Pengganti Samehadaku Home Movie List

Samehadaku Anoboy

Buat para weaboo dan otaku di Indonesia pastinya sudah tidak asing dengan situs samehadaku tv pastinya. Yup situs ini menyediakan beragam anime dari yang sudah tamat maupun yang masih berjalan.

Bahkan samehadaku net sudah ada dan menjadi tempat streaming nonton anime sejak internet masih jarang.

Ini karena para pecinta anime yang luar biasa di Indonesia membuat samehadaku page seakan menjadi situs langganan yang paling update. 

Samehadaku opm s2 sendiri tidak hanya menyediakan anime saja, tetapi juga menyajikan manga seperti one piece, naruto yang selalu up to date.

Akan tetapi, entah teman teman sadari atau tidak, situs samehadaku black clover terkadang sering menghilang kemudian muncul kembali dengan wajah baru. 

Situs Pengganti Samehadaku TV Home

Nah situs samehadaku yang kadang hilang dalam pencarian kemudian muncul lagi tentunya bukan tanpa alasan. Hal ini karena situs website download anime samehadaku sudah sering kali di blokir oleh pemerintah.

Kita pastinya sudah tidak asing dengan situs samehadaku.tv samehadaku net samehadaku home dan lain sebagainya

Hal ini karena samehada lebih sering menampilkan iklan yang mengandung pornografi sehingga samehadaku menjadi lebih sering diblokir oleh pemerintah.

Nah sebenarnya selain situs samehadakutv, masih ada banyak situs situs yang legal dan juga up to date. Penasaran seperti apa situsnya? Yuk simak di bawah ini.

1. Anoboy

Samehadaku Anoboy
Gambar Anoboy – samehadaku dragon ball super

Situs pertama pengganti dari samehadaku,tv yang tidak kalah bagusnya adalah anoboy. Situs anoboy sendiri menyajikan film anime nya secara lengkap dan up to date.

Kita bisa menemukan anime yang sedang tayang seperti one piece, haikyuu yang sudah masuk season 4, dragon ball, ge ge ge no kitaro, boruto dan masih banyak lagi.

Selain tayangan anime, kita juga bisa menikmati anime live action di dalamnya. Menariknya lagi semua tayangan tersebut disajikan dengan menggunakan bahasa Indonesia. 

Selain adanya subtitle Indonesia, dalam anoboy juga menyediakan anime dengan lebih dari satu server, jadi kalau ada anime yang eror kita bisa menonton anime di server lainnya.

Kemudian kelebihan lain dari anoboy dibandingkan dengan samehada adalah dalam situs anoboy kita bisa streaming anime dan juga mendownloadnya.

Nah buat teman teman yang suka dengan boruto bisa download boruto samehadaku di situs ini juga ya.

Berbeda dengan samehadaku.tv home yang hanya bisa ditonton secara offline saja. Bagaimana teman teman tertarik mengunjunginya? Silahkan saja kunjungi anoboy.stream dan rasakan keseruan filmnya.

Jangan Lewatkan: Situs Nonton Drama Korea Terbaik

Alternatif Samehadaku Home Page Berbayar

Setelah membahas anoboy situs yang gratis, selanjutnya kita akan bahas daftar situs anime movie list berbayar. Apa saja situsnya, yuk simak di bawah:

1. Samehadaku Boruto via Crunchyroll

Dutafilm Crunchyroll
Gambar download boruto samehadaku via Crunchyroll
Situs selanjutnya yang layak dikunjungi dan sebagai pengganti dari samehadaku one piece ada crunchyroll. Dalam home page web crunchyroll ini merupakan tempat streaming anime movie list berbayar. 

Dalam situs crunchyroll kita bisa menikmati beragam daftar anime movie mulai dari kimetsu no yaiba, opm s2, Dr. Stone, boku no Hero, naruto dan dororo. 

Nah selain anime yang ditayangkan di dalamnya, kita juga bisa membaca manganya juga lo. Baik itu manga yang sedang berjalan maupun yang sudah tamat.

Nah walaupun dikatakan sebagai situs berbayar, tetapi teman teman masih tetap bisa menonton anime nya dengan gratis, walaupun dalam skup yang sangat terbatas.

Buat teman teman pecinta serial naruto semuanya, ada kabar baik dari situs crunchyroll lo. Kabar baiknya teman teman bisa menonton anime naruto secara gratis di situs ini.

Kita bisa menontonnya langsung tanpa diganggu dengan iklan yang menjengkelkan. Cukup dengan klik saja maka teman teman akan langsung bisa menyaksikannya. 

Hanya saja ketika teman teman menontonnya maka tidak ada subtitle Indonesia yang tersedia di dalamnya.

2. Download Anime Samehadaku di Netflix

Nonton Anime Online Samehadakutv Netflix
Gambar cara download boruto samehadaku tv home via Netflix

Kita pastinya sudah sangat familiar dengan yang namanya netflix. Netflix sendiri merupakan sebuah situs berbayar yang menayangkan berbagai macam konten termasuk anime di dalamnya. 

Kita akan menemukan berbagai macam anime anime populer yang bisa kita nikmati bersama. Walaupun memang sih untuk daftar anime nya tidak sebanyak samehadaku daftar anime yang dimilikinya.

Akan tetapi kita masih bisa menikmati anime populer seperti Attack on Titan, Shokugeki no Souma.

Netflix memang memiliki pangsa pasar yang cukup lumayan di Indonesia, apalagi pecinta animenya. Hal ini sangat disayangkan jika beberapa provider seluler memblokir situs netflix di dalamnya.

Padahal jika dibuka bisa mendatangkan keuntungan juga buat mereka. Nah buat teman teman yang sudah berlangganan netflix selamat menikmati ya.

Bagaimana tertarik untuk mencobanya?

Silahkan Download Netflix untuk Android atau Download Netflix untuk IOS.

3. Samehadaku tv via Amazon Prime

Samehadaku Amazon Prime
Gambar Cara Download Boruto Samehadaku,tv home via Amazon Prime

Situs selanjutnya buat pengganti samehadaku yugioh adalah amazon prime. Dimana Amazon prime sendiri bisa dikatakan salah salah satu platform baru di dalam streaming film.

Walaupun baru nyatanya amazon prime sudah bisa eksis dalam penayangan film dan juga anime.

Untuk urusan anime nya, dalam amazon prime tergolong lengkap kok. teman teman bisa menemukan anime seperti boruto samehadaku id dan lainnya. 

Buat teman teman yang penasaran dengan amazon prime, situs ini merupakan situs berbayar ya. Jadi teman teman perlu berlangganan terlebih dahulu sebelum bisa memanfaatkan situsnya.

Untuk biaya berlangganan sekitar Rp 85.000 per bulan dan bisa melakukan pembayaran melalui pulsa. Kemudian untuk film yang bukan hasil karya dari amazon prime akan dikenakan biaya kembali per episode nya.

Buat yang masih bingung, jika teman teman mau menonton anime di situs ini, maka teman teman akan dikenakan biaya kembali buat satu episode dari anime yang di putar.

Jadi kita harus berlangganan dua kali buat bisa menikmati sajian anime dalam situs ini.

4. Sushiroll (Genflix)

Samehadaku Sushiroll
Gambar download boruto samehadakutv via Sushiroll
Teman teman pastinya sudah sangat familiar dengan yang namanya Genflix bukan. Genflix sendiri memiliki anak perusahaan yang bernama sushiroll.

Nah sushiroll merupakan situs website yang menayangkan berbagai macam anime di dalamnya seperti detective Conan, Dr. Stone, Foods Wars dan lain sebagainya.

Walaupun memang untuk kontennya tidak secepat samehadaku anime list atau yang lainnya.

Hanya saja jika teman teman ingin menikmati sajian film yang ada di dalamnya, teman teman diwajibkan berlangganan terlebih dahulu dengan biaya sekitar Rp 49.000 per bulan.

Situs ini selain bisa diakses melalui browser nya, teman teman juga bisa mengaksesnya melalui aplikasi.

Cukup dengan cara mencari aplikasinya di Android maupun iOS maka teman teman akan menemukannya.
Bagaimana tertarik untuk mengunjunginya?

Silahkan kunjungi halaman webnya: https://www.crunchyroll.com/

Samehadaku TV ID di Youtube

Siapa bilang di youtube tidak ada anime? Nah di sini teman teman akan mengetahui channel mana saja yang menyajikan anime secara gratis. Berikut daftar channelnya

1. Ani One

Samehadaku Ani One
Gambar Samehadakutv TV Home Boruto via Ani One

Situs buat nonton anime selanjutnya adalah ani one. Ani One sendiri merupakan sebuah channel youtube yang menayangkan berbagai anime dengan subtitle Indonesia. 

Ani one sendiri merupakan channel resmi serta legal dengan beragam subtitle di dalamnya, termasuk subtitle Indonesia.

Channel Ani One sendiri berada di bawah perusahaan Medialink Group. Perusahaan ini merupakan perusahaan yang mendistribusikan berbagai konten anime ke wilayah Asia Pasifik.

Buat yang penasaran sama channel nya, dalam channel tersebut kita bisa menemukan berbagai macam anime mulai dari Yashahime, Infinite Dendrogram dan lain sebagainya.

Akan tetapi sayangnya ani one tidak menayangkan anime anime seperti one piece, dragon ball, boruto dan lainnya. Tetapi tenang saja, anime bukan hanya itu saja kok.

Jadi tidak ada salahnya untuk menonton anime anime lainnya yang tidak kalah serunya di Ani One.

2. Muse Asia

Samehadaku Muse Asia
Gambar Samehadakutv Home TV Boruto via Muse Asia

Situs selanjutnya sebagai pengganti dari samehadaku one punch man adalah Muse Asia. Teman teman pecinta anime sudah pernah mendengar nama Muse Asia belum?

Nah buat yang masih terasa asing dengan Muse Asia, muse asia sendiri merupakan channel youtube yang menayangkan anime anime keren dan favorit. 

Banyak tayangan tayangan anime musim semi 2019 yang ditayangkan di dalamnya. Nah yang kemudian muncul dalam benak teman teman, anime yang ditampilkan bajakan kah?

Teman teman tenang saja, anime yang ditayangkan merupakan anime legal bukan bajakan.

Hal ini karena Muse Communication Singapore Pte Ltd merupakan sebuah perusahaan cabang dari Muse Communication Taiwan.

Perusahaan ini merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang distribusi anime di kawasan Asia Pasifik, bahkan sejak tahun 1992. 

Maka dari itu anime anime yang ditayangkan merupakan konten yang legal dan bukan bajakan.

Oh iya ketika teman teman menonton anime nya jangan heran jika tidak ada subtitle Indonesia di dalamnya. Karena cuma ada subtitle Inggris sama Jepang nya saja ya.

Download Anime Samehadaku.tv Home

Selain streaming situs situs samehada di atas, masih ada lagi situs lain yang menyadiakan situs pengganti lainnya, diantaranya

1. Samehadakutv via Nonton Anime

Samehadaku Nonton Anime
Gambar Samehadakutv Naruto via Nonton Anime

Situs buat nonton anime selanjutnya selain samehadaku adalah nonton anime. Buat teman teman yang masih bingung, nama situs ini adalah nontonanime.cc.

Nah dalam situs ini kita bisa streaming berbagai macam film populer mulai dari boruto, naruto, Kimetsu no Yaiba samehadaku dan masih banyak anime anime lainnya. 

Kita bisa langsung menonton anime yang ada tanpa perlu registrasi atau pun berlangganan terlebih dahulu. Disamping itu juga anime yang ditayangkan sudah menggunakan atau dilengkapi dengan subtitle Indonesia.

Kemudian anime yang kita tonton disediakan dalam bentuk beberapa server, jadi kalau ada server error kita bisa memilih server lainnya. Hal ini membuat kita tidak kecewa karena adanya kendala server error.

Nah selain anime, kita juga bisa menonton donghua atau animasi buatan Tiongkok yang tidak kalah menariknya.

Menariknya lagi, buat teman teman yang hobi membaca manga, teman teman bisa membaca nya pada situs ini. Tinggal klik menu baca komik dan teman teman sudah bisa membacanya.

Bagaimana tertarik mengunjunginya? Buat yang masih penasaran silahkan saja kunjungi di nontonanime.cc dan rasakan sendiri keseruannya.

2. Samehadaku One Piece via Oploverz.in

Samehadaku Oploverz
Gambar Oploverz – Download Boruto Samehadaku One Piece

Situs buat nonton anime selanjutnya selain one piece adalah oploverz.in. Teman teman pastinya sudah sangat familiar bukan dengan situs ini.

situs ini merupakan salah satu favorit buat nonton anime dengan subtitle Indonesia. Situs ini termasuk dalam salah satu situs tercepat penyedia streaming anime dengan subtitle Indonesia. 

Kita bisa dengan mudah menonton anime di sini tanpa harus melakukan registrasi apalagi berlangganan terlebih dahulu. Kita bisa menonton berbagai anime favorit seperti one piece, boruto, jujutsu kaisen dan masih banyak lagi.

Buat yang penasaran dengan situsnya silahkan saja kunjungi situsnya di oploverz.in.

3. Samehadaku.tv Home via Funimation

Samehadaku Funimation
Gambar Samehada via Funimation

Situs selanjutnya buat nonton anime adalah funimation. Nah mungkin diantara teman teman masih sangat asing dengan situs ini.

Hal ini cukup wajar karena situs funimation tidak bisa diakses buat kita yang berada di Indonesia.

Nah situs ini merupakan situs yang menyediakan anime anime sensasional yang berjarak satu minggu setelah penayangannya di Jepang. Jadi setelah satu minggu baru anime tersebut bisa diakses di situs ini.

Ada beberapa anime unggulan yang bisa dinikmati di situs ini, mulai dari One Piece, Black Clover, Fruits Basket Season 2 dan lainnya.

Situs ini merupakan situs berbayar dan bisa diakses melalui browser atau pun dengan aplikasi yang bisa di unduh di android maupun IOS.

Untuk biaya berlangganannya sendiri sebesar US$7,99 atau kira kira sekitar Rp 114.000 per bulan. Dengan membayar biaya langganan, funimation memberikan keuntungan bisa menonton secara streaming ataupun juga mengunduhnya dan ditonton secara offline

Buat teman teman yang penasaran dengan situsnya, teman teman bisa menggunakan VPN terlebih dahulu agar bisa masuk ya. Tertarik dengan situsnya?

4. Viewster Aplikasi Samehadaku Daftar Anime

Samehadaku Viewster
Gambar Samehada via Viewster

Teman teman sudah pernah mendengar Viewster? Viewster sendiri merupakan aplikasi buat nonton anime secara gratis.

Buat yang penasaran dengan viewster, teman teman bisa mengunduh aplikasinya terlebih dahulu baru kemudian bisa menikmati sajian yang ada di dalamnya.

Aplikasi ini terbilang praktis karena kita tidak perlu registrasi terlebih dahulu untuk menikmati sajian filmnya. Kita bisa menemukan beragam anime mulai dari serial sampai dengan film anime.

Selain anime, aplikasi ini juga menyediakan berbagai macam film atau video dokumenter, berita, baik itu tokoh, anime serta tema tema jepang Bagaimana teman teman tertarik untuk mencobanya.

5. Samehada via MyAnimeList.net

Samehadaku MyAnimeList.net
Gambar samehadakutv via MyAnimeList.net
Situs selanjutnya yang cocok buat nonton anime selain samehadaku adalah MyAnimeList.net. Teman teman sudah pernah mendengar atau mengetahui situs ini belum? 

MyAnimeList sendiri merupakan situs yang menyediakan berbagai macam informasi anime di dalamnya. Informasi informasi seputar anime ini ditulis dengan menggunakan bahasa Inggris

Ada berbagai informasi mengenai manga baik yang sudah tamat ataupun yang sedang berjalan. Nah selain informasi informasi tersebut, kita juga bisa menonton filmnya di situs ini.

Hanya saja terkadang mengalami gangguan sehingga kita akan diarahkan ke tautan situs film seperti crunchyroll atau yang lainnya.

6. Midnight Pulp

Samehadaku Midnight Pulp
Gambar Samehadakutv via Midnight Pulp

Situs penyedia anime lainnya selain samehadaku adalah midnight pulp. Teman teman sudah tahu tentang midnight pulp belum?

Midnight Pulp sendiri merupakan situs yang menyediakan sekitar 95 judul anime yang bisa kita tonton secara gratis. 

Untuk bisa menonton anime nya, kita harus terlebih dahulu mendaftar pada situsnya baru kemudian kita bisa menonton anime nya.

Kemudian, selain anime, kita juga bisa nonton film online dengan berbagai genre tanpa harus berlangganan, alias gratis.

Jika teman teman tertarik untuk mengunjunginya, tinggal kunjungi saja di https://midnightpulp.com/browse/anime/ dan rasakan sendiri keseruannya.

Nah itu tadi situs website pengganti dari samehadaku movie list. Ada yang gratis dan ada yang berbayar, masing masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Tinggal teman teman mau menonton anime di situs yang mana.

Makanan Khas Padang

Makanan Khas Padang Asam Padeh

Ngomongin makanan khas Padang, siapa yang tidak kenal dengan kuliner fenomenal sekelas nasi padang?

Makanan yang memiliki citarasa khas ini memang sudah sangat terkenal bahkan mendunia. Mulai dari citarasa pedas hingga bersantan turut melengkapi kelezatan di setiap makanan yang disajikan.

Akan tetapi, selain hidangan yang sering tersedia di rumah makan padang, ternyata masih banyak lagi makanan khas Padang lainnya lho. Semua jenis makanan Padang ini tentunya wajib Kamu cicipi dan jangan sampai dilewatkan.

Macam macam Makanan Khas Padang

Apa sajakah menu-menu masakan khas padang yang lezat itu? Yuk intip ulasannya berikut ini:

Rendang

Makanan Khas Padang Rendang

Seperti yang sama-sama diketahui bahwa rendang merupakan sebuah hidangan dengan rasa yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya. Bahkan, makanan pernah juga menduduki posisi nomor satu sebagai makanan terenak di seluruh dunia.

Rendang juga mempunyai posisi yang terhormat dalam kebudayaan dari masyarakat Minangkabau. Sebab terdapat filosofi tersendiri yang mereka percayai, yakni rendang dijadikan sebagai lambang musyawarah dan mufakat.

Dasar dari munculnya filosofi tersebut adalah dilihat dari bahan-bahan dasar yang digunakan untuk membuat rendang yaitu:

  • Daging sebagai lambang pemimpin suku adat
  • Kelapa sebagai lambang kaum intelektual
  • Sedangkan bahan lain seperti cabai yakni melambangkan para alim ulama
  • Bumbu sebagai lambang dari keseluruhan masyarakat Minangkabau.

Selain keempat bahan dasar tersebut, kelezatan yang selama ini Kamu rasakan berasal dari proses memasaknya yang tidak biasa. Makanan ini justru akan bertambah enak apabila berulang kali dipanaskan dilengkapi dengan santan kelapa.

Sebelum dipanaskan, rendang terlebih dahulu dimasak dalam waktu yang cukup lama yakni hingga berjam-jam. Selain itu, rendang juga dimasak hingga yang sebelumnya berkuah menjadi kering dan warnanya berubah menjadi hitam pekat.

Makanan ini adalah makanan wajib yang harus disajikan saat ada peristiwa seperti upacara adat, kenduri ataupun sebagai sambutan bagi tamu kehormatan. Jadi, rendang ini merupakan hidangan istimewa yang paling ditunggu-tunggu.

Sate Padang

Makanan Khas Padang Sate Padang

Ada beberapa jenis sate yang populer di Indonesia. Salah satu yang paling banyak digemari adalah sate Padang. Sate Padang pada umumnya menggunakan bahan berupa daging sapi, jeroan ataupun lidah.

Sementara sausnya terbuat dari tepung beras yang diencerkan, lalu dicampur dengan air rebusan daging yang telah diberi banyak bumbu rempah. Sate Padang sendiri kemudian dibagi lagi kedalam tiga jenis yang didasarkan pada sausnya.

Tiga jenis saus khas sate padang yang dimaksud adalah saus panjang yakni yang berwarna kuning, saus kota yang berwarna kecoklatan dan saus sate makanan khas Padang Pariaman atau saus pariaman yang berwarna kemerahan.

Soto Padang

Makanan Khas Padang Soto Padang

Selain terkenal dengan jenis lauknya, makanan khas Padang saat hujan yang tidak kalah enak adalah soto padang. Soto ini isinya hampir sama dengan soto-soto pada umumnya, yang membedakan adalah bagian kuahnya yang memiliki rasa khas.

Adapun isi soto Padang berupa:

  • Daging yang sudah dikeringkan dan bertekstur renyah
  • Perkedel
  • Mi soun
  • Paru

Isian ini bertambah lengkap dengan kuah yang kaya akan bumbu rempah-rempah  dan beraroma harum. Kamu juga bisa menambahkan perasan air jeruk dan sambal apabila menyukainya. Boleh juga disertakan kerupuk atau sesuai selera Kamu.

Dendeng Balado

Makanan Khas Padang Dendeng Balado

Mungkin sebagian dari Kamu asing dengan makanan yang bernama dendeng. Nah, dendeng ini terbuat dari daging sapi yang kemudian dikeringkan sebagai salah satu cara pengawetan secara alami.

Dendeng menjadi semakin spesial dan khas Padang karena dimasak dengan bumbu balado yang pedas. Maka dari itu, masakan khas Padang satu ini sangat tepat bagi Kamu yang menyukai pedas.

Jadi, jangan sampai lupa ya mencari hidangan satu ini saat kamu di Padang atau warung makan Padang. Jangan sampai Kamu melewatkan menu satu ini agar tidak rugi.

Gulai Itiak

Makanan Khas Padang Gulai Itiak

Makananmu merupakan akun dari bankmu. Maka pilihan makanan yang baik adalah investasi yang baik.

Gulai Itiak inilah salah satu makanan yang baik bagi kesehatan badan dan kesehatan perut.

Makanan satu ini adalah solusi terbaik bagi Kamu yang menyukai kuliner berbahan dasar bebek. Karena gulai itiak merupakan makanan Padang yang terbuat dari daging bebek.

Daging ini kemudian dimasak bersama dengan bumbu khusus sehingga menghasilkan citarasa yang gurih serta beraroma harum.

Penggunaan daging bebek tentunya bertujuan agar menambah ragam kuliner Padang dan juga ternyata daging bebek memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Tidak hanya nutrisi yang baik bagi tubuh, bebek juga disarankan untuk dikonsumsi oleh pasien penderita penyakit tertentu.

Gulai Tauco

Makanan Khas Padang Gulai Tauco

Tidak hanya daging bebek saja loh yang bisa dibuat gulai, namun tauco pun ternyata bisa disulap menjadi sebuah panganan yang sangat lezat. Untuk membuat gulai tauco, Kamu perlu menyiapkan beragam rempah-rempah khas padang.

Didalam gulai tauco juga dilengkapi dengan beberapa bahan tambahan yang kemudian menambah kenikmatan hidangan ini. Bahan-bahan tersebut berupa buncis yang diiris, tahu serta udang.

Kalio Dagiang

Makanan Khas Padang Kalio Dagiang

Sekilas mungkin hidangan ini terlihat sama seperti rendang, akan tetapi sebenarnya hidangan ini berbeda dengan rendang. Meskipun keduanya sama-sama terbuat dari daging sapi dan juga keduanya memiliki rasa yang sama-sama lezat.

Perbedaan kedua hidangan ini ada pada kepekatan bumbu serta takaran kuahnya. Kalio Dagiang lebih berkuah dibandingkan dengan rendang.

Cancang

Makanan Khas Padang Cancang

Makanan khas Padang selanjutnya yang wajib Kamu cicipi adalah cancang. Olahan satu ini dipersembahkan bagi Kamu penggemar daging kambing. Dalam pengolahannya daging kambing dipotong berbentuk dadu.

Kemudian daging yang telah dipotong tersebut dimasak dengan campuran rempah dan santan seperti masakan khas padang pada umumnya. Karena memang merupakan khas padang maka citarasa yang dihasilkan tentunya adalah rasa pedas.

Akan tetapi, sajian ini kurang disarankan bagi Kamu yang memiliki tekanan darah tinggi, sebab dengan mengkonsumsi daging kambing justru akan ikut menambah tekanan darah. Selaiknya, sajian ini disarankan bagi Kamu yang mengalami anemia atau kurang darah.

Teh Talua

Makanan Khas Padang Teh Talua

Ternyata tidak hanya makanan saja loh yang terkenal dari Padang, ada juga minuman yang tidak kalah menarik untuk dicoba. Minuman khas padang ini biasa disebut dengan Teh Talua. Teh ini berbeda dengan teh yang ada pada umumnya.

Teh talua ini dalam pembuatannya dipadukan dengan kuning telur dan air jeruk nipis. Sebagai perasa manis ditambahkan pula gula secukupnya sesuai dengan selera. Dengan adanya tambahan kuning telur bukanlah tanpa tujuan pastinya.

Tujuan utama yang diinginkan adalah agar dapat membantu menjaga stamina tubuh. Selain itu, dengan meminumnya diharapkan mampu mengurangi rasa mudah lelah.

Lamang Tapai

Makanan Khas Padang Lamang Tapai

Jajanan ini berasal dari makanan tradisional khas Minang yang berbahan dasar beras ketan. Panganan ini memiliki rasa yang manis dan bertekstur kenyal sehingga sangat cocok apabila disajikan sebagai hidangan pembuka.

Bagi Kamu yang tertarik untuk mencicipinya, siapkan bahan bahan seperti beras ketan putih, garam, minyak, cetakan lontong, daun pisang, ketan hitam dan ragi. Lalu Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah dengan cara-cara berikut ini:

  • Cuci beras ketan dan rendam dalam waktu 1 jam
  • Setelah beras ketan ditiriskan, berilah garam secukupnya
  • Masukkan beras ketan tadi kedalam cetakan lontong yang sudah disiapkan. Akan tetapi, sebelum itu, Kamu perlu mengalasi cetakan dengan daun pisang terlebih dahulu
  • Isikan cetakan dengan beras ketan hanya ¾ penuh saja
  • Siapkan panci yang berisi air mendidih, lalu tuang sedikit minyak ke dalamnya. Kemudian rebus beras ketan beserta cetakannya hingga matang atau sekitar 3-4 jam
  • Jika sudah matang, kemudian angkat dan dinginkan lalu potong-potong kedalam beberapa bagian, lalu siap disajikan bersama dengan tapai.

Galamai

Makanan Khas Padang Galamai

Hidangan satu ini adalah makanan khas Padang yang berbentuk makanan ringan. Nama dari panganan satu ini adalah galamai, asal mula jajanan ini adalah dari daerah Payakumbuh.Tekstur galamai sendiri menyerupai dodol yang sering Kamu jumpai di berbagai daerah.

Makanan ini biasanya juga dijadikan sebagai buah tangan apabila seseorang berkunjung ke daerah Minang dan sekitarnya. Warna galamai sendiri adalah hitam, dan ketika Kamu memakannya maka makanan ini pun bisa melar.

Bahan dasar pembuatan panganan ini berupa tepung beras ketan, gula aren dan juga santan. Semua bahan tersebut dicampur menjadi satu lalu diaduk sekuat tenaga. Proses pengadukan akan berlangsung hingga adonan berubah warna menjadi agak gelap kecoklatan.

Bahan tambahan lainnya yang tidak boleh ketinggalan adalah kacang tanah sangrai. Nah, dengan kacang ini menjadikan galamai lebih legit serta manis saat di konsumsi.

Asam PadehMakanan Khas Padang Asam Padeh

 

Lain halnya dengan masakan khas Padang lainnya yang selalu menggunakan santan, olahan satu ini tidak menggunakan santan sebagai campuran kuahnya. Akan tetapi, meski tidak menggunakan santan, asam padeh tetaplah menggunakan bumbu dan juga rempah khas Padang.

Sesuai dengan namanya asam padeh memiliki citarasa asam serta pedas. Adapun bahan dasar yang sering digunakan adalah ikan tongkol, karena ikan ini dianggap lebih bisa menggugah selera.

Kamu bisa dengan mudah menjumpai menu ini di setiap rumah makan Padang yang tersebar di seluruh Indonesia. Bahkan tidak hanya Indonesia, menu ini juga terkenal hingga ke luar negeri. Walaupun di beberapa daerah, racikan bumbu yang digunakan tentunya berbeda.

Es Tebak

Makanan Khas Padang Es Tebak

Es tebak adalah jenis minuman khas Padang yang sangat segar dan melegakan tenggorokan. Sekilas tampilannya minuman ini hampir sama dengan es cendol yang biasa Kamu temui. Bahan yang digunakan untuk membuat tebak ini adalah tepung beras ketan dan juga sagu.

Dalam penyajiannya, es tebak biasa dilumuri dengan sirup merah, santan serta susu kental manis.

Es ini sangat cocok disantap pada saat siang hari ditambah dengan cuaca yang panas. Karena biasanya tubuh akan mudah haus dan tenggorokan cepat kering. Sehingga meminum es tebak menjadi solusi yang banyak dipilih.

Lompong Sagu

Makanan Khas Padang Lompong Sagu

Makanan khas Padang yang tidak kalah menarik untuk dicicipi adalah lompong sagu. Sesuai dengan namanya, makanan ini berbahan dasar sagu yang kemudian dipadukan dengan kelapa dan juga buah pisang.

Setelah dicampur menjadi satu, kemudian langsung dimasak dengan cara dibakar. Namun, agar mempermudah dalam pembakaran, campuran bahan-bahan diatas terlebih dahulu dibungkus dengan daun pisang.

Setelah matang, makanan ini bisa langsung disantap dengan rasa manis bercampur aroma sedap dan harum yang berasal dari daun pisang. Makanan ini biasanya disantap sebagai cemilan ataupun suguhan saat sedang ada tamu.

Dendeng Batokok

Makanan Khas Padang Dendeng Batokok

Dendeng batokok adalah salah satu nama masakan khas Padang yang bentuknya menyerupai rendang. Akan tetapi dendeng batokok ini tidak berkuah sama sekali sehingga disajikan dalam keadaan kering.

Hal ini dikarenakan sebelum dicampur dengan bumbu sudah digoreng terlebih dahulu. Satu hal yang menjadikan dendeng ini istimewa adalah cara pembuatannya yang cukup unik.

Daging terlebih dahulu dipotong-potong, setelah itu dipukul-pukul hingga mengeluarkan bunyi yang terdengar seperti batokok. Dari keunikan makanan khas padang saat diolah ini, maka nama dendeng batokok pun lahir.

Sebenarnya tujuan dari daging dipukul-pukul ini bukan untuk menghasilkan suara, akan tetapi agar daging menjadi lebih lunak. Selain itu juga agar bumbu lebih mudah meresap kedalam daging sehingga akan menghasilkan masakan yang sedap.

Dalam penyajiannya, masakan satu ini biasanya disantap bersama dengan nasi kapau atau nasi sala. Kamu juga bisa menambahkan kerupuk apabila menyukainya.

Sate Lokan

Makanan Khas Padang Sate Lokan

Sate Lokan merupakan makanan khas Padang yang memang belum banyak dikenal oleh masyarakat. Lokan sendiri merupakan nama sebuah jenis kerang yang biasa diperoleh di pesisir laut. Tekstur dari kerang ini bisa dibilang unik karena terdapat rasa lembut bercampur gurih.

Kerang jenis lokan ini sangat terkenal dikalangan masyarakat Padang dan bahkan menjadi salah satu makanan favorit. Bumbu yang digunakan dalam sate ini sedikit banyak sama dengan bumbu sate Padang, hanya ada beberapa komponen tambahan yang menjadikannya khas.

Bahan tambahan yang biasa digunakan adalah jeruk nipis dan juga buah nanas yang digunakan pada saat sate akan dibakar. Kedua komponen tambahan ini dimaksudkan agar tidak ada lagi bau amis yang menempel. Penyajian sate ini lebih nikmat jika bersama dengan nasi yang masih panas.

Ayam Goreng Laos

Makanan Khas Padang Ayam Goreng Laos

Bagi Kamu yang sering berkunjung ke rumah makan Padang, pasti pernah dong melihat ada menu ayam goreng yang dipenuhi dengan remahan. Bahkan tidak sedikit pembeli yang justru ingin diperbanyak remahannya.

Rasa dari ayam goreng ini sangat nikmat dan khas karena bumbunya akan terasa hingga kedalam daging. Ciri khas lainnya yakni berasal dari bumbu yang ikut digoreng bersama dengan ayam, sehingga menghasilkan remahan yang banyak digemari tadi.

Citarasa asin bercampur gurih krispi sangat cocok dengan bumbu makanan gulai khas Padang.

Palai Rinuak

Makanan Khas Padang Palai Rinuak

Pepes ikan atau palai rinuak termasuk makanan khas Padang yang tidak kalah enak loh. Meskipun bentuknya sama dengan pepes ikan, akan tetapi ikan yang digunakan sangatlah berbeda. Pada umumnya yang dipakai untuk membuat palai rinuak adalah ikan dengan ukuran sangat kecil.

Mengapa justru ikan sebesar pentol korek api yang dipilih? Karena ikan ini justru dianggap memiliki rasa yang gurih dibanding ikan yang berukuran lebih besar. Ikan ini selanjutnya dicampur dengan parutan kelapa yang sebelumnya sudah dicampur dengan bumbu rempah.

Sebut saja parutan kelapa, ikan dan bumbu kemudian diurap menjadi satu dan selanjutnya dilakukan pembungkusan dengan daun pisang.

Hidangan ini sangat lezat jika disajikan dalam keadaan panas bersamaan dengan nasi putih hangat. Setelah mencobanya, dijamin Kamu akan merasa ketagihan deh dengan rasa rempahnya yang khas.

Gulai Paku

Makanan Khas Padang Gulai Paku

Rasa gulai khas Padang memang memiliki rasa yang tidak bisa ditandingi dengan gulai khas manapun. Rasanya yang penuh dengan rempah dan memiliki tekstur yang pekat membuat orang-orang semakin jatuh cinta dengan masakan ini.

Meskipun gulai ini memiliki nama yang cukup ekstrim, tetapi sebenarnya gulai ini bukan gulai yang berisi paku tajam. Nama paku dipakai untuk lebih menegaskan rasanya yang nikmat.

Gulai paku berbahan dasar tumbuhan paku sayur atau sering disebut juga disebut dengan nama tumbuhan pakis. Kamu bisa menjumpai sayuran ini di berbagai tempat yang lembab dan hidup secara liar. Meskipun sekarang ini sudah banyak yang membudidayakannya.

Usahakan tumbuhan paku yang digunakan adalah tumbuhan paku yang memang aman untuk dikonsumsi. Selain bahan itu, ada pula bahan tambahan berupa udang kecil, tempe, tahu dan juga ikan teri.

Nasi Kapau

Makanan Khas Padang Nasi Kapau

Makanan khas Padang terakhir yang sangat disarankan untuk dicoba adalah nasi kapau. Nasi ini adalah nasi bungkus khas dari Padang. Kamu bisa dengan mudah menemukan nasi ini di setiap warung makan.

Jika Kamu pernah melihat makanan ini pastilah Kamu akan teringat dengan makanan khas Jogja yakni gudeg. Mengapa bisa begitu? Sebab nasi kapau ini juga menggunakan nangka yang masih muda sebagai salah satu bahan utamanya.

Bedanya jika pada gudeg menggunakan jinten dan juga gula merah, sementara nasi kapau memakai bumbu kunyit sekaligus sebagai pewarna alami. Nasi ini biasanya dipasangkan dengan ikan, dendeng, ikan asin, telur dan masih banyak lagi.

Rasa pedas, bersantan serta kental adalah karakteristik makanan padang yang telah sama-sama diketahui. Dan karena ciri khas tersebutlah yang membuat banyak orang ketagihan dengan rasanya yang gurih dan Indonesia banget.

20 makanan khas Padang di atas patut untuk Kamu coba karena rasanya yang lezat dan juga khas Padang banget. Jadi, yang mana nih yang menjadi favorit kamu? Meskipun semuanya tentu saja memiliki citarasa yang enak.

Makanan Khas Sumatera Selatan

Makanan Khas Sumatera Selatan Model

Ketika mendengar tentang nama makanan khas Sumatera Selatan, perhatian pasti akan langsung tertuju pada Kota Palembang dan pempek. Ya, sebagai ibukota provinsi, nama Palembang memang sangat terkenal. Pembangunan kota ini juga begitu masif dan modern.

Juga bukan rahasia lagi kalau pempek Palembang diketahui sebagai salah satu makanan khas Sumatera Selatan yang  terkenal dan sudah masyhur di kalangan masyarakat Indonesia.

Eitss!! Selain pempek, masih banyak variasi makanan khas daerah Sumatera Selatan yang akan membuat Kamu leluasa untuk gerilya mencari sajian kuliner tradisional yang tepat.

Rekomendasi Makanan Khas Sumatera Selatan, Ayo Jelajahi Rasanya!

Ibarat Sungai Musi yang tak pernah kering, Sumatera Selatan tak pernah kehabisan ide untuk membuat makanan.

Nah, untuk membantu Kamu menemukan sajian kuliner istimewa tersebut, ada rekomendasi berbagai jenis nama makanan khas Sumatera Selatan yang terkenal dan penjelasannya. Sebelum Kamu nyobain makanannya, berikut ini sebagai gambarannya:

Model

Makanan Khas Sumatera Selatan Model

Nama makanan khas Sumatera Selatan ini memang unik seperti sebuah profesi dalam bidang fashion. Namun, keduanya sama sekali tidak ada hubungannya. Model merupakan salah satu nama makanan khas di daerah Palembang Sumatera Selatan.

Makanan model dibuat dengan beberapa bahan seperti ikan tenggiri, telur, tahu Cina dan juga tepung sagu. Apa yang menarik dari sajian ini adalah adanya kuah udang.

Beberapa bahan yang disebutkan tadi dijadikan adonan, digoreng dan dipotong layaknya tahu. Kemudian disiram dengan kuah tadi dan diberikan tambahan mentimun. Rasa model begitu gurih dan lezat.

Makanan khas tradisional model juga cukup murah karena dijual seharga Rp 10.000 saja.

Mie Celor

Makanan Khas Sumatera Selatan Mie Celor

Untuk penggemar mi, sajian ini adalah salah satu yang wajib dicoba saat berada di Sumatera Selatan.

Mie Celor memang menjadi makanan khas Sumatera Selatan yang sangat digemari. Tidak hanya itu, banyak kalangan yang menyebut bahwa Mie Celor memiliki kemiripan dengan mie Aceh yang juga terkenal.

Sajian khas ini dibuat dengan beragam bahan seperti mi, taoge, kucai, daging udang, telur dan lainnya. Nah, bahan tersebut nantinya akan disiram dengan kuah udang yang agak kental.

Rasa olahan mie ini sangat gurih dan tentu saja lezat. Selain itu, perlu diketahui bahwa Mie Celor hanya ada di Sumatera Selatan saja!

Otak-Otak Kuah Cuko

Makanan Khas Sumatera Selatan Otak-Otak Kuah Cuko

Mungkin Kamu sudah familiar dengan otak-otak sebagai salah satu sajian yang cukup mudah didapatkan. Namun, pernahkah Kamu mendengar menu Otak-otak Kuah Cuko? Nah, sajian ini merupakan makanan khas Sumatera Selatan yang unik dan menggugah selera.

Seperti namanya, sajian ini berupa otak-otak yang dibuat dengan bahan dasar ikan tenggiri asli.

Penggunaan ikan tenggiri akan membuat otak-otak memiliki rasa yang unik. Ditambahkan dengan rempah yang kaya, rasa otak-otak ini akan sangat istimewa.

Nah, apa yang menarik dan berbeda dari menu otak-otak ini adalah penggunaan kuah cuko. Ini adalah kuah khusus yang ada di Palembang yang memiliki rasa pedas manis.

Lempok

Makanan Khas Sumatera Barat Lempok

Jika Kamu pernah menyantap dodol, maka Kamu pasti tidak merasa asing saat melihat Lempok. Memang, Lempok adalah makanan khas Sumatera Selatan.

Namun, secara sekilas, sajian ini sangat mirip dengan dodol yang juga memiliki warna cokelat tua dengan tekstur yang cenderung kenyal.

Walaupun mirip dengan dodol, ada ciri khas Lempok yang membuat sajian ini menarik. Salah satu daya tarik dari sajian ini adalah penggunaan durian asli sebagai perasa.

Selain itu, ukuran Lempok cenderung lebih kecil daripada dodol sehingga Lempok bisa dilahap dalam sekali lahap.

Brengkes Tempoyak

Makanan Khas Sumatera Selatan Brengkes Tempoyak

Sumatera Selatan adalah kawasan yang memiliki banyak sungai dan besar-besar. Oleh karena itu, terdapat sumber daya ikan yang cukup melimpah dan menjadi sajian khas.

Nah, salah satu makanan khas Sumatera Selatan yang berbahan dasar ikan adalah Brengkes Tempoyak. Sajian khas ini terbuat dari ikan patin sebagai bahan dasar. Hal yang menarik dari olahan khas satu ini adalah bumbu yang digunakan.

Selain menggunakan aneka rempah yang nantinya menghasilkan rasa patin yang pedas dan gurih, Brengkes Tempoyak dicampur dengan bumbu hasil fermentasi durian. Selain lezat, makanan khas ini juga kaya akan gizi.

Lenggang

Makanan Khas Sumatera Selatan Lenggang

Lenggang adalah salah satu makanan khas Sumatera Selatan yang memiliki detail mirip dengan pempek. Bahkan, beberapa kalangan mengatakan bahwa Lenggang adalah versi lain dari pempek.

Hal ini cukup beralasan karena Lenggang juga dibuat dengan bahan dasar tepung terigu dan ikan tenggiri.

Namun, apa yang membedakan Lenggang dengan pempek adalah penggunaan daun pisang dalam pembuatannya. Adonan Lenggang akan dibungkus dengan daun pisang dan dibentuk kotak sebelum akhirnya dipanggang hingga matang.

Ada rasa yang unik dari menu ini yang membuat Lenggang sangat digemari. Dalam penyajiannya, Lenggang akan dicampur dengan saus cuka.

Tekwan

Makanan Khas Sumatera Selatan Tekwan

Tekwan adalah sajian spesial dari Sumatera Selatan yang dibuat dengan bahan utama ikan tenggiri dan tepung tapioka. Kedua bahan tersebut dicampur hingga menjadi adonan yang nantinya digoreng kering dan dipotong.

Dalam penyajiannya, Tekwan akan dicampur dengan kuah udang yang sudah menjadi legenda di Sumatera Selatan. Selain itu, ada tambahan potongan jamur dan juga irisan bengkoang yang membuat rasa Tekwan khas Sumatera Selatan ini semakin menarik.

Mungkin Kamu pernah mencoba Tekwan di tempat lain dengan rasa yang berbeda dari makanan khas Sumatera Selatan ini.

Laksan

Makanan Khas Sumatera Utara Laksan

Laksan banyak disebut mirip dengan pempek. Memang, secara sekilas panganan ini memiliki bentuk yang sama dengan pempek. Tidak hanya itu, Laksan dibuat dengan bahan dasar yang sama dengan pempek, yaitu tepung dan tenggiri.

Hanya saja, apa yang membedakan Laksan dengan pempek adalah kuah yang digunakan. Jika pempek menggunakan kuah cuka yang asam, manis dan pedas, maka Laksan menggunakan kuah santan.

Kuah yang digunakan untuk menyiram Laksan mirip dengan kuah pada lontong sayur. Ada rasa yang begitu gurih dari kuah tersebut.

Celimpungan

Makanan Khas Sumatera Selatan Celimpungan

Celimpungan adalah sajian unik dari Sumatera Selatan yang mirip dengan pempek.

Namun, makanan ini dibuat dengan bahan dasar sagu dan campuran ikan. Nah, adonan tersebut dibuat layaknya membuat pempek dan nantinya juga akan digoreng.

Nah, apa yang membedakan Celimpungan dengan pempek adalah kuahnya. Sajian ini memiliki kuah yang cenderung lebih kenyal dan berwarna kuning.

Selain itu, Celimpungan dibuat dengan bentuk yang lumayan pipih sehingga rasanya cenderung lebih renyah dibandingkan dengan pempek.

Martabak HAR

Makanan Khas Sumatera Selatan Martabak HAR

Martabak memang merupakan menu makanan yang sudah sangat terkenal di seantero Indonesia.

Namun, tetap saja tidak lengkap rasanya jika ke Sumatera Selatan tidak mencoba martabak yang satu ini. Salah satu makanan khas Sumatera Selatan yang sangat menarik untuk dicoba adalah martabak HAR.

Nah, sekilas, martabak ini memiliki persamaan dengan martabak lainnya dari sisi adonan dan isian telur serta daun bawang yang digunakan. Namun, martabak HAR sangat menarik dengan tambahan kuah kari dan juga kentang saat disajikan.

Tambahan keduanya membuat rasa martabak menjadi lebih gurih dan tentu saja lebih lezat.

Pindang Patin

Makanan Khas Sumatera Selatan Pindang Patin

Patin adalah salah satu jenis ikan yang paling banyak ditemukan di Sumatera Selatan dan menjadi bahan makanan khas Sumatera Selatan. Salah satu menu olahan patin yang tersedia adalah pindang patin.

Rasa olahan khas satu ini begitu lezat dengan kuah pindang yang segar dan pedas. Tidak hanya itu, ikan patin memiliki karakteristik tekstur yang lembut sehingga bisa disantap dengan nikmat.

Hal lain yang menarik dari menu ini adalah adanya belimbing sayur yang ditambahkan untuk rasa pindang yang lebih asam namun segar.

Pindang Tulang

Makanan Khas Sumatera Selatan Pindang Tulang

Selain pindang patin, ada pindang tulang yang menjadi makanan khas Sumatera Selatan yang paling diburu. Seperti namanya, makanan khas ini memang dibuat dengan bahan dasar tulang, tepatnya tulang sapi.

Tentu, tulang yang digunakan adalah tulang khusus dimana masih ada sedikit daging yang menempel dan ada sumsum tulang untuk dinikmati.

Dimasak dengan bumbu rempah yang lengkap sebagaimana menu sebelumnya, pindang tulang memiliki rasa khas yang begitu nikmat.

Tidak hanya itu, daging sapi yang meskipun sedikit terasa sangat empuk dan nikmat. Pindang tulang sering diburu masyarakat untuk menu makan siang mereka.

Malbi

Makanan Khas Sumatera Selatan Malbi

Malbi adalah kuliner khas Sumatera Selatan yang dibuat dengan bahan dasar daging sapi. Kamu yang suka dengan menu daging harus mencoba sajian khas yang satu ini.

Secara sekilas, tampilan Malbi mungkin mirip dengan semur daging. Hanya saja, jika dirasakan, maka akan ada cita rasa yang berbeda.

Ya, Malbi dibuat dengan campuran rempah yang begitu kaya. Beragam rempah seperti bawang merah, bawang putih, sereh dan lainnya dicampur dengan kaldu sapi, gula, kecap dan garam untuk cita rasa yang khas.

Tidak hanya itu, proses memasak Malbi juga cukup lama karena daging akan dimasak hingga kuah Malbi kering dan daging terasa lembut.

Kue 8 Jam

Makanan Khas Sumatera Selatan Kue 8 Jam

Saat Kamu ke Sumatera Selatan, maka carilah menu yang satu ini. Ya, kue 8 jam adalah salah satu sajian kue unik yang ada di Sumatera Selatan yang begitu digemari oleh masyarakat.

Seperti namanya, apa yang menarik dari kue ini adalah bagian memasaknya. Kue akan dimasak dalam waktu 8 jam!

Tentu, dilihat dari waktunya, pembuatan kue ini sangat lama. Namun, proses yang lama tersebut sebanding dengan rasa kue yang nikmat, lembut dan tentu saja legit.

Pempek –dan beragam variasi serta panganan yang mirip, memang masih menjadi primadona di Palembang.

Namun, ada cukup banyak sajian ikan yang ternyata cukup terkenal dan menarik untuk dicoba. Buat list tentang makanan khas yang ingin Kamu cicipi dan eksplorasi kuliner Palembang sepuasnya!

Makanan Khas Perancis

Makanan Khas Perancis Crepes

Makanan Khas Perancis – Siapa yang tak kenal dengan Perancis? Negara yang terkenal dengan kota romantisnya tersebut memang memiliki sejuta pesona di dalamnya.

Salah satu hal yang menjadi perhatian dunia adalah Menara Eiffel yang ada di Kota Paris.

Namun, yang menarik dari negara satu ini bukan hanya tentang suasana romantis di setiap sudut kotanya. Wisata kuliner juga menjadi salah satu yang terbaik di dunia. Dari setiap menu memang memiliki cita rasa tersendiri.

Tak heran jika banyak wisatawan yang tertarik dengan beragam kuliner dari negara pusat mode dunia tersebut.

Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, namun kuliner khas Perancis juga disajikan dengan penyajian yang unik serta artistic.

Cukup berbeda dengan beberapa makanan yang ada di belahan dunia lain, makanan dari Peranci terus berevolusi dan berkembang. Selain itu, bahan dasar yang digunakan ialah bahan yang masih segar dan berkualitas tinggi.

Hal tersebut yang menjadi alasan mengapa oleh oleh khas Perancis dijual dengan harga yang lebih mahal.

Nama Makanan Khas Perancis dan Penjelasannya


Video Cara Membuat Makanan Khas Perancis Ratatouille

“Makanan bukan hanya masakan yang akan berakhir di perutmu, melainkan sebuah petualangan yang patut dinikmati dan dihargai.”

~ Winda Krisnadefa ~

Tentu saja, makanan Perancis jauh berbeda dengan makanan khas Indonesia. Bahan dan bumbu yang digunakan pun berbeda.

Tak heran jika beberapa makanan khas Perancis di Indonesia kurang diminati oleh masyarakat. Akan tetapi, banyak fakta unik tentang aneka wisata kulinernya seperti berikut ini:

  • Sebagian besar makanan Perancis sudah banyak dikenal di seluruh dunia dan disajikan di beberapa restoran internasional
  • Beberapa makanan Perancis menggunakan bahan utama yang unik dan tak lazim seperti bekicot atau siput
  • Disajikan dengan tampilan yang mewah
  • Banyak makanan tradisional Perancis yang kini masih ada dan disukai oleh banyak orang bahkan turis sekalipun.

Buat Kamu yang ingin mencobanya, berikut artikel tentang daftar makanan khas Perancis yang bisa Kamu coba:

Soupe a loignon

Makanan Khas Perancis Soupe a loignon
Gambar Makanan Khas Perancis yang mudah dibuat Soupe a loignon

Bisa dibilang makanan asal Perancis ini cukup mirip dengan makanan khas Italia. Akan tetapi, Soupe a l’oignon memiliki cita rasa yang khas Perancis yang sangat otentik.

Makanan Soupe a l’oignon telah dikenal oleh dunia internasional sejak tahun 1960 tersebut selalu menjadi menu andalan di beberapa restoran internasional yang ada di Perancis.

Soupe a l’oignon ialah sup bawang dengan kandungan gizi yang sangat baik. Sup ini dibuat dengan cara merebus kuah sapi kental bersama dengan potongan bawang putih.

Setelah itu, makanan tersebut akan disajikan dengan suwiran daging ayam dan parutan keju di atasnya.

Berbahaya: Makanan Khas Malaysia Mirip dari Indonesia

Makanan Khas Perancis Creme Brulee

Makanan Khas Perancis Crème Brulee
Gambar Oleh oleh Khas Perancis Crème Brulee

Berikutnya ada Crème Brulee yang menjadi salah satu oleh oleh khas Perancis yang sayang untuk dilewatkan. Crème Brulee sendiri merupakan hidangan penutup yang wajib untuk dicoba.

Dessert yang terbuat dari campuran susu, buah-buahan dan vanilla tersebut dimasak dengan cara dioven. Mengapa Crème Brulee direkomendasikan sebagai makanan penutup yang wajib untuk dicoba?

Ini karena Crème Brulee memiliki rasa yang manis dan tekstur yang sangat lembut. Tak hanya itu, ketika Kamu mencicipinya, Kamu juga akan merasakan rasa segar yang berasal dari buah-buahan.

Tak heran, jika kuliner enak tersebut selalu menjadi makanan penutup yang paling direkomendasikan untuk para tamu.

Confit de Canard

Makanan Khas Perancis Confit de Canard
Gambar Oleh oleh Khas Perancis Confit de Canard

Tak hanya kedua menu di atas yang wajib untuk dicoba saat Kamu sedang berada di Perancis. Namun, Kamu juga bisa menikmati Confit de Canard yang menjadi salah satu makanan khas dengan cita rasa tak biasa.

Kuliner satu ini terbuat dari daging bebek. Cara pengolahannya pun tidak biasa. Daging bebek akan dimasak selama 36 jam terlebih dahulu untuk menghasilkan tekstur daging yang empuk dan juga lembut.

Confit de Canard juga semakin nikmat karena dimasak dengan aneka bumbu seperti garam, bawang putih dan juga thyme.

Terdapat dua jenis penyajian dari daging bebek yang satu ini. Yaitu digoreng atau dipanggang, Kamu bisa pilih salah satunya.

Makanan Khas Perancis Cassoulet

Nama Makanan Khas Perancis Cassoulet
Gambar oleh oleh Khas Perancis Cassoulet

Pernahkah Kamu mencoba Cassoulet? Cassoulet menjadi menu yang pas buat Kamu yang belum pernah mencicipi makanan khas Perancis yang paling terkenal.

Hidangan cassoulet merupakan hidangan yang terbuat dari campuran kacang putih dan sosis yang dimasak menjadi satu. Hidangan tersebut mungkin mirip seperti sup, akan tetapi kuahnya jauh lebih kental.

Warna kuahnya yang merah tentu akan menggugah selera makanmu. Tak hanya itu, kandungan lemak yang cukup tinggi di dalamnya akan membuatmu merasa kenyang lebih lama.

Waktu yang paling pas untuk menikmati Cassoulet ini adalah pada saat musim dingin.

Meskipun sama-sama meliki makanan “khusus” musim dingin, makanan yang satu ini tentu berbeda dengan makanan musim dingin khas Jepang ya.

Saat ini, Cassoulet sudah banyak dikreasikan dengan berbagai macam rempah pilihan. Untuk rasanya tentu tak kalah lezat dengan oleh oleh makanan khas Perancis yang halal lainnya.

Makanan Khas Perancis Escargot

3 Makanan Khas Perancis Escargot
Gambar resep makanan khas perancis yang terbuat dari daging bekicot adalah Escargot

Ingin mencoba kuliner dari Perancis yang tidak biasa dan terbilang cukup ekstrim? Escargot menjadi menu pilihan yang pas untuk Kamu coba. Nah, mungkin Kamu juga pernah melihat hidangan yang satu ini di TV.

Escargot merupakan makanan khas perancis yang terbuat dari daging bekicot atau siput.

Mungkin sebagian orang akan merasa aneh bahkan jijik dengan jenis kuliner yang satu ini. Namun siapa sangka jika bekicot memiliki kandungan gizi yang baik di dalamnya.

Daging bekicot mengandung asam amino, vitamin B2 dan kandungan protein yang cukup tinggi. Makanan tersebut diolah dengan bawang putih dan juga mentega sehingga menciptakan rasa yang khas.

Untuk menemukan kuliner escargot di Perancis bukanlah sebuah hal yang sulit. Hampir semua restoran menawarkan menu unik yang satu ini.

Coq Au Vin

Makanan Khas Perancis Coq Au Vin
Gambar Makanan Khas Perancis dan Cara Membuatnya Coq Au Vin

Belum puas dengan aneka kuliner khas Perancis yang sudah tersaji di atas? Mungkin Kamu bisa mencoba kuliner satu ini, yaitu Coq Au Vin.

Coq Au Vin merupakan masakan dengan bahan dasar kaki ayam. Jika diartikan, Coq Au Vin memiliki arti ayam jantan di wine. Cara memasak hidangan yang satu ini juga tidak biasa.

Dimana kaki ayam akan direbus di dalam wine atau anggur merah dalam waktu yang lama.

Cara memasak yang seperti itu menjadikan Coq Au Vin memiliki tekstur daging yang lebih empuk dan lembut serta bumbu yang lebih meresap.

Dalam penyajiannya, makanan yang satu ini akan disajikan dengan irisan jamur dan bumbu khas Perancis.

Coq Au Vin juga menjadi masakan yang sangat populer, hal tersebut karena dagingnya yang lembut dan cara memasaknya yang mudah.

Tak heran, jika banyak ibu rumah tangga yang menjadikan hidangan ini sebagai menu pilihan untuk keluarganya.

Jangan Baca: Makanan Khas Sunda yang Sangat Dilarang

Makanan Khas Perancis Foie Gras

Makanan Khas Perancis Foie Gras
resep makanan khas perancis yang terbuat dari daging angsa yaitu foie gras

Meski di Indonesia kuliner Perancis ini tidak sepopuler dari makanan khas Turki, namun rasanya tidak kalah lezat. Salah satu makanan Perancis yang banyak digandrungi oleh sebagian besar orang adalah Foie Gras.

Foie Gras menjadi salah satu makanan tertua dengan cita rasa yang sangat otentik. Hidangan yang dahulunya hanya dinikmati oleh para raja di abad pertengahan tersebut.

Ya, nama makanan khas perancis yang terbuat dari daging angsa adalah foie gras (lebih tepatnya terbuat dari hati angsa pilihan).

Hati angsa tersebut akan dibuat menjadi pasta dan disajikan dengan berbagai macam cara. Mulai dari digoreng, dibakar ataupun dipanggang dengan menggunakan khas Perancis yang lezat.

Untuk rasa dari Foie Gras tentu sudah tidak diragukan lagi. Rasanya gurih yang lezat membuatnya menjadi salah satu menu yang banyak dipesan oleh para pengunjung restoran.

Biasanya, Foie Gras hanya akan disajikan di restoran bintang lima saja. Nah, buat Kamu yang penasaran dengan makanan satu ini siap siap untuk merogoh koceh yang mahal.

Makanan Khas Perancis Beef Bourguignon

Makanan Khas Perancis Beef Bourguignon
Gambar Makanan Khas Perancis Beef Bourguignon

Jika Indonesia memiliki rendang, maka Perancis memiliki Beef Bourguignon. Makanan tersebut juga menjadi makanan yang paling lezat di Perancis. Bahkan, tak sedikit orang yang rela antri untuk menikmati makanan tersebut.

Sesuai dengan namanya, Beef Bourguignon terbuat menggunakan daging sapi sebagai pilihannya. Tentu saja, daging sapi yang digunakan adalah daging sapi pilihan dengan kualitas terbaik.

Daging sapi akan direbus dalam anggur merah dalam waktu yang lama. Tak heran jika masakan yang satu ini memiliki rasa yang sangat lezat dan terkesan mewah.

Semakin membuatnya lebih lezat adalah penggunaan beberapa bumbu tambahan seperti jamur, bawang merah, bawang putih dan aneka rempah lainnya.

Saat Kamu mengunjungi Perancis, jangan lupa untuk mencicipi hidangan yang paling lezat ini.

Crepes

Makanan Khas Perancis Crepes
Gambar Oleh oleh Khas Perancis Crepes

Crepes pastinya menjadi oleh oleh makanan khas Perancis yang sudah tidak asing lagi di telinga Kamu bukan? Makanan yang telah mendunia tersebut bisa Kamu temukan di pinggir jalan, café bahkan restoran ternama.

Makanan yang berasal dari Bretagne, yakni bagian barat Perancis tersebut bisa Kamu gunakan sebagai menu pembuka ataupun menu penutup.

Penyajian dari crepes mirip seperti panekuk namun lebih tipis dengan berbagai macam isian di dalamnya.

Isian dari crepes ini bisa berupa anek buah, cokelat, keju, es krim, telur dan lain sebagainya. Tentu, crepes yang dibuat langsung di Perancis memiliki rasa yang berbeda.

Makanan Khas Perancis Croissant

Makanan Khas Perancis Croissant
Gambar Resep Oleh oleh Khas Perancis Croissant

Yang terakhir ada Croissant. Croissant ini sendiri merupakan salah satu oleh oleh khas Perancis yang telah mendunia.

Tentu Kamu juga sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini bukan? Ya, Croissant banyak ditemukan di toko bakery.

Sesuai dengan namanya yaitu Croissant yang berarti bulan sabit, bentuknya pun mirip seperti bulan sabit.

Croissant sendiri dibuat dalam berbagai macam varian rasa. Mulai dari keju, cokelat, almond dan masih banyak lagi. Tentu saja, kue Croissant yang dijual di Perancis berbeda dengan Croissant yang dijual di beberapa negara lainnya.

Croissant yang ada di Peranci memiliki rasa mentega yang lebih kuat dan cocok jika dinikmati bersama dengan secangkir teh atau kopi.

Jadi, saat Kamu sedang berlibur ke Perancis jangan lupa untuk mencicipi kue khas yang satu ini. Makanan Khas Thailand.

Nama Minuman Khas Perancis

Tak hanya makanannya saja yang mendunia dan banyak digandrungi oleh sebagian besar orang. Minuman khas Perancis juga menjadi salah satu minuman yang bisa Kamu nikmati saat berada di negara ini.

Sidecar

Minuman Khas Perancis Sidecar
Gambar Minuman Khas Perancis Sidecar

Sidecar bukan termasuk minuman khas Perancis tanpa alkohol karena berasal dari koktail. Minuman satu ini memiliki rasa asam dan manis yang bercampur jadi satu. Tak heran jika sidecar memiliki rasa yang tergolong cukup unik.

Sidecar ditemukan pertama kali pada tahun 1920 dan diresmikan pada tahun 1922 oleh Harry Macelhone. Nama dari minuman tersebut diambil dari salah satu bagian motor.

Sampai saat ini, sidecar masih menjadi minuman yang paling populer di Perancis dan tidak sulit bagi Kamu untuk menemukannya di café ataupun restoran.

Selain itu, sidecar juga masuk ke dalam 10 minuman paling enak di dunia. Bagaimana? Apakah Kamu sudah tidak sabar untuk mencobanya?

Itulah artikel tentang makanan khas Perancis yang wajib untuk Kamu coba saat berada di negara tersebut.

Meski cukup unik seperti bekicot yang dimasak dan disajikan di beberapa restoran internasional, akan tetapi resep makanan khas Perancis selalu mendapat tempat di hati para pecinta kuliner.

Tak hanya makanannya saja yang harus Kamu nikmati, Kamu juga wajib untuk menikmati minuman khas Perancis yang menjadi satu dari 10 minuman terenak di dunia.

Makanan Khas Italia

Makanan Khas Italia Kue Tiramisu Khas Italia

Berbicara tentang kuliner Italia pasti yang terbesit di pikiranmu mungkin makanan khas italia berbentuk lingkaran yaitu pizza.

Bisa juga spaghetti yang sudah sangat terkenal itu. Ya, kedua kuliner tersebut memang kuliner khas Italia yang kini telah mendunia.

Bahkan, kini sudah ada banyak kreasi makanan Italia seperti resep membuat pizza di beberapa negara.

Tidak sulit bagi Kamu untuk menemukan makanan tersebut di kedai makanan cepat saji. Makanan Italia memang memiliki ciri khas tersendiri terutama dari bumbu yang digunakannya.

Meski kini makanan Italia banyak ditemukan di berbagai negara, namun makanan yang dibuat langsung di negara tersebut tentu memiliki rasa yang berbeda.

Nah, jika Kamu sedang berkunjung ke Italia, jangan lupa untuk mencicipi aneka kuliner yang ada disana.

Selain produk makanan yang digunakan makanan khas italia adalah spaghetti dan pizza, kira-kira ada kuliner apalagi yang wajib untuk Kamu coba? Penasaran?

Nama Makanan Khas Italia dan Pejelasannya


Video Street Food Masakan Khas Italia yang Terkenal dan Enak

“Tertawa yang paling riang ialah dimana ada makanannya.”

~ Irish Proveb ~

Ada berbagai macam makanan dari Italia dengan rasa yang sangat khas.

Nah, buat Kamu yang sudah tidak sabar ingin mencicipi makanan khas dari negara yang terkenal dengan Menara Pizza tersebut, berikut ini yang termasuk makanan khas italia dan pejelasannya:

Bruschetta

Makanan Khas Italia Bruschetta
Gambar resep makanan khas italia dan cara membuatnya Bruschetta

Bruschetta sendiri merupakan makanan pembuka yang wajib untuk dicoba. Makanan yang satu ini terbuat dari bahan dasar roti.

Buat Kamu yang pernah mencoba beberapa makanan dari Italia tentu sudah tidak asing lagi dengan hidangan pembuka yang satu ini bukan?

Bruschetta adalah makanan pembuka yang dipotong dengan arah diagonal. Roti tersebut akan dipanggang dengan bawang putih hingga berwarna kecoklatan dan crispy.

Pada bagian atasnya akan diberi potongan tomat, lada, bawang bombay dan minyak zaitun yang sudah dicampur terlebih dahulu di wadah yang lain.

Hidangan pembuka yang satu ini memang tidak berbeda jauh dengan pizza. Namun, topping yang ada pada pizza akan dicampur sebelum dipanggang. Sementara itu, bruschetta akan ditaruh setelah roti dipanggang.

Sudah tahu: Makanan Khas Turki yang Paling Enak?

Makanan Khas Italia yang Mudah Dibuat Panna Cotta

nama Makanan Khas Italia Panna Cotta
Gambar jenis makanan khas italia yang mudah dibuat Panna Cotta

Kamu pecinta makanan manis dan lembut? Nah, Panna Cotta menjadi makanan yang wajib untuk dicoba.

Panna Cotta terbuat dari susu, gula dan juga krim. Tak lupa pula diberi campuran gelatin yang didihkan terlebih dahulu dan disajikan dalam keadaan dingin.

Biasanya, Panna Cotta ini akan disajikan bersama dengan buah, caramel atau saus. Tak hanya memiliki rasa yang manis dan lembut. Ternyata, makanan penutup tersebut juga baik untuk memperbaiki sistem pencernaan.

Panna Cotta juga menjadi makanan khas Italia yang dijadikan sebagai penetralisir lidah setelah menikmati berbagai macam aneka kuliner Italia.

Makanan Khas Italia dan Cara Membuatnya Pasta Carbonara

Makanan Khas Italia Pasta Carbonara
Gambar makanan khas italia yang dapat kita nikmati di indonesia antara lain Pasta Carbonara

Tak hanya menjadi makanan favorit di Italia, namun Pasta Carbonara ini juga menjadi makanan favorit di Indonesia.

Pasta Carbonara tersebut akan dimasak bersama dengan saus carbonara yang dicampur bersama dengan telur, daging, keju, garam dan juga minyak zaitun.

Nah, yang membuat makanan satu ini memiliki ciri khas tersendiri adalah krim kental yang dimilikinya. Krim kental dari pasta carbonara tersebut akan menghasilkan rasa yang berbeda dan tidak biasa.

Jika Kamu ingin membuatnya sendiri di rumah, ternyata makanan yang satu ini juga mudah untuk dibuat.

Kamu bisa mencoba mencari resep dan cara membuat Pasta Carbonara yang mirip makanan khas Jepang kemudian membuatnya sendiri di rumah.

Ternyata, ada hal menarik tentang pasta yang satu ini. Apa sajakah itu?

  • Cina merupakan negara yang lebih dulu mengkonsumsi pasta ketimbang Italia.
  • Zaman dahulu pasta dibuat dengan cara diinjak.
  • Terdapat hari pasta sedunia yang diperingati setiap tanggal 25 Oktober.

Makanan Khas Italia Lasagna

Makanan khas Italia Lasagna
Gambar Makanan khas Italia Lasagna

Masih ada banyak makanan khas Italia yang harus Kamu coba. Tak hanya beberapa makanan yang sudah tersaji di atas, namun ada pula makanan lainnya yang sayang untuk Kamu lewatkan.

Makanan tersebut adalah lasagna. Lalu, apa yang membedakan lasagna dengan berbagai macam makanan Italia lainnya.

Lasagna ini mirip dengan keju slice yang diberi isian daging dan sayuran di dalamnya. Meski merupakan makanan tradisional, namun lasagna menjadi makanan yang paling terkenal di Italia.

Siapa sangka jika lasagna ini masih merupakan hidangan pasta meski tampilannya tidak seperti spaghetti ataupun macaroni.

Lasagna tersebut terbuat dari pasta berlapis yang diisi dengan menggunakan daging, sayuran, keju mozzarella, dan juga saus Bolognese.

Berbagai macam bahan tersebut kemudian disusun menjadi satu lalu dipanggang di dalam oven hingga matang.

Perpaduan bahan tersebut membuat lasagna memiliki rasa yang lezat. Tak heran jika banyak yang menyukai makanan satu ini walaupun berbeda dengan Kathi Roll makanan khas India.

Risotto

Makanan khas Italia Risotto
sebutkan 5 jenis makanan khas italia yang kamu ketahui risotto, pizza, spaghetti, tiramisu dan gelato

Meski sebagian besar makanan khas Italia berbahan dasar roti, namun ada juga makanan Italia yang terbuat dari nasi. Buat Kamu yang ingin mencicipinya, nama dari makanan tersebut adalah risotto.

Risotto ini dibuat dengan cara menumis bawang putih dan bawang bombay terlebih dahulu. Baru kemudian beras khas Italia dimasukkan ke dalamnya bersama dengan kuah kaldu khusus.

Risotto akan dimasak sampai mengental dan nasinya berubah menjadi lebih lembut. Untuk tekstur dari risotto ini agak lengket dan juga basah.

Risotto biasanya dinikmati bersama dengan daging dan berbagai macam sayuran agar rasanya menjadi lebih lezat. Ciri khas dari makanan satu ini adalah warnanya yang kuning dan creamy serta memiliki kuah yang gurih.

Artikel Sangat Menarik: Makanan Khas Perancis yang Banyak disukai di Indonesia

Kue Tiramisu Khas Italia

Makanan Khas Italia Kue Tiramisu
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Italia Kue Tiramisu

Kamu pecinta manis dan masih ingin menikmati makanan khas Italia yang lezat?

Kue tiramisu satu ini bisa dijadikan sebagai pilihan. Yang unik dari makanan penutup satu ini adalah dibuat tanpa dimasak atau dipanggang terlebih dahulu.

Kue tiramisu dibuat dari biskuit yang direndam di dalam kopi dan juga keju.

Kemudian, biscuit akan disusun secara berlapis lalu diberi krim dan taburan coklat di atasnya. Tentu tidak terbayang bukan betapa lezatnya kue tiramisu khas Italia yang satu ini.

Perpaduan rasa manis. lembut dan rasa kopi di dalamnya menjadikan kue tiramisu ini menjadi salah satu dessert terbaik di Italia.

Makanan Khas Italia yaitu Gelato

Nama Makanan Khas Italia Gelato
Gambar 5 Jenis Makanan Khas Italia Gelato

Pastinya Kamu sudah tidak asing dengan makanan yang satu ini bukan?

Gelato memang sudah banyak ditemukan di berbagai negara terutama di Indonesia. Buat Kamu para pecinta es krim tentu sudah pernah mencoba makanan yang satu ini bukan?

Di Italia sendiri, gelato memang biasa disebut dengan es krim. Namun, tahukah Kamu jika gelato dan es krim itu berbeda.

Gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah. Tak hanya itu, tekstur dari gelato sendiri juga lebih padat dengan rasa susu yang lebih kuat.

Gelato hadir dalam berbagai macam varian rasa yang bisa Kamu pilih. Jika Kamu pecinta gelato, Kamu bisa mencoba semua varian rasa yang ada.

Minuman Khas Italia

Sayang rasanya jika Kamu sudah berada di Italia namun tidak mencoba minuman khas yang dimilikinya. Memang, berbagai macam makanan yang ada di Italia memiliki rasa yang lezat dan tidak mudah dilupakan.

Namun, minuman khas Italia juga tidak kalah nikmatnya. Ada banyak sekali minuman dari Italia yang patut untuk Kamu coba. Apa sajakah itu?

Buat Kamu yang sudah penasaran, berikut daftar minuman khas Italia adalah:

Gran Caffe Speciale

Minuman dan Makanan Khas Italia Gran Caffe Speciale
minuman khas italia yang dibuat dari espresso dan susu

Italia terkenal dengan minuman kopi espresso yang dimilikinya, dan salah satu yang paling terkenal adalah gran caffe special. Minuman satu ini merupakan turunan dari espresso.

Meski masih satu turunan dengan espresso, namun rasa dari gran caffe speciale berbeda dengan espresso.

Jika Kamu para pecinta kopi, maka Kamu wajib untuk datang ke kedai kopi yang ada di Roma dan mencicipi minuman satu ini.

Minuman tersebut juga mudah untuk ditemukan karena sebagian besar kedai kopi yang ada di Roma menjual minuman khas satu ini.

Minuman Kopi Khas Italia Coffee Freddo

Minuman dan Makanan Khas Italia Coffee Freddo
Gambar Minuman Kopi Khas Italia Coffee Freddo

Buat Kamu pecinta kopi namun juga suka dengan minuman dingin? Maka Kamu bisa mencoba minuman yang satu ini. Coffee Freddo menjadi salah satu minuman khas Italia yang banyak dicari.

Sebelum diproses menjadi minuman dingin yang lezat, espresso yang menjadi bahan dasar dari minuman tersebut akan didinginkan terlebih dahulu. Jangan berpikir bahwa minuman yang satu ini memiliki rasa yang pahit ya.

Justru Coffee Freddo memiliki rasa yang manis dan akan disajikan di gelas yang tinggi, kemudian akan diberi es pada bagian atasnya. Tentu, minuman dingin tersebut akan lebih nikmat jika diminum saat siang hari.

Caffe Lungo

Nama Minuman dan Makanan Khas Italia Caffe Lungo
Gambar Makanan dan Minuman Khas Italia Caffe Lungo

Jika Caffe Freddo merupakan minuman yang disajikan dalam kondisi dingin, berbeda dengan minuman yang satu ini. Caffe Lungo merupakan minuman yang terbuat dari espresso dan disajikan dengan menggunakan air panas.

Minuman tersebut akan dibuat dengan menggunakan proses brewing selama kurang lebih satu menit dan menggunakan 170 ml air.

Caffe Lungo juga memiliki nama lain, yaitu short black. Mengapa diberi nama demikian?

Ini karena minuman tersebut memiliki porsi yang lebih sedikit jika dibandingkan dengan long black. Caffe Lungo sangat tepat untuk dinikmati saat pagi ataupun sore hari.

Ristretto

Minuman dan Makanan Khas Italia Ristretto

Masih ingin mencoba minuman khas Italia yang lainnya? Tenang, karena masih ada banyak minuman dari Italia yang bisa Kamu cicipi.

Salah satunya adalah Ristretto. Banyak yang menyebutkan jika ristretto adalah mini espresso.

Sebab, bubuk kopi yang digunakan sama dengan bubuk kopi espresso. Yang membedakannya adalah jumlah porsi dalam penyajiannya saja.

Akan tetapi, ada beberapa hal yang membedakan ristretto dengan espresso. Dimana ristretto memiliki aroma kopi yang lebih kuat dengan tingkat kepahitan yang lebih rendah.

Kopi Ristretto yang satu ini juga lebih hitam namun kandungan kafein yang ada di dalamnya lebih rendah.

Minuman Khas Italia adalah Granita

Minuman dan Makanan Khas Italia Granita

Bosan dengan aneka minuman kopi? Kamu juga bisa mencoba minuman khas Italia yaitu granita.

Granita merupakan minuman sejenis slushee ice yang menyegarkan. Minuman yang satu ini hampir mirip dengan es serut yang ada di Indonesia, sehingga cocok dinikmati saat siang hari.

Granita akan disajikan dalam gelas yang tinggi dengan es yang sampai ke atas. Minuman tersebut juga tampak menarik karena memiliki tampilan yang berwarna-warni.

Aperetivo

Minuman dan Makanan Khas Italia Aperetivo
Gambar makanan dan minuman khas italia Aperetivo

Apertivo adalah salah satu minuman khas Italia yang bisa dibilang cukup unik. Minuman yang satu ini biasanya dinikmati sebelum makan.

Jadi, buat Kamu yang berkesempatan pergi ke Italia, jangan lupa untuk mencicipi segarnya aperetivo.

Aperetivo biasanya akan disajikan bersama dengan koktail dalam bentuk prasmanan. Kamu juga bisa menemukannya dengan mudah di beberapa bar yang ada di Italia.

Jika Kamu memiliki rencana untuk pergi ke Italia, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Italia dan juga minuman yang sudah disebutkan di atas.

Memang, beberapa dari makanan tersebut kini telah banyak dikenal di seluruh dunia.

Akan tetapi, tidak ada salahnya bukan jika Anda mencicipi makanan khas Italia yang dimasak secara langsung di negara tersebut seperti pasta misalnya.

Nah, selain menikmati makanan khas dari negara Eropa, Kamu juga bisa menikmati lezatnya makanan khas Korea dengan cita rasa yang sangat otentik.

Makanan Khas Jepang

Makanan Khas Jepang Sup Miso

Makanan Khas Jepang – Salah satu negara di Asia dengan tujuan destinasi wisata yang sangat laris ialah Jepang.

Adanya banyak keindahan di Jepang menjadi alasan kenapa Negeri Sakura ini menjadi tempat berlibur wisatawan yang ingin menikmati waktu luang mereka.

Selain karena bentang alamnya yang eksotis, ada berbagai oleh oleh khas Jepang yang menjadi alasan pemilihan Jepang sebagai tempat liburan.

Ya, Jepang adalah negara yang kaya akan dunia kuliner. Bahkan, kuliner Jepang cukup banyak yang bisa ditemukan di Indonesia.

Artinya, ada kemiripan selera terkait kuliner yang tentu tidak akan membuat Kamu kaget saat mencicipi sajian khas Jepang tersebut.

Nah, pada kesempatan ini akan dibahas beberapa kuliner unik nan lezat ala Jepang yang bisa menjadi pilihan saat Kamu liburan ke sana, tentunya juga memilih yang halal ya teman-teman. Penasaran apa saja kuliner tersebut?

Macam macam Nama Makanan Khas Jepang yang Terkenal


Video Resep Makanan Khas Jepang yang Mudah Dibuat dan Terkenal Halal

“Makanan adalah simbol dari cinta ketika kata-kata tak cukup mengungkapkan.”

~Alan D. Wolfelt ~

Ada cukup banyak oleh oleh khas Jepang yang tersedia dan bisa menjadi pilihan yang tepat saat Kamu ingin mencobanya.

Hal yang menarik dari makanan khas yang ada di Jepang adalah makanan tersebut tergolong makanan sehat.

Ya, beragam makanan ala Jepang mengandung protein yang cukup banyak, kalori yang rendah dan aneka zat penting lainnya.

Dengan demikian, Kamu yang sedang berada dalam program diet atau berusaha mengontrol makanan yang dikonsumsi akan sangat terbantu dengan konsumsi makanan ala Jepang tersebut.

Nah, untuk memudahkan Kamu mencari apa saja menu makanan Jepang yang cocok untuk dikonsumsi, ada beberapa rekomendasi yang menarik. Beberapa rekomendasi tersebut adalah sebagai berikut:

Makanan Khas Jepang Sushi

Makanan Khas Jepang Sushi
Gambar Nama Makanan Khas Jepang Sushi

Mencoba aneka wisata kuliner khas Jepang tentu tidak lengkap rasanya jika tidak mencoba sushi.

Bisa dikatakan jika sushi adalah salah satu makanan yang paling terkenal di Jepang dan makanan ini sudah diimpor masuk ke Indonesia sekian lama.

Jadi, sudah banyak tempat yang menyediakan sushi di Tanah Air. Meskipun demikian, mencoba sushi langsung di Jepang tentu akan berbeda cerita.

Sushi adalah kuliner yang dibuat dengan bahan dasar nasi gulung. Nasi tersebut diberi campuran beberapa bahan seperti sayuran, seafood, mentimun, salmon dan lainnya.

Kemudian, semua bahan yang ditata rapi tersebut akan dibalut dengan rumput laut. Sushi akan dipotong kecil-kecil untuk memudahkan memakannya.

Sudah tau Makanan Khas Korea Paling Enak di Dunia?

Sup Miso

Makanan Khas Jepang Sup Miso

Salah satu hidangan pembuka atau hidangan pendamping sebelum main course disajikan ialah sup miso. Termasuk yang sudah tenar juga makanan khas ini lho.

Seperti namanya, sup miso adalah makanan berkuah dengan rasa kaldu yang cenderung kental.

Bahan dasar kuliner khas Jepang ini adalah miso dan tahu. Meskipun tampak sederhana, namun menu yang satu ini tetap saja nikmat. Terutama, untuk dinikmati ketika musim dingin.

Rasa hangat dari rempah akan merasuk dalam tubuh dan menghilangkan dingin yang ada.

Makanan Khas Jepang Untuk Oleh-oleh Tempura

Makanan Khas Jepang Tempura

Siapa yang tidak kenal tempura? Nah, di Jepang, tempura menjadi salah satu camilan yang paling banyak dicari.

Salah satu oleh oleh khas Jepang ini memang menarik karena rasanya yang nikmat dan harganya yang cukup terjangkau.

Nah, di Jepang, tempura adalah adonan ringan yang dalam pembuatannya menggunakan beragam jenis ikan atau sayuran. Bahan tersebut kemudian dicampur dengan tepung, air dan telur lalu digoreng hingga matang.

Uniknya, cara menggoreng tempura di Jepang adalah dengan menggunakan minyak sayur dalam suhu yang relatif rendah dan waktu yang singkat.

Cara menggoreng tersebut dilakukan untuk mempertahankan cita rasa dan juga kandungan gizi yang ada dalam bahan yang digunakan.

Makanan Khas Jepang yang Mudah Dibuat Edamame

Nama Makanan Khas Jepang Edamame
Pengolahan sayuran dengan digoreng yang menjadi makanan khas jepang disebut Edamame

Edamame adalah kuliner unik dari Jepang yang dibuat dengan bahan dasar kedelai. Meskipun berbeda nama, namun kuliner ini juga menjadi salah satu makanan khas Bali yang cukup dikenal.

Di Jepang, edamame atau kacang kedelai tersebut adalah salah satu jenis tanaman tropis yang cukup banyak dijadikan sayuran dan juga camilan yang menyehatkan.

Cukup banyak restoran di Jepang yang menyediakan menu satu ini.

Secara umum, edamame memiliki rasa yang cenderung gurih. Selain dijadikan camilan, edamame juga bisa dijadikan sup yang sehat dan segar.

Makanan Khas Jepang yang Terkenal Ramen

Makanan Khas Jepang Ramen
Gambar Makanan Khas Jepang yang Halal dan Terkenal Ramen

Siapa yang tidak tahu dengan kuliner khas Jepang yang satu ini? Ramen adalah salah satu makanan khas dari Jepang yang sangat terkenal.

Bahkan, di Indonesia sendiri, cukup banyak tempat makan yang menyediakan menu ini sebagai highlight mereka.

Ramen dibuat dengan bahan utama mie. Kemudian, mi tersebut dicampur dengan kuah kaldu.

Bahan lain yang dimasukkan dalam menu ramen adalah daging, ikan, miso dan juga irisan daun bawang dalam jumlah yang cukup banyak. Kombinasi ini membuat ramen memiliki rasa yang lebih gurih.

Sangat Menarik Dibaca: Nama Makanan Khas Perancis Bikin Tepuk Jidat

Makanan Khas Jepang Saat Tahun Baru Mochi

Nama Makanan Khas Jepang Mochi
Acara menumbuk mochi (mochitsuki) dijadikan tradisi menjelang pergantian tahun

Mochi adalah salah satu kue khas Jepang yang sangat terkenal. Kue yang satu ini dibuat dengan bahan dasar beras ketan.

Bahan ini akan ditumbuk hingga halus, lembut dan cenderung lengket. Selanjutnya, beras ketan yang sudah lembut tadi dibentuk lonjong.

Kue ini hadir dengan warna-warni yang menarik, seperti merah, putih, kuning dan juga hijau. Biasanya, Mochi hadir dalam perayaan beberapa acara yang ada di Jepang.

Rasa kue ini cukup nikmat, terutama jika diberikan isian berupa kacang yang juga sudah ditumbuk dan diberikan beberapa bumbu.

Okonomiyaki

Makanan Khas Jepang Okonomiyaki

Pilihan oleh oleh khas Jepang lainnya adalah Okonomiyaki. Ini merupakan makanan khas Negeri Sakura yang dibuat dengan bahan dasar tepung terigu.

Tepung tersebut nantinya akan diencerkan terlebih dahulu dan kemudian dicampurkan dengan beragam bahan seperti telur, kol, daging dan lainnya. Lalu, aneka campuran bahan tersebut digoreng.

Nah, dalam Okonomiyaki, daging yang biasanya digunakan adalah daging cumi yang segar. Apa yang membuat makanan ini unik adalah cara memasaknya.

Okonomiyaki dimasak dengan penggorengan datar yang unik. Bahkan, kebanyakan restoran Okonomiyaki menyediakan penggorengan agar pelanggan bisa menggoreng sendiri.

Soba

Makanan Khas Jepang Soba
dapat kita jelaskan karakteristik makanan khas jepang yang banyak berupa mie

Soba adalah oleh oleh khas Jepang yang dibuat dengan bahan dasar mie dari tepung gandum.

Nah, mi ini secara umum mirip dengan makanan khas Indonesia banget yang sudah sangat terkenal dan diminati oleh masyarakatnya.

Mi Soba ini nantinya akan dihidangkan dengan tambahan kuah soba yang selain nikmat juga kaya akan kaldu. Ada kebiasaan unik di Jepang saat menyantap hidangan yang satu ini.

Pelanggan yang memesan soba biasanya akan memakan mi tersebut hingga mengeluarkan suara.

Meskipun di Indonesia hal ini dianggap kurang sopan, namun di Jepang, suara yang keluar tersebut adalah pujian kepada orang yang telah membuat mi soba.

Jangan Lewatkan: Makanan Khas Malaysia yang berasal dari Indonesia

Makanan Khas Jepang yang Halal Onigiri

Nama Makanan Khas Jepang Onigiri
bahan utama untuk membungkus makanan khas jepang adalah nori ( rumput laut kering)

Suka membawa bekal saat bepergian? Nah, Kamu bisa membawa Onigiri untuk pilihan bekal yang nikmat.

Onigiri adalah salah satu oleh oleh khas Jepang yang banyak dijadikan sebagai bekal saat bepergian.

Hal ini dikarenakan Onigiri adalah makanan kemas yang mirip dengan sandwich. Makanan khas ini sangat mudah ditemukan. Itulah kenapa Onigiri sangat terkenal di Jepang.

Yakiniku

Makanan Khas Jepang Yakiniku

Yakiniku adalah makanan khas Jepang berbahan dasar daging. Biasanya, daging yang digunakan untuk membuat makanan khas ini adalah daging sapi, domba dan barbeque.

Selain itu, ada pula jeroan yang digunakan untuk membuat yakiniku.

Nah, bahan-bahan tadi akan dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang. Sekilas, Yakiniku mirip dengan sate yang ada di Indonesia.

Hanya saja, potongan Yakiniku ala Jepang ini cenderung lebih besar daripada sate yang ada di Indonesia.

Makanan Khas Jepang Takoyaki

Makanan Khas Jepang Takoyaki
Gambar Makanan Khas Jepang yang Terkenal dan Mudah Dibuat Takoyaki

Oleh oleh khas Jepang lain yang cukup terkenal adalah Takoyaki. Makanan yang aslinya dari Jepang ini sudah sangat banyak hadir di Indonesia dan menjadi jajanan favorite untuk anak-anak.

Hal ini memang beralasan karena Takoyaki memiliki bentuk bulat unik sehingga menarik anak-anak.

Takoyaki dibuat dengan bahan dasar tepung terigu. Adonan tepung tersebut nantinya akan ditambahkan dengan daging gurita dan beberapa bahan lain.

Dibentuk dengan bulatan yang nyaris sempurna, Takoyaki memiliki gaya seni tersendiri.

Nah, saat disajikan, Takoyaki akan ditambahkan beberapa topping yang berbeda seperti bumbu kecap manis, saus Takoyaki, mayones, serpihan nori dan lainnya. Campuran inilah yang membuat rasa Takoyaki begitu lezat.

Makanan Khas Jepang Sashimi

Makanan Khas Jepang Sashimi

Pernah mendengar sajian yang satu ini? Ya, Sashimi adalah makanan yang sangat terkenal. Tidak hanya di Jepang, Sashimi juga menjadi salah satu makanan khas Korea yang banyak digemari.

Sashimi secara sekilas mirip dengan sushi karena dibuat dengan bahan dasar irisan beberapa jenis ikan segar.

Nah, ikan-ikan yang digunakan adalah tuna, salmon dan lainnya yang kaya akan omega-3 dan gizi lainnya.

Perlu diketahui, Sashimi dihidangkan secara mentah. Alasan kenapa orang Jepang suka memakan Sashimi dengan cara mentah adalah untuk menjaga omega-3 yang tinggi dari bahan tersebut agar tidak rusak dan hilang.

Chirashizushi

Makanan Khas Jepang Chirashizushi
Gambar Oleh oleh Makanan Khas Jepang yang Halal

Chirashizushi menjadi opsi wisata kuliner khas Jepang selanjutnya yang bisa dicoba. Ini adalah makanan khas yang terbuat dari nasi sushi yang kemudian disajikan dalam sebuah mangkuk.

Nasi sushi tersebut kemudian diberikan tambahan aneka macam topping, baik bahan yang matang dan bahan yang mentah. Rasa segar sekaligus nikmat bercampur jadi satu dalam menu ini.

Nasi Kari

Makanan Khas Jepang Nasi kari
kita dapat merasakan makanan khas jepang karena adanya outlet di banyak daerah

Makanan khas Jepang lain yang patut untuk dicoba adalah nasi kari. Bisa dikatakan bahwa nasi kari merupakan makanan yang sangat terkenal hingga ke luar negeri.

Ya, hal ini dibuktikan dengan disajikannya nasi kari sebagai hidangan wajib militer laut Inggris.

Apa yang menarik dari menu ini adalah bumbu kari yang banyak rempah dan terasa cenderung pedas. Kari ala Jepang dibuat dengan aneka bahan dasar seperti bawang Bombay, wortel, kentang dan daging.

Dalam penggunaannya, daging sapi dan daging ayam menjadi jenis daging yang paling banyak digunakan.

Udon

Makanan Khas Jepang Udon
Gambar Makanan Khas Jepang Udon

Untuk para pecinta mi, menikmati Udon di Jepang adalah salah satu hal yang harus dilakukan.

Udon merupakan oleh oleh khas Jepang yang sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Menu ini terbuat dari bahan dasar mi tepung terigu yang memiliki bentuk yang lebih tebal dan lebar.

Di Jepang, bisa dikatakan bahwa Udon merupakan makanan rakyat. Selain banyak dan mudah ditemukan, Udon biasanya dijadikan pengganti nasi oleh penduduk Jepang.

Ciri khas dari oleh oleh khas Jepang yang sangat kentara adalah gizinya yang tinggi. Beragam menu khas Jepang dibuat dengan bahan dasar ikan yang memiliki kandungan nutrisi yang selain lengkap juga sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.

Oleh karenanya, olahan khas Jepang bisa diandalkan untuk Kamu yang sedang dalam proses memulai hidup sehat.

Makanan Khas Korea

Makanan Khas Korea Chapchae

Bagi Kamu yang suka nonton drama Korea, film, musik, ataupun artisnya pasti sudah tidak asing lagi dengan beberapa makanan Khas Korea yang akan dikulik kali ini.

Apalagi belakangan ini demam korea sedang viral di Indonesia. Mulai dari tokoh, style atau gaya hingga kulinernya yang bikin ketagihan.

Makanan dari Negeri Gingseng ini tentunya memiliki citarasa yang tidak kalah dengan makanan khas negara di Benua Asia. Seperti misalnya makanan khas Thailand, makanan khas India dan makanan khas negara-negara lainnya.

Macam macam Nama Makanan Khas Korea


Video Makanan Khas Korea yang Mudah Dibuat dan Viral

Lantas apa sajakah makanan khas Korea yang bakalan membuat Kamu kangen? Mari kita intip ulasannya berikut ini:

Makanan Khas Korea yang Pedas Kimchi

Makanan Khas Korea Kimchi
Gambar Oleh oleh  Khas Korea Kimchi

Siapa nih K-Popers yang tidak kenal dengan makanan satu ini? Pasti Kamu sering mendengarnya atau bahkan melihatnya di film-film Korea.

Makanan ini terdiri dari sayuran yang difermentasikan. Jika di Indonesia hampir sama dengan asinan. Namun ada kimchi makanan khas Korea di Bandung.

Adapun sayuran yang biasa dijadikan kimchi yakni ada sawi putih, mentimun dan juga lobak. Sayuran yang mungkin sudah familiar sekali di Indonesia.

Kimchi sama halnya dengan makanan fermentasi lain yang akan mampu bertahan lama jika disimpan di kulkas atau ditempat yang baik.

Citarasa dari makanan tradisional Korea ini adalah cenderung pedas. Selain dihidangkan begitu saja, kimchi juga biasanya dimasak kembali sebagai sup, nasi goreng dan beberapa variasi lainnya.

Dalam memasaknya pun harus dengan sepenuh hati, karena memasak itu sama halnya seperti cinta. Harus dimasuki tanpa ada paksaan atau lebih baik tidak sama sekali.

Artikel Sangat Menarik: Makanan Khas Turki Paling Enak yang Pernah Ada

Kimbap

Makanan Khas Korea Kimbap
Gambar Oleh oleh Khas Korea Kimbap

Jika makanan khas Jepang ada sushi, sama halnya dengan Korea yang memiliki kimbap.

Keduanya memiliki kesamaan dari segi isiannya, yakni ada sayuran dan daging. Kamu juga bisa memodifikasinya loh sesuai dengan selera.

Bumbu yang biasa digunakan pada makanan khas Korea ini adalah garam dan minyak wijen sehingga menimbulkan citarasa gurih, terutama pada nasinya.

Nah, isian tersebut kemudian dibungkus dengan cara digulung dengan rumput laut. Untuk lebih jelasnya, Kamu bisa menyimak langkah berikut ini:

  • Siapkan rumput laut kering yang biasanya berbentuk lempengan memanjang
  • Taruh nasi yang sebelumnya telah dibumbui di atas lembaran rumput laut
  • Kemudian letakkan daging, ikan, telur, kepiting, keju, tuna atau protein hewani lainnya diatas nasi yang sudah diratakan diatas rumput laut
  • Isi pula dengan sayuran sesuai selera Kamu, misalnya wortel, bayam atau lainnya
  • Apabila semua bahan sudah masuk diatas nasi, lalu gulung melingkar
  • Potong kimbap yang sudah digulung ke dalam 8 potongan atau sesuai selera Kamu saja.

Ramyeon

Makanan Khas Korea Ramyeon
Gambar Makanan Khas Korea dan Cara Membuatnya Ramyeon

Ramyeon adalah makanan khas dari negeri Ginseng yang paling banyak digemari para pecinta Korea loh. Mengapa bisa demikian?

Sebab biasanya di film-film Korea terdapat adegan yang memerankan tokohnya sedang menikmati ramyeon ini.

Makanan yang satu ini berupa mie instan Korea yang memiliki rasa pedas. Cara memakannya pun cukup unik, karena kebiasaan orang Korea menyantap langsung dari pancinya.

Selain itu, mereka menyantap ramyeon dalam keadaan yang bukan saja hangat, bahkan cenderung panas.

Ketika Kamu sedang berkunjung ke Korea, jangan lupa untuk membelinya sebagai oleh-oleh. Untuk mendapatkannya tidak sulit kok, sebab ramyeon sudah banyak dijual di minimarket-minimarket Korea Selatan.

Bulgogi

Makanan Khas Korea Bulgogi
Gambar Makanan Khas Korea di Bandung Bulgogi

Bulgogi merupakan makanan khas Korea yang berupa daging sapi panggang. Daging sapi yang digunakan adalah daging sapi pilihan.

Cara menyajikannya yaitu dengan diiris tipis serta diberi bumbu sebelum kemudian dipanggang. Sebagai lauk pauk, bulgogi juga biasanya disajikan dengan lauk lainnya.

Kamu juga bisa memakannya secara langsung lho. Caranya dengan terlebih dahulu dibungkus daun selada dan langsung santap.

Adapun bumbu yang dipakai untuk memasak makanan khas Korea satu ini adalah kecap asin serta gula, agar rasanya lebih tajam Kamu juga boleh menambahkan rempah-rempah.

Bibimbap

Makanan Khas Korea Bibimbap
Gambar Makanan Khas Korea Selatan Halal Bibimbap

Menu makanan sehari-hari ala Korea selanjutnya adalah bibimbap atau kalau orang Indonesia menyebutnya dengan nasi campur.

Penyebutan tersebut bukan tanpa sebab, karena memang saat memakannya nasi akan dicampur bersama lauk pauknya baru kemudian dimakan.

Tidak sedikit pula yang menambahkan saus sambal saat memakan bibimbap ini.

Cara penyajiannya yakni menggunakan mangkuk, baik mangkuk biasa maupun mangkuk panas. Penggunaan mangkuk panas biasanya apabila diatasnya akan diberi tambahan telur mentah.

Perlu Kamu ketahui, bibimbap termasuk makanan berlabel halal yang ada di Korea. Jadi, jika Kamu merasa kesulitan mencari makanan halal saat berada di Korea Selatan, menu ini bisa menjadi salah satu pilihan.

Chapchae

Makanan Khas Korea Chapchae
Gambar Makanan Khas Korea Utara Chapchae

Makanan ini mungkin sudah tidak asing lagi di telinga Kamu, karena di Indonesia sendiri sudah banyak beredar.

Mungkin sekilas jika dilihat dari tampilannya, Kamu akan berpikiran bahwa chapchae Korea dan Indonesia sama. Tetapi pada kenyataannya bahan yang digunakan saja sudah berbeda.

Bahan utama yang digunakan untuk memasak chapchae khas korea adalah mie bihun Korea yang kemudian dicampur dengan sayuran serta daging sapi.

Makanan yang dijadikan sebagai lauk ini, biasanya disajikan pada saat sedang ada pesta ataupun acara spesial lainnya.

Makanan Khas Korea Tteokbokki

Makanan Khas Korea Tteokbokki
Gambar Oleh oleh Khas Korea Tteokbokki

Makanan khas Korea ini termasuk kedalam jenis kue atau jajanan Korea yang wajib Kamu coba.

Makanan khas Korea tteokbokki adalah kue beras dengan citarasa pedas yang akan menggoyang lidah Kamu. Jajanan ini cukup familiar karena sudah sering muncul di drama korea.

Tteokbokki merupakan tepung beras yang kemudian dimasak dalam bumbu gochujang dengan rasa pedas manis.

Tteok yang biasa dipakai adalah yang berbentuk batangan atau silinder. Makanan ini juga banyak dijual di daerah Pojangmacha.

Penyajian kue beras ini berbentuk potongan memanjang lalu ditambah lagi dengan campuran saus pedas serta bumbu. Bahkan sering juga diberi bahan pelengkap seperti telur rebus dan juga lembaran fish cake.

Makanan Khas Korea Selatan yang Halal Eomuk

Makanan Khas Korea Eomuk
Gambar Oleh oleh Khas Korea yang Halal Eomuk

Eomuk atau sering juga disebut dengan odeng hampir sama dengan makanan khas Jepang yakni oden. Makanan yang satu ini berbahan dasar ikan yang sudah dihaluskan kemudian dicampur terigu serta bumbu-bumbu.

Selanjutnya adonan tersebut ditusuk dengan sebuah tusuk seperti yang biasa digunakan pada sate. Setelah ditusuk, lalu direbus di dalam air kaldu. Kaldu yang digunakan boleh kaldu lobak ataupun kaldu rumput laut.

Kamu juga boleh loh menambahkan seafood atau bahan tambahan lainnya sesuai dengan yang Kamu inginkan. Meskipun yang banyak digunakan sebagai tambahan adalah seafood, agar kaldunya menjadi semakin lezat.

Eomuk sangat cocok apabila disajikan dalam keadaan panas dan disajikan lengkap dengan kuahnya.

Namun, apabila Kamu tidak menyukai makanan berkuah itu tidak masalah. Sebab Kamu juga bisa menikmatinya dengan cara mencelupkannya ke dalam saus.

Jajangmyeon

Makanan Khas Korea Jajangmyeon
Gambar Makanan Khas Korea yang Mudah dibuat Jajangmyeon

Berdasarkan namanya saja pasti kamu akan dengan mudah mengetahui bahwa hidangan satu ini merupakan makanan khas Korea. Kalau di Indonesia, makanan satu ini hampir sama seperti mie ayam.

Mie khas Korea ini pada umumnya dipadukan dengan saus kedelai hitam yang bertekstur kental. Selain itu, terdapat pula potongan sayur serta potongan daging.

Akan tetapi, bagi Anda yang beragama Islam perlu berhati-hati dikarenakan potongan daging yang biasa digunakan adalah potongan daging babi.

Adapun mie yang biasa digunakan untuk hidangan satu ini adalah mie dengan ukuran yang tebal. Bahan dasar untuk membuat mie ini adalah tepung gandum dengan kualitas tinggi.

Makanan Khas Korea yang Mudah Dibuat Miyeok Guk

Makanan Khas Korea Miyeok Guk
Gambar Oleh oleh Khas Korea Miyeok Guk

Miyeok Guk adalah sup dari rumput laut yang dimasak dengan tahap-tahap sebagai berikut:

  • Rendam rumput laut kering di dalam air terlebih dahulu hingga lunak
  • Setelah rumput laut lunak, kemudian campurkan kedalam air kaldu
  • Tambahkan bumbu seperti kecap, garam serta minyak wijen untuk menambahkan rasa gurih
  • Miyeok Guk siap untuk disajikan.

Cara memasaknya yang sangat mudah membuat hidangan satu ini biasa dimasak untuk menu makanan sehari-hari. Apalagi dalam cuaca yang dingin, makanan satu ini sangat cocok untuk disantap agar membuat badan lebih hangat.

Baca Lanjut Makanan Khas Perancis Paling TOP

Makanan Khas Korea Selatan Halal Teok

Makanan Khas Korea Teok
Gambar Oleh oleh Khas Korea Teok

Hampir sebagian besar jajanan khas Korea terbuat dari tepung beras, sama halnya dengan Teok ini juga berbahan dasar tepung beras.

Adapun jenis dari kue beras yang satu ini memiliki banyak ragamnya dan biasa disajikan saat sedang ada upacara-upacara tertentu.

Akan tetapi karena memiliki banyak jenis, kue ini kemudian bisa dinikmati kapan saja tanpa harus menunggu ada upacara tertentu.

Bahkan sepanjang tahun Kamu bisa memakannya sesuka hati. Salah satu dari sekian banyak jenis kue beras adalah Tteokbokki yang sudah dibahas sebelumnya.

Makanan Khas Korea yang Mudah Dibuat Gogigui

Makanan Khas Korea Gogigui
Gambar Oleh oleh Khas Korea Gogigui

Makanan khas Korea selanjutnya adalah gogigui, makanan ini sejenis dengan barbeque. Adapun isi dari hidangan ini yakni terdiri dari daging, dan juga sayur sayuran.

Apabila dilihat dari komposisinya saja sudah jelas bahwa makanan satu ini kaya akan gizi serta nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.

Orang-orang Korea biasa menikmati makanan ini pada sore hari bersama dengan kerabat dan orang-orang tercinta.

Selain itu, banyak pula yang menikmatinya pada momen-momen tertentu seperti malam natal ataupun malam tahun baru sebagai sarana perayaan.

Makanan Khas Korea Utara Haejangguk

Makanan Khas Korea Haejangguk
Gambar Oleh oleh Khas Korea Haejangguk

Makanan satu ini termasuk kedalam makanan jenis sup. Sup khas Korea yang banyak digemari ini memiliki rasa yang lezat dan gurih yang berasal dari kuahnya.

Gurihnya kuah sup ini berasal dari tulang sapi di dalamnya yang sudah direbus dalam waktu yang cukup lama.

Untuk isi dari sup sendiri berupa potongan daging sapi dengan ukuran agak besar, telur yang direbus serta kecambah.

Selain bahan-bahan tersebut, ada pula bumbu rempah-rempah yang menjadikan hidangan satu ini semakin khas dan lezat.

Haejangguk biasa dikonsumsi setelah meminum alkohol. Karena sup ini nyatanya mampu menghilangkan pusing yang terjadi karena terlalu banyak minum alkohol.

Pada intinya kuliner khas Korea sebagian besar berbahan dasar gandum, daging serta sayur serta dilengkapi dengan beragam rempah-rempah khas.

Citarasa yang paling menonjol dari setiap hidangan adalah rasa pedas manis serta berkuah.

Karena kebanyakan penduduknya sangat suka menyantap makanan dalam keadaan panas untuk menghangatkan tubuh di musim dingin.

Itulah macam-macam makanan khas Korea yang wajib untuk Kamu cicipi saat berkunjung kesana. Karena rasanya kurang lengkap apabila sudah pernah berkunjung ke Negara Ginseng tetapi belum pernah mencicipi kuliner diatas.

Bagi Kamu yang ingin mencicipinya pula tetapi belum ada rencana untuk berkunjung ke negeri Ginseng tersebut jangan khawatir.

Kini sudah banyak sekali dijual di toko makanan ataupun minimarket terdekat makanan khas Korea dalam kemasan instan. Jadi Kamu tetap bisa menikmatinya di rumah dengan suasana Korea tentunya.

Selamat berlibur ceria dan selamat berwisata kuliner teman-teman, jangan lupa oleh-olehnya untuk keluarga tercinta yaa.