masuk kategori makanan ringan. Lalu apa yang menjadikan tahu gejrot Cirebon istimewa?

Karena tahu gejrot Cirebon ini diguyur dengan bumbu-bumbu rempah khas Cirebon yang tentunya akan jarang Kamu temui di daerah lain. Tertarik untuk mencobanya? Hati-hati karena pasti Kamu akan ketagihan nantinya.

2. Rujak Kangkung

Makanan Khas Cirebon Rujak Kangkung

Untuk Kamu yang pecinta sayuran atau biasa disebut dengan vegetarian, kurang afdol rasanya jika belum mencicipi makanan khas Cirebon yang satu ini yakni rujak kangkung. Jika rujak biasa identic dengan campuran buah-buahan namun berbeda dengan rujak yang satu ini.

Seperti namanya, rujak kangkung ini tentu berbahan dasar sayur kangkung. Pertama kangkung yang sudah dibersihkan kemudian direbus hingga matang. Dan untuk penyajiannya disiram dengan bumbu rujak yang dicampur dengan terasi udang khas Cirebon.

Meskipun dari tampilannya sekilas mirip dengan plecing kangkung, namun rujak kangkung ini jelas berbeda. karena bumbu rujak yang disiramkan cenderuh berwarna merah. Untuk menikmatinya juga biasanya ditemani dengan tambahan kerupuk khas Cirebon.

3. Kerupuk Melarat

Makanan Khas Cirebon Kerupuk Melarat

Namanya lumayan serem bukan? Apakah ketika memakan kerupuk ini kita akan jadi melarat? Tidak begitu konsepnya. Kerupuk melarat yang merupakan salah satu makanan khas dari Cirebon ini merupakan jajanan wajib dibawa pulang untuk dijadikan sebagai oleh-oleh.

Tekstur dari kerupuk ini memang begitu enak, renyah dan kriuk. Belum lagi masih terdapat pula tambahan bumbu saus kacang pedas yang nantinya disiram di atas kerupuk tersebut. Terbayang kenikmatannya bukan?

4. Tahu Kuningan

Makanan Khas Cirebon Tahu Kuningan

Karena letaknya yang berada di perbatasan Jawa Tengah, maka tak jarang jika makanan yang ada di kota Cirebon juga hampir mirip dengan makanan khas Jawa Tengah. Seperti cemilan yang satu ini yakni tahu kuningan.

Tahu kuningan merupakan salah satu cemilan khas Cirebon yang jangan sampai Kamu lewatkan karena rasa gurih dan nikmatnya. Seperti tahu pada umumnya, proses pembuatannya menggunakan biji kedelai yang sudah di fermentasi.

Untuk tampilan luarnya, sekilas mungkin Kamu akan berpikir bahwa ini adalah tahu Sumedang-nya Cirebon. Namun dari segi tekstur, tahu kuningan lebih padat dan lebih lembut, jadi sudah bisa dijamin Kamu tidak akan kecewa dengan rasanya.

5. Gepu

Makanan Khas Cirebon Gepu

Makanan tradisional khas dari beberapa daerah memang kebanyakan memiliki nama-nama yang unik. Seperti halnya gepu yang satu ini. Pasti terdengar asing di telinga Kamu semua bukan?

Gepu merupakan sebuah makanan khas Cirebon yang terbuat dari singkong. Dari segi bentuk, tampak seperti bakwan, namun di dalamnya terdapat sebuah isian dari oncom. Gepu ini sangat cocok untuk menemani santai sore Kamu lho.

6. Growolan

Makanan Khas Cirebon Growolan

Makanan khas yang wajib Kamu coba ketika berkunjung ke Cirebon selanjutnya adalah growolan. Growolan adalah salah satu jenis makanan ringan yang bahan dasarnya adalah gaplek yang dicampur dengan kelapa yang sudah diparut.

Meskipun jenis makanan yang satu ini sudah ada sejak zaman dahulu kala, namun tetap tidak tergerus oleh zaman lho. Buktinya, di zaman serba modern seperti sekarang ini, growolan tetap eksis dalam dunia kuliner Cirebon.

Selain karena masyarakatnya yang memang mempertahankan keberadaan growolan, juga karena rasanya yang nikmat membuat growolan disukai para pemburu kuliner dari luar daerah Cirebon.

7. Tape Ketan

Makanan Khas Cirebon Tape Ketan

Tape ketan merupakan salah satu bentuk jajanan khas dari berbagai wilayah di Indonesia. Hampir di setiap wilayah di Indonesia memiliki jenis tape ketan yang sangat beragam dari warna bentuk hingga rasanya.

Layaknya daerah lain yang memiliki tape ketan dengan cita rasa yang khas dan berbeda satu sama lain, Cirebon pun tak mau kalah. Makanan khas Cirebon yang satu ini memiliki perbedaan dengan daerah lain karena tampilannya dibungkus dengan daun jambu.

Tape ketan yang proses pembuatannya adalah dengan fermentasi, kemudian dibungkus dengan daun jambu akan memberikan rasa masam dan sensasi nikmat tersendiri. Jadi, rasa asam dan manis akan beradu di mulut Kamu. Sudah kebayang kenikmatannya?

Oleh-Oleh Khas Cirebon

Makanan Khas Cirebon Terasi Udang

Selain beberapa jenis makanan berat dan makanan ringan yang bisa Kamu cicipi ketika berkunjung ke kota Cirebon, terdapat pula beberapa oleh-oleh yang wajib Kamu bawa pulang karena memang sangat identic dengan kota ini. diantaranya:

  • Terasi udang khas Cirebon
  • Kue gapit khas Cirebon
  • Kue simping khas Cirebon.

Ketika membawa pulang ketiga oleh-oleh tersebut, dijamin Kamu akan selalu ingat jika pernah mengunjungi kota yang satu ini.

Itulah beberapa referensi mengenai makanan khas Cirebon yang patut Kamu cicipi ketika berkunjung ke kota terasi tersebut. selain itu terdapat juga sederet cemilan yang bisa Kamu nikmati disana bahkan dibawa pulang untuk dijadikan buah tangan.

“Layaknya tawa yang akan semakin menjadi-jadi di tempat dimana ada makanan”

Nantinya, setelah Kamu berkunjung dan mencoba sendiri tiap-tiap makanan tersebut, Kamu bisa membuktikan betapa nikmatnya sajian tradisional yang memiliki cita rasa khas Cirebon itu.

Makanan Khas Magelang

Makanan Khas Magelang – Setiap kota yang ada di Indonesia tentunya memiliki jajanan atau oleh-oleh yang menjadi khasnya sendiri. Tidak berbeda dengan kota Magelang Jawa Tengah yang kepopulerannya juga tak kalah dengan daerah lainnya.

Ketika mengunjungi kota Magelang, Kamu tidak akan mati kutu dan kehabisan ide untuk melakukan berbagai jenis aktivitas. Karena disini banyak sekali hal menarik yang bisa Kamu lakukan seperti jalan-jalan, berwisata alam, wisata kuliner bahkan berburu oleh-oleh.

Berbicara mengenai makanan khas Magelang, sudah bisa dipastikan Kamu tidak akan menyesal ketika mencoba makanan disana. Sajian khas Magelang yang sangat beragam ini akan sangat memanjakan lidah Kamu.

Penasaran? Langsung saja berikut beberapa sajian khas Magelang yang menjadi rekomendasi kuliner dan pastinya akan menyihir lidah Kamu;

Menu Makanan Khas Magelang Jawa Tengah

Perlu Kamu ketahui jika ternyata Magelang menyimpan segudang jenis kuliner yang sangat enak dan wajib menjadi kebanggaan masyarakatnya. Saking banyaknya, bisa menjadikan Kamu bingung untuk memulai wisata kuliner dari mana dahulu.

“Seseorang tidak akan bisa berpikir dengan jernih, mencintai dengan benar dan tidur dengan nyenyak apabila belum makan dengan baik.”

Langsung saja simak apa saja jenis makanan tradisional yang menjadi khas dari kota Magelang;

1. Kupat Tahu

Makanan Khas Magelang Kupat Tahu

Memang di negara Indonesia sendiri terdapat beberapa jenis kupat tahu. Namun tahukah kalian jika kupat tahu yang paling terkenal berasal dari Surakarta, Singaparna dan mana lagi kalau bukan Magelang.

Makanan khas Magelang yang satu ini memiliki karakteristik tersendiri. Perbedaan yang paling mencolok bisa Kamu rasakan pada bumbu dan bahan pelengkap yang digunakan.

Untuk kupat tahu khas Magelang biasanya menggunakan irisan sayur kol, mie, tahu putih bahkan bakwan yang dijadikan sebagai pelengkap. Kemudian dicampur dengan bumbu saus sambal kacang.

Kamu yang pecinta pedas, bisa juga menambahkan beberapa sendok sambal agar semakin nampol. Penyajian kupat tahu juga akan semakin nikmat apabila ditambah dengan kerupuk juga irisan mentimun.

2. Sup Senerek

Makanan Khas Magelang Sup Senerek

Kamu bisa merasakan betapa lebih hangatnya kota Magelang jika ditemani dengan semangkuk sup senerek. Konon katanya, kuliner yang satu ini merupakan salah satu jenis kuliner yang sudah ada sejak zaman kolonial Belanda.

Sup senerek sendiri merupakan sebuah makanan tradisional asli dari Magelang yang jika dilihat dari penampilan, Kamu tidak bisa menemukan perbedaan dengan sup pada umumnya. Layaknya sup kebanyakan, sup senerek juga mengandung daging dan wortel.

Kelebihan dari sup senerek terdapat pada bayam dan kacang merahnya. Kalau ingin bisa mencicipi sup senerek, Kamu juga bisa memesan atau menemukannya dengan sebutan nama lain yakni sup kacang merah.

Perasaan rileks dan tenang bisa langsung Kamu rasakan saat menikmati sup ini terlebih pas diterpa angin segar. Kuah kaldu dari daging yang baru saja diangkat akan begitu menghangatkan serta menyegarkan tubuh Kamu.

Untuk masyarakat asli Magelang, sup senerek biasa disajikan sebagai pendamping nasi. Namun tak jarang juga orang-orang menambahkan beberapa camilan lauk juga peceh wuih bumbu pedas sebagai pelengkapnya.

3. Buntil Daun Talas

Makanan Khas Magelang Buntil Daun Talas

Makanan khas Magelang yang selanjutnya adalah buntil daun talas. Buntil merupakan sebuah jenis makanan yang sangat populer di wilayah Jawa Tengah. Secara umum, buntil terdiri dari campuran makanan kemudian dibungkus dengan daun papaya.

Namun hal ini berbeda dengan buntil yang ada di Magelang. Karena disini, buntil dibalut dengan menggunakan daunt alas hingga membentuk gumpalan. Buntil daunt alas ini merupakan makanan tradisional Magelang yang rasanya tak kalah nikmat dengan buntil daun papaya.

Untuk bisa dijadikan sebagai pembungkus buntil, masyarakat Magelang biasanya memilih jenis daun talas yang masih muda. Kemudian untuk isiannya biasanya terdiri dari parutan kelapa, udang dan biasa ditambah petai.

Cara yang dilakukan untuk membuat buntil Magelang ini sangatlah mudah. Karena Kamu bisa memanfaatkan peralatan dapur yang ada di rumah. Sedangkan untuk daun talas dan isiannya bisa Kamu dapatkan di tukang sayur keliling.

Buntil Magelang yang sudah siap disantap biasanya disajikan dengan dengan siraman kuah santan yang sudah diberi cabe dan bumbu rempah, sehingga tak jarang jika kuah buntil kebanyakan berwarna merah.

Kamu bisa menjadikan buntil sebagai pendamping nasi hangat serta bisa ditambah lagi dengan aneka lauk seperti ikan pindang. Bisa juga ditambah dengan berbagai jenis sambal kesukaan Kamu, apabila tingkat kepedasan masih dirasa kurang.

4. Nasi Goreng Magelangan

Makanan Khas Magelang Nasi Goreng Magelangan

Kota dengan julukan sejuta bunga ini ternyata memiliki menu nasi goreng yang sangat khas. Nama Magelangan yang melekat, sudah pasti menjadikan identitas khusus.

Mungkin Kamu bisa menjumpai dengan mudah nasi goreng yang berbentuk seperti ini di berbagai daerah. Namun ketika mencobanya di daerah aslinya, jangan kaget jika Kamu akan langsung jatuh cinta dengan rasanya.

Nasi goreng yang kerap dikira sebagai makanan khas Jogja ini digoreng dan disajikan dengan mie basah. Yap, jadi nasi goreng campur mie.

Biasanya, untuk melengkapi nikamatnya nasi goreng magelangan, setiap porsinya ditambah dengan ste ayam atau tulang ayam yang masyarakat kerap menyebutnya balungan. Untuk tambahan krupuk, gausah ditanya lagi ya. Sudah pasti bakal lebih nikmat.

5. Opor Enthog

Makanan Khas Magelang Opor Entok

Selain kupat tahu dan juga nasi goreng Magelangan, kota Magelang juga punya salah satu jenis kuliner yang begitu populer yakni opor enthog. Siapa sangka, opor enthog juga menjadi salah satu icon dari kota Magelang ini.

Opor enthog adalah sebuah jenis makanan yang terbuat dari hewan angsa yang dimasak hingga menjadi opor. Namun untuk cara memasaknya berbeda dengan pembuatan opor ayam dan memiliki ciri khas tersendiri.

Mula-mula angsa atau enthog yang sudah dipotong dibersihkan dahulu. Kemudian dibakar di atas tungku hingga semua bulu yang menempel hilang dan rontok. Pada saat pembakaran ini, enthog akan banyak mengeluarkan lemak atau minyak.

Minyak ini lah yang akan dijadikan sebagai kaldu sehingga opor enthog bisa lebih kental dan nikmat. Untuk penyajian, opor enthog ini biasanya ditemani dengan nasi putih, aneka lalapan serta tambahan sambal ijo jelantah.

6. Mangut

Makanan Khas Magelang Mangut

Apakah Kamu pernah mendengar makanan mangut yang menjadi makanan khas Semarang? Ternyata di Magelang juga ada lho, namanya mangut beong. Lalu apa sebenarnya mangut ini?

Mangut merupakan jenis masakan yang berbentuk gulai namun memiliki kuah yang tidak kental alias encer dan biasanya memiliki cita rasa pedas. Jadi bisa disimpulkan jika mangut beong adalah makanan yang serupa dengan gulai ikan.

Sebelum pembuatan mangut ini, biasanya ikan terlebih dahulu di goreng dan untuk kemudian dimasak dengan kuah yang super pedas hingga semua bumbu nya meresap kedalam. Makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sayuran.

Jenis ikan yang bisa dijadikan hidangan mangut:

  • Lele
  • Beong
  • Gurame
  • Mujahir.

Kebanyakan dari mangut memilih jenis ikan yang berukuran sedang hingga ukuran besar.

Aneka Jajanan Khas Magelang

Selain deretan makanan khas yang sukses membuat lidah bergetar, terdapat juga beberapa makanan khas Magelang yang berupa jajanan dan bisa Kamu jadikan sebagai oleh-oleh untuk orang-orang tercinta. Apa saja? Langsung simak ulasan berikut:

1. Getuk Trio

Makanan Khas Magelang Getuk Trio

Gethuk tampaknya menjadi salah satu jenis makanan khas yang terdapat di berbagai kota. Bahan dasar yang digunakan juga sama, yakni singkong. Perbedaan getuk khas ini mungkin hanya di penamaan dan cara penyajiannya saja.

Sebenarnya getuk trio ini adalah sebuah merek dagang. Namun karena begitu banyaknya wisatawan yang berminat dengan getuk yang satu ini, maka getuk trio dijadikan sebagai ciri khas Magelang.

2. Wajik Salaman

Makanan Khas Magelang Wajik Salaman

Seperti halnya daftar makanan khas Cirebon yang banyak memiliki aneka jajanan unik. Magelang juga tak mau kalah dengan jajanan pasarnya yang fenomenal. Salah satunya adalah wajik khas Salaman yang bercita rasa sangat enak.

Seperti di kebanyakan daerah lain, wajik memang jenis makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar beras ketan. Ciri khas dari wajik adalah rasanya yang manis legit dan lembut ketika sudah masuk ke mulut.

 Hingga saat ini, wajik salaman menjadi salah primadona jajajanan tradisional di Magelang karena mempertahankan kualitas rasa dan bahan-bahan yang digunakan.

3. Tape Ketan

Makanan Khas Magelang Tape Ketan

Tape ketan merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang dapat dengan mudah Kamu temukan di pasar tradisional Magelang maupun di toko oleh-oleh. Kebanyakan orang Magelang menyebut tape ketan sebagai oleh-oleh dari Muntilan.

Tape ketan sendiri terbuat dari beras ketan yang kemudian diberi warna biasanya warna hijau. Warna hijau tersebut merupakan pewarna alami yang diambil dari sari daun katu bukan dari pewarna instan.

Untuk saat ini, penjual tape ketan Muntilan sudah sangat menyebar sehingga untuk bisa mendapatkannya, Kamu tidak perlu lagi untuk susah mencari. Tertarik untuk mencobanya? Segera berkunjung ke Magelang.

4. Jemunak

Makanan Khas Magelang Jemunak

Jajanan selanjutnya yang menjadi anggota makanan khas Magelang adalah jemunak. Jika dilihat dari penampakannya, jemunak nyaris mirip dengan bubur sumsum pada umumnya. Namun sayangnya jemunak tidak bisa Kamu temui sewaktu-waktu.

Biasanya, jemunak akan muncul kira-kira satu kali dalam satu tahun yakni ketika bulan Ramadhan sudah tiba. Ketika bulan Ramadhan, Kamu bisa dengan mudah menemukan jemunak di pujasera atau pinggiran jalan.

Cita rasa manis yang khas pada jemunak menjadi ciri khas tersendiri dan tentunya memikat para konsumen. Sementara bahan utama yang digunakan untuk membuat jemunak adalah ketela, beras ketan, kelapa serta gula merah.

5. Grubi

Makanan Khas Magelang Grubi

Apakah di daerah tempat tinggalmu ada sebuah jajanan yang bernama grubi? Itu lho sebuah makanan tradisional yang berbahan dasar ubi jalar kemudian dibentuk bulat layaknya bola-bola kecil.

Rasanya manis karena dibumbui dengan gula jawa merah dan digoreng sehingga gula tersebut melekat kuat dan menyelimuti seluruh permukaan grubi. Proses pembuatannya menjadikan grubi begitu renyah dan nikmat.

Demikianlah tadi beberapa daftar makanan khas Magelang yang menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung. Sadarkah Kamu, sebagian besar makanan khas dari kota Magelang ini menyimpan aroma tradisional yang kuat serta bercita rasa tinggi.

Maka tak heran jika para penikmat kuliner Magelang adalah mereka yang tinggal di daerah Jawa. Karena tentunya mereka sangat mencintai cita rasa tradisional, meskipun tak jarang juga penduduk yang berasal dari luar Pulau Jawa.

Makanan Khas Purwokerto

Makanan Khas Purwokerto – Sebuah kota di Jawa Tengah yang pada zaman dahulu belum cukup tenar seperti sekarang, Kabupaten Banyumas. (Bagi yang belum tahu bahwa Purwokerto adalah sebuah kecamatan dari Kabupaten banyumas bisa mampir disini.)

Intinya sih, Kota Purwokerto itu sebagai pusat pemerintahan di Kabupaten Banyumas.

Tercatat, Kota Kambing ini mengalami perkembangan yang lumayan signifikan ketika sudah mulai banyak mahasiswa yang datang menuntut ilmu dari berbagai kota.

Penggerak berkembangnya kota Purwokerto ini juga berdampak positif terhadap perkembangan di sektor pariwisatanya. Pemerintah semakin banyak memperhatikan serta mengelola tempat wisata sehingga semakin banyak wisatawan yang datang.

Berbagai jenis wisata yang bisa Kamu temukan disini cukup bergam mulai dari wisata religi, wisata alam, wisata air bahkan salah satu wisata paling banyak dicari yakni wisata kuliner. Keanekaragaman kuliner Purwokerto memang menjadi daya tarik tersendiri.

Ketika menyambangi kota ini Kamu akan dibuat bingung untuk memilih makanan khas Purwokerto ini. Mengapa demikian?

Hal ini dikarenakan begitu banyaknya sajian kuliner yang siap untuk menggoyang lidah Kamu. Selain itu juga beberapa nama makanan khasnya baru 

Bagaimana? Sudah tidak sabar untuk menjelajahi ragam makanan tradisional khas Purwokerto? Berikut referensinya:

Aneka Jajanan Tradisional Khas Purwokerto

The preparation of good food is merely another expression of art, one of the joys of civilized living.

Dione Lucas

Makanan ringan khas dari Purwokerto sangat beragam dan tidak kalah lezat dari makanan khas kota-kota lainnya. Tentunya, makanan yang ada di Purwokerto ini akan membuat Kamu rindu dan ingin selalu mengunjunginya.

Berikut referensi makanan ringan khas Purwokerto yang akan memanjakan lidahmu:

1. Mendoan

Makanan Khas Purwokerto Tempe Mendoan

Siapa yang tidak kenal dengan mendoan? Makanan berbahan dasar tempe ini memang sudah sangat melegenda dan menjadi makanan khas Purwokerto. Mungkin Kamu berpikir pernah menemukan mendoan di kota lain.

Namun ternyata Kamu tidak bisa menemukan kelezatan yang sama ketika memakan mendoan di kota lain. Karena cita rasa mendoan paling lezat hanya bisa Kamu dapatkan di Purwokerto saja. bagaimana bisa?

Memang karena Purwokerto merupakan daerah asal muasal mendoan, tentulah menjadikan racikan yang dibuat juga akan turun temurun dan melegenda. Berbeda dengan kota lain yang mungkin saja sudah mengalami sedikit perbedaan.

Mendoan sendiri terbuat dari kedelai yang difermentasikan hingga menjadi tempe. Namun tempe yang dibuat disini sengaja dibentuk melebar dan tipis. Untuk selanjutnya tempe tersebut di padu dengan tepung kemudian digoreng.

Proses penggorengannya pun hanya berlangsung sebentar. Karena sejatinya mendoan memang sengaja digoreng setengah matang agar tempe yang dihasilkan mendo atau dalam bahasa Indonesia lembek.

Berbeda dengan makanan tempe di Magelang atau Wonosobo yang bernama tempe kemul, tempe yang digoreng harus benar-benar renyah. Mendoan ini sangat cocok untuk dijadikan teman santai dan dipadukan dengan sambal kecap atau cabe rawit.

2. Getuk Goreng

Makanan Khas Purwokerto Getuk Goreng

Makanan yang menjadi ciri khas kota Purwokerto selanjutnya adalah getuk goreng. Selain bisa langsung Kamu cicipi disana, getuk goreng juga sangat cocok dan biasa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Purwokerto oleh para wisatawan.

Layaknya getuk pada umumnya, getuk goreng ini juga terbuat dari singkong yang mula-mula diparut kemudian dibumbui dengan parutan kelapa.selain itu ditambah lagi dengan gula merah dan juga sedikit garam.

Makanan khas Purwokerto yang satu ini memiliki cita rasa yang unik yakni manis dan juga gurih. Saat berkunjung ke kota Purwokerto, Kamu bisa dengan mudah menemukan getuk goreng karena banyak sekali penjual di pinggir jalan.

3. Lumpia Boom

Makanan Khas Purwokerto Lumpia Boom

Selanjutnya adalah lumpia boom. Yang membedakan lumpia boom khas Purwokerto dengan lumpia yang menjadi makanan khas Semarang dan sekitarnya adalah ukuran lumpia yang cenderung lebih besar serta isiannya yang juga pasti lebih banyak.

Selain sangat cocok untuk dijadikan cemilan dan teman santai, lumpia boom khas Purwokerto juga sangat lezat untuk dijadikan sebagai lauk pauk dan pelengkap nasi hangat. Jangan lupa juga untuk menambahkan sambal agar rasanya semakin mantap.

4. Nopia

Makanan Khas Purwokerto Nopia

Apa itu nopia? Nopia merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Purwokerto. terbuat dari adonan gula jawa yang kemudian dibalut dengan tepung terigu, kemudian adonan tersebut dibuat bulat menyerupai telur ayam.

Tekstur dari nopia ini sendiri cenderung keras di bagian luarnya. Namun ketika Kamu sudah menggigitnya, maka akan terasa keropos dan Kamu langsung bisa menemukan adonan gula jawa di dalamnya.

Dengan demikian, nopia ini akan sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas Purwokerto. terlebih jika dikonsumsi sebagai teman santai dan ditemani lagi dengan segelas kopi ataupun teh.

5. Jenang Jaket

Makanan Khas Purwokerto Jenang Jaket

Memang penamaan untuk berbagai jenis makanan khas Purwokerto begitu unik dan lucu. Seperti jenis makanan satu ini yang diberi nama jenang jaket. Asal mula dari nama jenang jaket adalah singkatan dari jenang asli ketan.

Mungkin Kamu sudah biasa menemui berbagai jenis jenang di berbagai kota, namun jenang khas purwokerto ini berbeda karena dibungkus dengan menggunakan sebuah plastic yang berbentuk persegi.

Untuk bahan-bahan pembuatan jenang jaket adalah dari beras ketan, gula merah dan juga santan kelapa. Sehingga tak heran jika rasa yang dihasilkan benar-benar legit dan nikmat.

Biasanya, jenang jaket ini diproduksi dengan penambahan berbagai jenis pewarna makanan agar lebih menarik.

Kamu bisa dengan mudah menemukan jenang jaket ini di berbagai toko oleh-oleh. Atau di tempat produksi langsungnya di Mersi, Purwokerto.

6. Klitikan

Makanan Khas Purwokerto Klitikan

Klitikan adalah sebuah kata yang berasal dari bahasa jawa. Arti dari klitikan mengarah pada beberapa jenis makanan ringan atau jajanan yang memiliki tekstur renyah atau kriuk dan cenderung memiliki rasa asin.

Klitikan yang merupakan oleh-oleh khas dari Purwokerto ini bermacam-macam jenisnya:

  • Klanting dari singkong
  • Combro dari singkong
  • Keripik telo dari singkong
  • Keripik gedang dari pisang.

Meskipun jenis jajanan tersebut bisa Kamu jumpai di daerah lain, namun sudah bisa dipastikan jika masing-masing daerah memiliki ciri khas tersendiri.

Makanan Tradisional Khas Purwokerto

Maksud dari hidangan utama adalah menu selayaknya nasi yang memang sengaja dikonsumsi sebagai makanan utama. Kota Purwokerto sendiri memiliki berbagai jenis hidangan utama yang khas dan tidak boleh untuk Kamu lewatkan.

“Tidak ada cinta yang lebih tulus daripada cinta terhadap sebuah makanan”.

Pepatah tersebut layak untuk disematkan kepada deretan makanan khas Purwokerto yang selalu sukses membuat jatuh cinta para penikmatnya. Berikut referensinya:

1. Soto Sokaraja

Makanan Khas Purwokerto Soto Sokaraja

Makanan khas Purwokerto dari segi hidangan utama yang pertama adalah soto. Siapa yang tidak suka dengan hidangan yang satu ini.

Rasanya setiap daerah memiliki makanan khas yang berupa soto namun tentunya dengan ciri khas masing-masing yang nantinya akan menjadi pembeda.

Layaknya ibukota Jakarta yang memiliki soto khasnya yakni soto betawi, maka Purwokerto memiliki soto sokaraja yang menjadi andalannya. Soto sokaraja memiliki cita rasa yang begitu nampol di lidah Kamu.

Terbuat dari campuran potongan daging sapi, potongan ketupat dan kecambah yang menjadi ciri khas dari berbagai jenis soto.

Kemudian disiram dengan kaldu sapi dan ditambah lagi dengan kacang yang sudah dihaluskan kemudian disajikan dengan kerupuk.

Membayangkannya saja sudah membuat Kamu ngiler bukan, apalagi mencobanya?

Jadi, jangan lupa untuk menjadikan soto sokaraja sebagai salah satu referensi makanan yang harus Kamu coba ketika berkunjung ke Purwokerto ya!

2. Kraca

Makanan Khas Purwokerto Kraca

Kraca adalah satu makanan khas Purwokerto yang sangat unik. Jadi, jangan sampai Kamu lewatkan ketika berkunjung ke Kota Satria ini ya.

Namun apakah nama dari makanan yang satu ini cukup asing di telinga Kamu semua?

Mungkin di daerah asal Kamu banyak ditemukan hewan yang dijadikan bahan utama dari kraca ini, hanya saja nama dari makanan tersebut berbeda.

Sebenarnya, bahan dasar untuk pembuatan kraca ini adalah keong-keong kecil yang ada di pinggir laut. Nah, udah mulai ada gambaran bukan.

Keong-keong tersebut dimasak bersama dengan bumbu rempah yang khas. Kraca ini identik dengan kuahnya yang pedas. Maka jangan heran ketika Kamu mencobanya dengan nasi putih maka akan menjadi perpaduan yang begitu mencengangkan.

Untuk bisa menemukan para penjual kraca tidaklah sulit, karena banyak sekali para penjual nasi dan sayur di pinggiran jalan yang juga menyediakan menu kraca yang satu ini terlebih pada waktu malam hari.

3. Kluban Purwokerto

Makanan Khas Purwokerto Kluban

Kluban merupakan sebuah istilah dari bahasa jawa yang berarti sayuran. Seperti halnya makanan khas Jogja yang pada malam hari banyak menjajakan berbagai jenis pilihan kluban, di kota Purwokerto pun juga ada.

Biasanya makanan jenis kluban ini sangat dicari para penikmat sayur dan dijadikan sebagai pendamping nasi. Kluban khas Purwokerto biasanya terbuat dari aneka macam sayuran seperti bayam, kacang panjang, kangkung, tauge dan masih banyak lagi.

Untuk penyajiannya biasanya berbagai jenis sayuran ini mula-mula direbus terlebih dahulu kemudian tiriskan sampai air benar-benar hilang. Lalu dicampur dengan parutan kelapa serta bumbu sambal yang khas dan nikmat. Penasaran?

4. Buntil

Makanan Khas Purwokerto Buntil

Apakah jenis makanan yang satu ini ada di daerah asal Kamu? Apakah memiliki nama yang sama atau dengan istilah yang berbeda?

Di Purwokerto sendiri nama buntil menjurus pada makanan yang berbahan dasar parutan daging kelapa dan campuran teri.

Makanan khas Purwokerto yang satu ini biasanya masih ditambah lagi dengan aneka bumbu rempah untuk menguatkan rasanya. Campuran antara parutan kelapa, teri dan bumbu tersebut kemudian dibungkus menggunakan daun pepaya atau talas.

Cara memakannya biasanya sebagai pendamping nasi hangat dan masih disiram lagi dengan kuah pedas.

Sebenarnya, rasa dan bahan pembuatan buntil hampir mirip dengan bohthok. Yang membedakan hanyalah daun pembungkusnya saja.

5. Tegean

Makanan Khas Purwokerto Tegean

Menu lainnya yang menjadi salah satu khas dari kota Purwokerto dan berbahan dasar sayuran adalah tagean. Tagean adalah sebuah sup yang berasal dari campuran berbagai jenis sayuran yang dimasak dengan kuah bening.

Meskipun tampilan yang disajikan begitu sederhana layaknya sup pada umumnya, namun siapa sangka tagean menyimpan kelezatan yang segar.

Sayuran yang biasa digunakan untuk membuat tagean biasanya mulai dari bayam, kecambah, wortel, jagung dan daun katuk.

Untuk jagungnya sendiri, bisa langsung dipotong layaknya sayur asem, disisir maupun di haluskan bersamaan dengan bumbunya.

Ketika sudah matang, kemudian disajikan dengan taburan bawang goreng serta dengan suwiran daging ayam ataupun daging sapi.

Setelah melihat beberapa referensi makanan khas Purwokerto tentunya semakin membuat teman-teman ingin langsung meluncur ke kota satria tersebut bukan? Menikmati makanan khas langsung dari daerah asalnya memang memiliki sensasi tersendiri.

Dari sini dapat disimpulkan jika kebanyakan oleh-oleh khas dari purwokerto adalah berbentuk jajanan atau cemilan tradisional. Sedangkan untuk rasanya biasanya lebih dominan kepada rasa manis dan legit.

Bagaimana sudah mempunyai gambaran oleh-oleh apa yang ingin Kamu bawa pulang?